[食記] 員林 All In Coffee 寧靜空間咖啡店

餐廳名稱：All In Coffee
地址：彰化縣員林市和平東街60-1號
營業時間：09:00~18:00 不定休

blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/7410

原本位在彰化員林國宅內的All In Coffee，在2022年搬到了新空間，就位在崇實高工旁，是個一層樓獨立空間。

店內的空間是狹長型，都是木質色調裝潢，一致性的風格讓人感覺到十分舒服，空間雖然蠻大的，不過座位數不多，後方的空間還有個天窗，天氣好時還會灑入陽光。

All In Coffee 是個寧靜空間，禁止大聲聊天，同行人數超過三人無法接待，不接待12歲以下孩童。

Menu，飲品都是以咖啡為主，有單品豆、義式及特調，甜點則是以千層為主，還有鬆餅等，內用低消一杯飲品。

栗子千層，千層的作法跟其他店略有不同，可以很明顯的看到好幾層的栗子內餡，栗子的味道稍微偏甜了些，餅皮Q軟好吃。

單品1+1，我選了衣索匹亞 果丁丁，接觸這支豆子也好幾次了，有著明亮的果汁調性，在卡布中是完全的表現出來，奶泡相當綿密，水果風味再帶出很棒的甜感度，Espresso也是相當的順口，現在我就是都會建議兩杯交錯著喝，更能感受出不同的風味。

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