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[食記] 中壢。櫻桃蛋餅

看板ChungLi標題[食記] 中壢。櫻桃蛋餅作者
larle
(認命選擇保護自己)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:24

餐廳名稱:櫻桃蛋餅
消費時間:2021年/12月
地址:桃園市福德路20號前路口(內壢國小前)
電話:0932-171437
營業時間:06:00-10:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_11.html

在內壢市場抓餅食記裡,有板友提及櫻桃蛋餅。之前便曾拜讀
櫻桃蛋餅食記,只是推文心得皆為「油!」,連網路評價也是一致
,讓人有些膽怯。既然有板友推薦,還是硬著頭皮走上一遭。

這裡只賣蛋餅一項,頂多可選擇雙餅或不加蛋(不加蛋還叫蛋
餅嗎?)。清早便見排隊人龍,生意十分興隆,幸好店家手腳不慢
,並非飢餓行銷。

蛋餅盛袋後會再以紙包裝。倒出時乍看個頭不大,後來發現只
是被堆疊起來,一般食量要吃飽還行。

https://i.imgur.com/U50mGY8.jpg

圖 中壢。櫻桃蛋餅

https://i.imgur.com/B2UHW2n.jpg
圖 中壢。櫻桃蛋餅

餅皮軟而有彈性,也有被蛋汁均勻覆蓋。初入口時油膩感些許
,但在可接受範圍,然而油膩感與時俱進(?),吃到尾聲漸覺不
適。店家會詢問是否加辣,感覺加的應該是鹹豆瓣醬,沒什麼辣感
。由於刷的醬油也是鹹味走向,因此滋味層次不多。

查詢網路評價,除眾口一致的油膩外,多數人對收錢阿姨的態
度也頗有微詞。先做了心理準備,但在聽到阿姨說「你咧!」,還
是呆滯片刻才知道是在跟我說話(因為我前方還有一位客人),接
著給蛋餅時也很用力,彷彿阿姨的心情很不美麗一般。我對態度通
常容忍度很高,和阿姨也僅接觸不到一分鐘的時間,然而我的心情
瞬間也變得不美麗,更別說是吃完油膩的蛋餅後了。


延伸閱讀:

桃園中壢區。內壢市場蔥抓餅/清蒸肉圓
https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_30.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.65.248 (臺灣)
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※ 編輯: larle (1.163.65.248 臺灣), 12/11/2021 22:42:32

jk198212/11 23:08很油很鹹的蛋餅

sirloin12/11 23:29態度差 被電幾次就麻木了

larle12/11 23:31我只會被電這一次

chunglee12/12 01:20好奇所以當初有人推這家蛋餅的原因什麼?

zag4690012/12 02:36如果態度差還不好吃 那真的無法

B951320812/12 03:08太油 不買

raikonoe12/12 10:06我反而很愛油油的蛋餅 偶爾吃很好吃

parolu12/12 10:38這家就是收錢歐巴桑毀了一切,我每次去買一定比她更兇+操

parolu12/12 10:38台語,這種人就是怕懷人,兇過一次後連正眼都不敢看我一

parolu12/12 10:38下。

parolu12/12 10:38以前老老闆娘和女兒、兒子態度都很好的,唯獨這個奇葩,

parolu12/12 10:38而且罵不怕的,所以你一定要比她兇。

bluesky212/12 11:06之前去吃應該是遇到老老闆 還好 不過的確比這好吃的蛋餅

bluesky212/12 11:06太多了 嘗嘗看是可以 撇除油膩了一點 是還不錯吃

whylive12/12 15:40今天才吃這間,求推薦別間蛋餅

parolu12/12 15:54給樓上,啟英後門的粉漿蛋餅可以試試,我很喜歡。

ace323212/12 16:11這家個人認為冷掉會比較好吃.. 油被吸進去皮會比較Q一點

bonin141312/12 18:25啟英那家我也覺得有點油 但偶爾還是會想買

larle12/12 20:45啟英的也是偏油些^^

Honoeye12/12 21:22在冬天時很適合吃這間,而且要趁燙吃了

Honoeye12/12 21:23不過我會請他焦一點比較Q

Honoeye12/12 21:24至於為什麼推這家,對於很多早上很餓需要高熱量的人來說

Honoeye12/12 21:24才有體力,就像有些人早上吃爌肉飯

Honoeye12/12 21:26尤其配杯無糖豆漿就不油了,但是容易有滿足感,這感覺大

Honoeye12/12 21:26概只有減肥的人才懂

scores12/13 01:17啟英的比較偏酥派 喜歡 不過也是重油

danielwu1312/13 08:57推啟英蛋餅,但最近蛋汁比例變少滿多的

MoonAthenaX12/13 10:22超油+1 沒什麼特別的

Qkatherine12/13 13:19雙蛋+辣 推~~覺得很好吃~(重口味~) 油我還可以接受~

fab512/13 20:33只要便秘我都吃啓英 哈

Angelamecy12/14 00:16新興高中還是永豐高中門口的監獄蛋餅還不錯

jimmyyang12/14 07:19中壢菜包也是油的 感覺這口味比較客家

larle12/14 08:37感謝監獄蛋餅情報^^

yuenru12/14 14:46新疆

yuenru12/14 14:49其實是要 搜尋 新疆蛋餅,誤推了。

parolu12/14 15:36新疆蛋餅是華勛那家嗎...?蠻有特色,但對我而言有點太乾..

parolu12/14 15:37不過比較適合喜歡吃不太油的人就是了。

gto112712/14 16:13這家走鐘了 換人做就可以不用吃了 油又態度差

MUCHMONEY12/15 08:04櫻桃我吃好幾年了 我覺得是挺好吃的 不過減肥中少買了

ccw201312/18 13:42說換人做的,不就他們小孩嗎.....