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[器材] 美式咖啡機用的磨豆機

看板Coffee標題[器材] 美式咖啡機用的磨豆機作者
eggM
(小菜端上來)
時間推噓27 推:27 噓:0 →:42

最近剛得到一台美式咖啡機
平常也都是喝黑咖啡(濾掛)
定好時間,一早醒來聞到咖啡香蠻方便的
目前咖啡豆都是拿去大賣場磨
但說真的很浪費咖啡豆
所以想要買一台磨豆機

平常與老婆喝的量加起來都是5~6杯
所以若用手磨的可能會很辛苦
因此有想過買電動的
爬文後,小飛馬的600N似乎蠻適合新手的
未來也方便可以改刀盤

因此想詢問各位
是否有推薦適合的手磨,或是電動的呢?
價位盡量在3000內

感謝各位

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.132.225 (臺灣)
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a540192005/18 13:043000上je或js吧

a540192005/18 13:04個人更偏向je

jaysuzuki05/18 13:17未來願意花錢改刀盤的話,現在就可以把預算拉高一點到6

jaysuzuki05/18 13:1701N。

INTHEWIND05/18 13:52人家都說要電動了

CJhang05/18 14:00有老婆 建議不要讓她辛苦 買電動吧 的確便宜是600n 但是推

CJhang05/18 14:00薦上到601n

CJhang05/18 14:04不過這就看剛入坑的人能不能接受 磨豆機對味道上差距在自

CJhang05/18 14:04己還不理解的情況下 花一倍的錢買外表相似的磨豆機了

CJhang05/18 14:05手磨是味道比較好 但是有老婆 我覺得先沒關係

eggM05/18 15:19JE看起來也不錯,但好像豆槽不大,一次可以幾杯呢? 謝謝

eggM05/18 15:22601N 預算超出太多了XD 那520a跟610N如何呢? 謝謝

tony02070305/18 15:47610或600N 美式機 應該以方便取向為優先 手磨等之後真

tony02070305/18 16:00要專研風味再來考慮

jaysuzuki05/18 16:03JS淺焙可以磨30克到接近35克緊繃。美式機應該還是JS乾

jaysuzuki05/18 16:03淨度較佳且細粉較少。

jaysuzuki05/18 16:05不過你應該覺得電磨比較方便吧。 然後近3000到3500還可

jaysuzuki05/18 16:05以考慮醇鮮。

bbdog05/18 16:10如果是一般的浸泡式美式咖啡機、建議買600N即可。以後風味

bbdog05/18 16:10想要升級再買顆SSP 刀盤來換、就可以用得長長久久。

bbdog05/18 16:13傳統浸泡式的美式咖啡機比較不挑刀。

jaysuzuki05/18 16:47bbdog大,請問杯測是否也比較不挑刀? 最近看到一個影片

jaysuzuki05/18 16:48杯測C40跟driver千元內手磨,風味差異貌似有限。

cloud101705/18 17:04不考慮升級就520a 會升級就直接買601n

eggM05/18 17:18有查過醇鮮,但擔心他的耐用度,600N感覺很耐用XD

lin8971005/18 17:36這個量 手磨會有點辛苦吧 小飛馬真的可以

yiinsfan05/18 17:46有老婆就不用練手速了,600N符合你的需求

philo05/18 18:43為老婆著想給推。小飛馬600n還是601n要看你都買什麼咖啡豆

cloud101705/18 19:16醇鮮的磨豆品質跟600n接近 但磨豆音量很多人受不了

CJhang05/18 19:52就看會不會想要再升級吧 畢竟買了600n喝了一陣子 卻開始想

CJhang05/18 19:52玩咖啡或念念不忘601n 那麼就建議直接買601n 不然省電錢買

CJhang05/18 19:52600n是沒差 畢竟這裡認真的人比較多 要推 也常推好一點的

scorpioliu05/18 22:47我看那個盲測影片不是想紅就是木舌

g84h21e405/19 06:30加兩千跳601N不然三千多買正晃行!

cul28705/19 20:55600n好用阿 用不太壞 沒有升級意願 平常就是做美式

cul28705/19 20:57如果要做義式咖啡就不建議了

cul28705/19 20:59預算有五千的話就推601N了 看起來改善更多

cul28705/19 21:00SSP刀盤板上也很推 但是價錢加一加不如買新出的601N

littleconan05/19 21:14真的不想多花錢的話,就600n加個篩粉杯,每20g豆子

littleconan05/19 21:14磨出來加蓋搖幾下,大概篩出1g細粉。

bbdog05/19 21:47不用篩粉啦!浸泡式的美式咖啡機沒那麼敏感。

bbdog05/19 21:51用浸泡式的美式咖啡機、把錢花在好一點的豆子比較實際。

eggM05/20 09:13哈,我是用浸泡式的美式咖啡機,一整個懶得手沖...

eggM05/20 09:13不過咖啡豆的風味在浸泡式咖啡機上,味道也差蠻多的

eggM05/20 09:14然後現在也還在試水跟粉要幾比幾比較好,目前一杯水一湯匙粉

eggM05/20 09:15但是味道似乎跟我每次用粉的量有差,有時淡有時又太濃

jaysuzuki05/20 09:31用秤的吧,一個電子秤100上下就有了。

eggM05/20 09:33哈,我自己買咖啡量池,好像也容易有誤差,一杯水大概幾G豆?

jaysuzuki05/20 10:26可以先從1:15-1:20區間抓抓看口味,研磨度也有影響,

jaysuzuki05/20 10:26還是要等你買磨豆機後實測看看。

bbdog05/20 10:34 https://i.imgur.com/Q3E5BU2.jpg

圖 美式咖啡機用的磨豆機

bbdog05/20 10:36我在辦公室也很常用美式咖啡機、很方便。 浸泡式的美式咖

bbdog05/20 10:36啡機穩定可靠容忍度高、能稱霸數十年不是沒有原因的。

bbdog05/20 10:38至於濃淡度、這檔事不用搞得太麻煩。大概記得自己是用幾勺

bbdog05/20 10:38豆子下去磨、倒了多少水量下去煮風味就很穩了。

bbdog05/20 10:42浸泡式的美式咖啡機只要用的豆子不差、煮出來的咖啡也是很

bbdog05/20 10:42不錯的。

eggM05/20 10:43那最後請問,600N與正晃行的520a,哪台比較可以未來小升級?

eggM05/20 10:43爬文好像600N可以換鬼齒,但520a似乎無法。

eggM05/20 10:44兩台在都不升級的情況下,風味有差嗎? 謝謝

eggM05/20 10:47還有,哪一台比較好清潔呢? 畢竟衛生也很重要XD 謝謝

bbdog05/20 11:50建議您還是買600N。玩的同好多、刀盤升級選擇多、以後要轉

bbdog05/20 11:50賣也容易。兩台都一樣好清潔、沒差。

bbdog05/20 11:52只要刀盤不一樣、風味都會有差。不過因為是用在浸泡式的美

bbdog05/20 11:52式咖啡機、風味沒必要太考慮、不會差多少。

cul28705/20 15:24如果不急可以等板上二手的600N或徵看看 新的也符合你預算

cul28705/20 15:26600N清潔完還要矯正一下刻度 601N設計就不用矯正

cul28705/20 15:26也比較好拆

cloud101705/20 23:38601n的刀盤不適用600n 如果會升級直接買601n比較好