[食記] 中壢。飽嘴炭烤吐司/紅茶牛奶
餐廳名稱:飽嘴炭烤吐司/紅茶牛奶
消費時間:2020年/5月
地址:桃園市中壢區中美路一段41號
電話:0968-611343
營業時間:07:00-14:00, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_25.html
對西式早餐興致向來不高(那還可以一直吃一直寫......),
所以這家飽嘴雖然老大曾購買過,卻未曾品嚐。只是在喬妹食記裡
有板友提及,罹患情報清除強迫症的我,終究忍不住前來。
這裡主打炭烤吐司、脆皮蛋餅及飲料。本來身為無需飲料人的
我只想試吐司和蛋餅,但實在太多評論狂推紅茶牛奶,微弱的腦波
再次受到影響。
特製招牌吐司 75元 花生脆皮甜蛋餅 35元 招牌紅茶牛奶(中) 49元
吐司為薄片,外層有烤酥,炭香一般。餡料有小黃瓜片、里肌
肉片、番茄切片、煎蛋及起司片,再刷上花生醬、美乃滋及無鹽奶
油(無鹽奶油是看店家網路說明)。里肌肉醃得入味並帶微酸(有
點像烤肉醬風格的酸味),口感軟彈。或許因為花生醬只刷一面,
在眾多餡料以及美乃滋和奶油的搶角下,味道無法凸顯(有食記說
是福源花生醬,店家菜單倒未註明)。這吐司若能來點萵苣增加爽
脆感,表現應該可以較亮眼。
脆皮蛋餅有甜鹹兩類,甜蛋餅相對少見,因此選花生蛋餅。餅
皮表面帶脆,內裡花生醬純甜無鹹。初嚐因甜味覺得不大喜歡(那
幹嘛吃甜蛋餅!),但細嚼餅香及蛋香漸釋,搭配遇熱流淌的花生
醬,滋味甚好。
紅茶牛奶可選甜度,要了去冰半糖。入口時覺得茶味奶香均薄
,甜度則像一般飲料的微糖。感覺如此滋味卻有這麼多人推薦,不
大合理,於是又努力體會幾口,漸漸能感受到茶香,但奶味仍淡,
不知是高大鮮奶的特色,茶奶比例的問題,又或是真的牛奶本就不
該有濃醇奶味(平常喝鮮奶倒不這麼覺得)。
有網友評語紅茶牛奶堪比高雄老江紅茶牛奶,應該是想讚揚店
家。然而曾探訪過老江,並沒有太多感動,或許自己真的缺乏對飲
料的慧根。
延伸閱讀:
高雄新興區.老江紅茶牛奶
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_3.html
桃園中壢區。喬妹碳烤吐司舖
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_36.html
桃園中壢區。早點初Fa發
https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/fa.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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QQ你點了半糖
看來如果釋放大量名單,你很快會因強迫症破產
有點貴貴的
吃過這家覺得還好,推薦原po試試中原的豪秋吐司
推
畏甜的我 不敢隨便試全糖
沒關係 名單來吧~ 我會撐住的~(咬牙~)
豪秋吐司有吃過了^^
我都點無糖的XD
這間隔壁的早餐店還在門口貼碳烤致癌的新聞剪貼w
紅茶鮮奶我喝不出特別的感覺,但是紅茶我覺得不錯
然後招牌的酸味我以為是蕃茄的關係
這家uber eats套餐比現場便宜XD
推eat here炭火吐司,吃好幾次了,加line線上訂好像九
折
感謝eat here情報^^
我覺得牛番茄我很少吃出酸味 比較覺得像肉片的調味
不過也沒把握就是
飽嘴香腸蛋超好吃的
覺得蕃茄酸是因為吃肉沒吃到蕃茄的部分只有醃肉的鹹
香,但是吃到蕃茄的部分有時候會有一種酸味
不過好像也不是每一口都酸,老公也吃不出來就是了
eat here的招牌雞腿排肉醃得好吃,燒肉蛋的蛋很厚,
花生牛那款建議內用,因為花生醬很多,外帶會流得到處
都是
健行科大那邊有一間叫丘丘coober,這間不是每天都開
而且要預訂,上次吃了青醬沙嗲雞和薯泥牛肉丸很有飽
足感,味道也不錯
L大有興趣的話可以去他的FB看看,如果沒有預定可能就
要營業日早上去碰運氣了
我通常會盡量內用,因為很多食物外帶口感會變,像是本來有
烤酥的麵包變不酥之類的
丘丘看起來難度好高@@
我是因為要買給上班的老公吃所以大多都是外帶,然後
花生牛就悲劇了
丘丘的話因為營業時間不固定比較麻煩,不過如果是在他
預定的時間訂餐應該都買的到
但是預定時間只有在營業日前一晚6:30~8:00,我覺得這
真的就是看個人時間決定
對了,他的泰奶應該沒有真正的泰奶甜,但是不嗜糖的人
應該不愛
然後丘丘旁邊的烤餅還不錯,可以解嘴饞,大概是傍晚
營業的
感謝以上詳細情報 希望有機會拜訪丘丘和烤餅
查了一下丘丘 六月只賣六天 Orz
新開的PaPa's kitchen可以試看看 壢小故事森林旁
感謝papa's kitchen情報^^
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[問題] 以前父母都會買一樣的早餐給自己嗎忽然覺得以前爸媽很沒有創意 吐司+牛奶吃了一個禮拜 小時候原本就有點牛奶過敏的我被逼喝300cc牛奶才准出門 然後又加上鮮奶吐司 而且連續一個禮拜5
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