[問題] 滷味食材批發廠商
中壢板友好,家人想要從事加熱滷味,
近期在研究階段,想詢問中壢在地食材批發商。
主要想詢問批發食材為:
1.麵類(王子麵、意麵、烏龍麵)
2.豆類(大豆皮、大小豆干、蘭花干、百頁豆腐)
3.大包裝肉類(牛肉片、豬肉片、雞翅、雞腿...等)
4.大包裝調味醬料(沙茶醬、鰹魚粉、大骨粉)
目前詢問得知各類品項可能有不同批發商供應,
還請有經驗的板友能提供在地合作優良廠商。
誠意詢問,非常感謝大家!
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.235.47 (臺灣)
※ PTT 網址
推
1,3找一間大南北批發、其他建議自己到市場採購
推
2的話中壢批發市場有豆乾產品專賣店(好像在志廣路),
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那排也有菇類專賣點4的話3.各式火鍋用冷凍肉片批發市場
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裡也有,批發市場南北雜糧行有營業用粉醬
推
個人喜歡吃加熱滷味燙完還會加醬和酸菜的XD因為一般豆
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干類燙完其實沒啥味道,豆干類要入味要先油炸讓豆干身
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體產生小洞再滷才會入味,一般加熱滷味的是沒有,直接
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滷汁加熱,所以要加醬才會有味道。加油,等開店有機會
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再去捧場
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然後等你開店了,路上有經過的供應商就會自己來找你了
推
你可以去逛一下中壢的蔬果批發市場 找看看符合你需求店家
推
※ 編輯: maybe1021 (42.76.235.47 臺灣), 09/30/2023 01:26:48
開店請再來分享 我超愛吃滷味~~
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創業路上常迷失在眾多資訊,非常感謝願意推文指點迷津
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的板友!等確定開幕後,再與板友分享並提供獨家優惠囉
推
自己去市場採購比較省
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桃園區的力行市場或是中壢的新明市場
推
1、4 =>新明市場盤商:豐輝、泉昌、益榮
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感謝提供意見的板友們,努力洽詢研究中~
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[問卦] 滷味必點一哥是?如題 說到滷味 大家一定吃過 那麼最多人點的一哥是什麼呢? 百頁豆腐?大豆皮? 豬皮?高麗菜? 海帶?豆干?花干?8
[問卦] 我只問一句 晚餐滷味最該點什麼當了社畜一天 終於解脫了 滷味菜色百百種 油豆腐 百頁豆腐 嫩豆腐 雞肉豬肉牛肉片 意麵烏龍麵王子嗎6
Re: [問題] 桃園的批發市場桃園魚產品的話,順便回一下 批發市場在永安路、國際路附近的國道二號高架橋下(七武海海釣場旁,原上海灘海釣場) 主要供應大桃園地區魚貨攤商,由於腹地大些、盤商向源頭抓的貨愈來愈多 舉凡中壢、平鎮等地區的攤商有不少是來桃園漁市批貨,而非往中壢魚市批貨 組成方面,中央部份是各地區貨主(養殖魚類、現流魚類、冷凍怪奇產品)下市拍賣區域5
[食記] 中壢。榮榮麻辣冰釀滷味餐廳名稱:榮榮麻辣冰釀滷味 消費時間:2021年/3月 地址:桃園市中壢市榮民路247號 電話:03-2850778 營業時間:11:00-23:303
Re: [問題] 最像麥當勞滿福堡的豬肉片?原文恕刪 想藉此標題詢問 最像麥當勞大麥克的牛肉片? 之前有買過麥典食材批發的厚牛漢堡排,味道不錯,會想回購 後來去食材行買富統的牛肉漢堡排,又柴又鹹,全家吃得很痛苦...2
[食記] 虎尾 小樹滷味◎時間:2023.01 ◎地點:虎尾 ◎店家住址:雲林縣虎尾鎮中央路11號 電話:0966855193 網址:- 餐廳名稱:榮榮麻辣冰釀滷味 消費時間:2021年/3月 地址:桃園市中壢市榮民路247號 電話:03-2850778 營業時間:11:00-23:30
- 餐廳名稱:榮榮麻辣冰釀滷味 消費時間:2021年/3月 地址:桃園市中壢市榮民路247號 電話:03-2850778 營業時間:11:00-23:30
- 餐廳名稱:好香滷味 消費時間:2023年/3月 地址:台灣台北市松山區新東街21號 電話:無 營業時間:16:00 - 23:00 (週六週日公休)