[食記] 中壢。鍋先生燒臘坊
餐廳名稱：鍋先生燒臘坊
消費時間：2022年/5月
地址：桃園市中壢區新中北路195號
電話：03-4685099
營業時間：10:30-14:00, 16:30-20:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/05/blog-post_19.html
因中壢板食記得知這家鍋先生燒臘。一副火鍋店名氣質卻
賣著燒臘，著實奇妙。
餐點種類甚多，甚至還有七彩總匯飯（應該是七種主菜？
）。不知三寶飯原來是哪三樣主菜，詢問是否可為燒肉、叉燒
和油雞，店家說可以，便再單切鴨腿補足燒鴨的部份。
https://i.imgur.com/eqi9zkK.jpg
附湯很妙的是玉米濃湯，湯料有玉米、紅蘿蔔、蛋花和火
腿丁，還撈到極大塊的馬鈴薯塊（根本放不進紙碗的尺寸）。
濃湯勾芡很重，滋味一般。
三寶飯 110元 鴨腿 90元
https://i.imgur.com/VRDaJ7s.jpg
配菜不能選，四樣分別為番茄炒蛋、豆干、小白菜和榨菜
，其中榨菜和豆干調味較重帶辣適合下飯。白飯稍乾硬。
油雞入味而軟，但肉質稍澀。叉燒瘦而紮實，蜜汁甜味明
顯。燒肉也是紮實偏瘦款，鹹香一般，皮帶脆，但片得太薄，
口感滋味有限。
https://i.imgur.com/OtH5uA1.jpg
鴨腿滿富鴨脂香，鴨肉彈實，鴨皮薄韌。
醃蘿蔔鹹辣均具，配飯挺好。
很好奇七彩總匯飯賣相有多燦爛，留待大家親身體會。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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看起來不錯 改天去試試看 燒肉反而喜歡綜合偏瘦 只要
皮夠脆就可以 燒鴨的皮看起來也不錯
推鍋先生的鴨腿，常常銷售一空
這家不錯！上次也是看推薦去吃，份量很多
看起來好好吃QQ沒吃過可惜已畢業離開中壢
這家好吃
BDUUU大我就是看你的食記知道的 XDDD
上次買油雞挺軟嫩的，印象很好
好吃嗎
收快過期動滋券～
這家是中壢區燒臘強棒。七彩為：烤鴨、油雞、燒肉、叉燒
、香腸、臘腸、肝腸，但價格自然也高，奢華吃法為七彩總
匯飯+單點鴨腿（近300），外送平台可點，但鴨腿常常缺貨
。
我都忘記我po過了XDD
因為你分享了很多家 XDDD
QQ今天撲空 休息
這家好吃！
這家很好吃
燒臘王
今天跑去吃惹 鴨腿真的不錯 燒肉還好 切的太小條 脆皮
口感不明顯 大塊一點的 才能吃到脆皮感 燒鴨比較厲害
燒肉真的片很薄 所以我才說口感出不來 鴨腿沒脆皮稍可惜
十一點十幾分就沒鴨腿了賣超好
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[食記] 中壢。總裁牛肉麵餐廳名稱：總裁牛肉麵 消費時間：2022年/4月 地址：桃園市中壢區高鐵南路二段352號3樓（Ａ19環球購物中心內） 電話：03-2876318 營業時間：11:00-22:00![[食記] 中壢。總裁牛肉麵](https://i.imgur.com/1rERaX7b.jpg "[食記] 中壢。總裁牛肉麵")
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[食記] 桃園。萬味世家餐廳名稱：萬味世家 消費時間：2022年/4月 地址：桃園市桃園區建國路149號 電話：03-3611103 營業時間：11:00-20:00, 週日公休![[食記] 桃園。萬味世家](https://i.imgur.com/6k0UmQNb.jpg "[食記] 桃園。萬味世家")
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[食記] 中壢。正龍脆皮炸雞餐廳名稱：正龍脆皮炸雞 消費時間：2022年/3月 地址：桃園市中壢區中北路二段128-2號 營業時間：12:00-18:30, 週三休 圖文版：![[食記] 中壢。正龍脆皮炸雞](https://i.imgur.com/v4RbVndb.jpg "[食記] 中壢。正龍脆皮炸雞")
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[食記] 中壢。粵濠燒臘餐廳名稱：粵濠燒臘 消費時間：2022年/3月 地址：桃園市中壢區龍東路282號 電話：03-4662225 營業時間：11:00-14:00, 17:00-18:00, 週日休![[食記] 中壢。粵濠燒臘](https://i.imgur.com/hNzHJ9Lb.jpg "[食記] 中壢。粵濠燒臘")
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