[食記] 桃園 了凡香港麵~新加坡米其林一星美食

※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1URt7uBf ]

作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Taoyuan
標題: [食記] 桃園 了凡香港麵~新加坡米其林一星美食
時間: Mon Mar 16 20:32:55 2020

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1URt7F01 ]

作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 了凡香港麵~新加坡米其林一星美食
時間: Mon Mar 16 20:32:12 2020

餐廳名稱：了凡油雞飯
消費時間：2020年/3月
地址： 320桃園市中壢區中園路二段509號
電話：03 468 0978
營業時間：11:00–22:00(日~四)；11:00–22:30(五六)
每人平均價位：400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：油雞

網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/470112539

好久沒來大江了

之前一直有發漏到大江進註了許多新的餐廳

所以這一天還特地繞了一圈

才找到在美食街的米其林一星美食啦

我們點了一定要的油雞飯

另外還有貪心點了雙拼-豬排&油雞

也加價70元多了珍珠奶茶跟滷豆腐

上桌的雙拼飯過焦的烤豬排

加上油亮亮的油雞形成強烈對比

上面還有豆子、花椰菜跟高麗菜

豆子有醃製過吃起來還清脆的

花椰菜跟高麗菜清燙

還好油雞飯非常鹹香夠有味道

油雞不愧是招牌

肉質非常綿密

表皮又很嫩有香氣

搭配複製的蔥花更有味道喔

烤豬排除了過焦肉還挺少的

所以不建議大家點這個

滷豆腐乳的非常入味裡面都有湯汁的香氣

珍珠奶茶喝起來有鴛鴦奶茶的香氣

不過珍珠有點太硬了

整體來說油雞飯清爽中又很有味道

還蠻值得來一吃的

美食指數****

氣氛指數***

cp值指數****

再訪指數****

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