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[器材] 求磨豆機建議(摩卡壺用)

看板Coffee標題[器材] 求磨豆機建議(摩卡壺用)作者
shutout5566
(5566給我閉嘴!!打個電話 )
時間推噓17 推:17 噓:0 →:24

前幾天剛買了摩卡壺套組

主要是喝拿鐵,不喝手沖

整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機
下圖這款
https://i.imgur.com/5WU33ln.jpeg

圖https://i.imgur.com/5WU33ln.jpeg?e=1667054880&s=5erU2DV2Phuq9rcKO0Uikg, 求磨豆機建議(摩卡壺用)
還算是堪用,只是想換好一點的磨豆機

因為預算有限(約五千)

目前選手有
1、手磨的1Z J-MAX
2、電動的小飛馬601N

不知道只喝拿鐵的我比較適合哪款磨豆機?

有爬文說預算只有601n的磨豆機不如手磨的J-max

所以很猶豫要不要買601n

再請板上大大們幫忙 感謝

補充一下,目前咖啡都是一天一兩個人喝的量而已
大概40克的咖啡豆,用量應該不大?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.148.152 (臺灣)
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※ 編輯: shutout5566 (124.218.148.152 臺灣), 10/16/2022 19:53:40 jaysuzuki: 會磨淺一點可選K

10/16 19:5 6 1Z的選擇障礙又出現惹 K+ kmax跟jmax很困擾 目前是都只喝拿鐵

a972414530010/16 20:00摩卡壺不用太細,601N也夠了,但如果以後會往手壓甚

a972414530010/16 20:00至義式機走可以考慮1Z

以後可能會補個Picopresso,有點被推坑QQ

※ 編輯: shutout5566 (124.218.148.152 臺灣), 10/16/2022 20:11:33

C74121452010/16 20:21kplus

mermaid2710/16 20:53目前使用Jmax+Pico非常滿意 常常覺得甚至比家裡的niche

mermaid2710/16 20:53 好(不知道是不是在克難的環境什麼都美味)

mermaid2710/16 20:54601也有 很少用 沒出清是因為偶爾還是有磨粗粉的需求

fenderrb10/16 21:19https://i.imgur.com/HIhlQKP.jpg

圖https://i.imgur.com/HIhlQKP.jpg?e=1667052785&s=wnuy6QkGJB119Jw-iIYu_A, 求磨豆機建議(摩卡壺用)

fenderrb10/16 21:19我用jeplus磨細做摩卡覺得好喝。

onlybearbear10/16 22:36推jmax,平日沒時間用摩卡,週末用pico只有穩跟讚

lechywan10/16 22:57601N最好會不夠細.....

lifeful10/17 00:32借問 有什麼能方便倒粉進摩卡壺粉杯的方法嗎?

lifeful10/17 00:33家裡的磨豆機粉槽比較寬很難直接倒 目前都用湯匙慢慢挖

BlackBass10/17 01:29若是B牌 隨意吧!9Bar再考慮好的磨豆機

steffenlee10/17 09:49會喝淺焙豆嗎,手磨淺焙義式很費力 不喝以磨豆品質來

steffenlee10/17 09:50說手磨比較好

AkiraXie10/17 09:50煮摩卡壺咖啡 「小」系列的電磨都能勝任。只要能

AkiraXie10/17 09:50比手沖咖啡的豆

AkiraXie10/17 09:50粉細就好,但不用磨細到像上義式機的粉那個程度。

AkiraXie10/17 09:50經典摩卡壺實際的萃溫是較大範圍的,煮出來的咖啡

AkiraXie10/17 09:51是大綜合風味,

AkiraXie10/17 09:51煮中深焙的經典義式摩卡壺咖啡還是建議買罐裝專用

chan1510/17 09:57我K跟J都有,專攻義式我會建議你買J,可調範圍更細

chan15: 要買電動的話建議預算拉高買專用機,不要想東想西了

10/17 09:5 7 感謝大家的推薦,目前都是喝中深培居多 參考完大家的留言決定先購買Jmax,電磨等以後有機會增加預算再說 摩卡壺專用咖啡罐這幾天也會去買來試試 謝謝大家

※ 編輯: shutout5566 (124.218.148.152 臺灣), 10/17/2022 10:30:06

a956420810/17 11:07摩卡壺倒粉可以用愛樂壓附的漏斗

A110116610/17 11:32摩卡壺倒粉用54和51mm的接粉環就可以了,我記得54的可以

A110116610/17 11:32用加壓四杯與經典六杯

lifeful10/17 12:21好的 謝謝

ckai198310/17 13:20我手磨+電鑽=半自動

sx415210/17 17:00中深很好摩 買手摩的沒問題

rockbone10/17 18:29我煮摩卡壺是用小的電磨(臼磨)

rockbone10/17 18:29Melitta cg5b

rockbone10/17 18:29好幾年前買不用2千我覺得它很好用

rockbone10/17 18:29它粉盒有ㄧ邊是平的

rockbone10/17 18:29粉就利用粉盒邊角倒出來

rockbone10/17 18:29手圈住粉杯,粉倒完用手推一下就好

rockbone10/17 18:29再把壺和牛奶一起放在節能板上煮

rockbone10/17 18:29咖啡好了牛奶也熱好了

rockbone10/17 18:29連磨豆機都趁煮咖啡的時候順手清了,讚。

amber816010/18 12:41請教一下 Picopresso要用什麼磨豆機

yohsiatai10/18 13:32J-Max+摩卡壺很讚

MKIIjack10/18 14:34601就殘粉多

Curryyyy10/18 19:35601和K+都有,半自動和Staresso 都有,601真的是求方便