[器材] 徵虹吸壺一組(已徵到)
窮學生想摸索虹吸,之前都是玩手沖的。
想說如果有人要脫手虹吸除了節省也不浪費。
不要求型號跟人份,希望能附酒精燈(或小瓦斯爐)
意者站內感恩。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.113.204 (臺灣)
※ PTT 網址
推
酒精燈應該原本就有副 一組3人份二手大概千元內 工業酒精
→
便宜 一罐50元有找 只是濾布保養麻煩 真的麻煩
推
Luca不銹鋼濾片
→
濾布保養麻煩可以換濾紙、金屬、濾棒
推
考量安全性跟火的穩定其實瓦斯比較好
推
※ 編輯: MickyFUj (36.229.116.235 臺灣), 04/25/2020 23:43:45
光爐不錯但費用較高
21
[器材] KONO虹吸壺的價格最近想買個虹吸壺來玩玩 以同樣三人份的,在山田咖啡網站的KONO竟然要$4360 HARIO官網$2800,可是在一般通路可以查到大約只要$1390 看了一下內容物只差在KONO是用"陶瓷濾器",其他基本一樣 KONO的有什麼過人之處嗎?還是大家有推薦其他的虹吸壺。16
[器材] 虹吸壺的光波爐請益最近想購入虹吸壺來玩玩 個人覺得酒精燈和迷你瓦斯爐仍有風險 正想考慮購入鹵素燈光波爐 市面上主要好像是正晃行和Hario兩種選擇 想請問大家有使用過的經驗嗎?15
[其它] 冰咖啡製作方式最近天氣開始慢慢變熱了,自己平常的冰咖啡,都是用手沖的方式,在下座放冰塊並提高粉水比製作。 同時我又比較喜歡虹吸壺煮出來的咖啡,但是這種方式煮出來的咖啡相當熱,各位有沒有什麼虹吸壺冰咖啡的方法,或是其他特別的冰咖啡製作方式呢? -- Sent from nPTT on my iPhone X --7
[器材] Hario虹吸壺底部玻璃裂開家父平常在家都使用虹吸壺搭配登山瓦斯火源,器材使用上也有十多年經驗。 而在近半年,已經連續煮破三個Hario虹吸壺下座 (型號是TCA-5A) 第一次破裂時開始有懷疑是客廳冷氣直吹導致溫差破裂,不過今天下午再次煮裂時並沒有 吹冷氣,因此可以排除這因素。 有板友有類似興驗,或是有猜測原因?7
[單品] 虹吸咖啡專欄分享虹吸咖啡是種浸泡式萃取的咖啡 能夠為咖啡帶來獨特的口感、質地 與手沖的味道截然不同 我們整理了一些常見的虹吸咖啡問題 幫助大家更瞭解這種沖煮方式6
Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B節錄Icta大的最後一段, 實際上很多手法調整一下還是可以用到這類型濾杯上 但極小濾紙面積的限制就在那裏 萃取率很難做到極高 因為很快就會面臨水流路徑縮減而萃取不均的問題5
Re: [閒聊] 大家都怎麼喝咖啡的?虹吸壺.... 從2007年用整組玻璃的虹吸壺煮到現在。 清理方便,咖啡風味展現好,於是就很難回去手沖了。 豆子來源,主要是Kakalove,ptt前咖啡版版主和咖啡實驗室。- 物品項目: 1.鄭多燕光碟*3 2.虹吸壺(很久沒使用 需要自行清理)