[器材] 匿名一磨義式
我有一支，匿名開始的單品版
感覺像板上大家好像都說
一定要義式才能用！
可是我調到最細磨出來
也是可以出很細的粉
不知道有沒有人跟我一樣
用上古時期的工具
想交流一下心得！！
ps.最近想找一支二手Flair來玩玩！
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.209.185 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我自己有感的是研磨效率，匿名二義式單份16克只需要30
→
秒，1z-z1拿來磨義式要一分半。顆粒分佈我就不知道了。
推
我目前也是匿名2義式磨手沖 也是很正常使用
→
最底開始 轉粗兩圈 粉約為2mm 可以很一般的試豆子風味
→
等貨源充足 想更換為 C40
推
flair pro無底濾杯+匿名2單品刀最細，0.5bar都壓不到
→
直接噴射
→
後來換m47 Phoenix
推
單品設計最細壓力也會上不去，除非是有增壓設計
→
可是我是舊版的兩爪匿名，感覺可以磨很細
→
上次調最細磨出來，跟中藥粉一樣
32
[器材] 徵 匿名2(單品) 或 玲瓏ACE48如題，之前都是用Flair+1zpresso JE 壓拿鐵，最近覺得想換換口味進入手沖的世界。想 徵求板上有人有上述其中之一的二手手搖磨豆機願意割愛的話，請站內信聯絡，謝謝! --![[器材] 徵 匿名2(單品) 或 玲瓏ACE48](https://i.imgur.com/7hUSWGgb.jpg "[器材] 徵 匿名2(單品) 或 玲瓏ACE48")
30
[器材] C40 MK4性能加強版？好久沒買器材了，時常愛樂壓求方便，但週末還是會用Flair壓義式來喝。匿名手沖、義 式各一隻手磨，左右互搏真的累....想找一隻兩用的，一勞永逸。 看版上C40熱度這麼高，捏一下就升級了 但清潔的時候發現刀盤竟然有傷痕，雖然我是實用派的...但覺得新品爽度打折....![[器材] C40 MK4性能加強版？](https://i.imgur.com/VLoWqwJb.jpg "[器材] C40 MK4性能加強版？")
15
[器材] 匿名2 單品 升級想請問板上， 手上的匿名2 單品版也用幾年了， 有朋友新手想入坑， 有意接手我的匿名2， 我知道幾年前匿名2是CP值首選，14
[器材] 請教手搖磨豆機的挑選請教板上各位大大 我本身有 匿名1義式版 手搖磨豆機，使用多年，平時多是拿來手沖咖啡， 使用上覺得穩定 但因為本身其實對咖啡的味道辨視度不高、也沒有非常講究研磨粗細/時間/水量 (一次大約15~18g)![[器材] 請教手搖磨豆機的挑選](https://img.youtube.com/vi/qRHy5CSTAAs/mqdefault.jpg "[器材] 請教手搖磨豆機的挑選")
12
[器材] 小富士磨義式堪用嗎？想要入手flair玩玩 但是手上磨豆機只有小富士鬼齒跟匿名二 不知道是否堪用 甚否可提供經驗 謝謝5
[器材] 匿名單品(換義式)（已交換）大家好，首先感謝本版各位大大的分享，在618檔期成功購入picopresso， 本來是打算跟現有的flair pro擇一留下，但把玩幾天之後我決定全都要(握拳) 因此就必須調整手上的器材放棄手沖(boring...討戰)， 然後雖然短暫持有過1zpresso的手磨，不過我認為匿名的等級就可以滿足我的需求了。 因此想要拿手上的匿名單品再換一隻匿名義式，這樣就可以保留flair跟pico了！3
[器材] 刀盤耗損請益五年多前購入匿名2義式刀盤，使用四年左右，後來購入1zpresso zp6就沒再使用 最近想把匿名2帶去實驗室，發現太久未用，刀盤好像有斑紋產生，但不確定是什麼原因 造成的 請問這樣還可以磨咖啡豆嗎？會不會有其他物質跑到咖啡粉中呢？！ 還請各位前輩指教，謝謝！![[器材] 刀盤耗損請益](https://i.imgur.com/3FAIj79b.jpg "[器材] 刀盤耗損請益")
1
[器材] 徵 匿名2/ 1z q2和kalita 鶴嘴主要是以是以手沖為主 最近搬出來想重新買設備 如題徵求 磨豆機：匿名2或1z q2或玲瓏ace48 另外想請教匿名的單品和義式版（或其他品牌的手沖刀盤vs義式刀盤）哪個比較適合手沖1
[器材] 售flair+匿名二義式 已售全都售出囉～ —————————————— 這支flair應該是比較早的版本非專業款也不是Pro 1. Flair 升級壓力錶、兩組沖煮頭 $5500 （售）![[器材] 售flair+匿名二義式 已售](https://i.imgur.com/CIZArQGb.jpg "[器材] 售flair+匿名二義式 已售")
![[器材] C40 VS 小富士鬼齒](https://lwfiles.mycourse.app/6491b5838e55fd05c29879b4-public/12c2439c4e7961d22d69ecf49e7fbd27.png "[器材] C40 VS 小富士鬼齒")