[器材] kinu m47刻度建議
請問手沖有人搭配v60可以建議刻度嗎?
目前刻度42,流速太快。
Kinu非手沖刀盤,鳳凰版。
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這個要自己試吧,你用的壺也會影響。
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試就對了
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不同豆子會用不同刻度,你一次改多一點兩三次就抓到了
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淺陪 38 ~ 一刀流不斷水
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淺焙
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目前用42XD
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不要用v60
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借問這支的手沖刀值得買嗎?
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之前跟佳維咖啡買Kinu磨豆機,有附上不同沖法的建議刻度
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。 可打電話問問。
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我目前用41是感覺還不錯啦..
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手沖刀盤如果不嫌換刀盤麻煩的話可以玩玩
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沖出來的味道不像原刀盤厚實 但層次比較明顯
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磨豆效率比原刀盤差但省力很多 比較容易有跳豆的狀況
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了解 謝謝
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每隻都有公差,網路上也很多建議了,自己每個刻度都試試看
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不就知道了,常看到買這麼貴的東西還來問這麼淺的問題感覺
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很奇妙
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更何況可能每天依照豆況還會小調
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用了幾個月 都用32~38,如果你不太熟悉參數調整,可以
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先用用看,換kono中肋的我才會用到36~42
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[器材] kinu m47 刻度問題買了一陣子的m47鳳凰版(新版無滾珠)最近拿來做義式 機器是Gee 看網路義式的刻度大多都是退20-24格 但這刻度萃取出來都是用噴的 自己試了很多次浪費不少豆2
[器材] kinu手沖刀盤感受最近入手kinu m47 Phoenix 使用上感受真的很好,磨豆很俐落,效率也很好 但是換上手沖刀盤沖出來的風味不知道跟之前使用過的1zpresso的JS比就感覺好像少了什麼 希望能問問各位版友看看有沒有同樣使用過的感覺,或者是刻度需要調整之類的 (我是調35-32都試過了)1
[器材] 關於kinu M47手沖刀盤刻度請益各位咖啡版友好 小弟最近入手kinu手搖 若跟小富士4或4.5比較 正常義式刀盤刻度看過影片及分享後大約落在42上下調整 (實際測試ok)。 換過手沖刀盤後,用42研磨太粗了