Re: [其它] 想請問手沖新手磨豆機選擇
我自己目前使用的兩隻手搖磨豆機，分別為KINU M47& 1Z PRESSO K-PRO
（錯失了買C40的最佳時間......到現在還是很扼腕）
先說結論，以原PO的預算，我會建議可以買1Z PRESSO 的頂級款，例如
K-PRO 或 K-PLUS。
我是一路從小飛馬（平刀）開始、也購入過KALITA郵筒手搖磨豆機（日製）
然後就是直上M47，K-PRO是去年趁著雙12用八九折券在蝦皮購入，搭配信用卡刷卡回饋
因為出門帶團也想喝手沖，又怕M47帶出門被摔到或敲到，所以購入KPRO XD
自從購入M47以後，我再也沒用過小飛馬跟郵筒，等於我前面買這兩台的錢有點白花
因為整體的風味表現真的有差，舉例來說（純粹是個人的經驗及心得分享）
如果所有沖煮參數、手法皆一致
小飛馬磨豆機跟郵筒手搖磨豆機（這兩者磨出來的粉我覺得差不多），在滿分100分
的狀況下，大約會是80分，其實也已經很夠用了
但是如果用K-PRO，大約會是85分，KPRO磨出來的粉，我覺得沖煮出來的風味，比較
清爽也比較著重在前段風味，但是中後段的風味真的比較不足。
M47大約是90分上下，但M47跟一台破十萬的EK43比起來，前中後段的風味都挺平均
我認為沒有差太多......所以算是CP值相當高的投資。
不過因為原PO預算是在5000以內，KPRO的售價在這個預算內，可以考慮直接衝到
這隻1Z PRESSO的頂級手搖磨豆機唷～～
※ 引述《ChevLiu (大亨堡)》之銘言：
: 不小心愛上手沖XD
: 原本用ees200+小飛馬600n（改鬼齒），每天喝一杯拿鐵，現在打算直接玩手沖，爬了文但還是不太確定手沖新手小飛馬夠不夠用，如果預算只有5000上下 是否有升級的必要？？
: 望前輩指點一下～～感謝
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
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感謝心得分享！
這篇根本是KINU推坑文，可惡！
不知道原po是否有1-2萬電磨（901、eureka mignon 跟KIN
U之間風味的心得呢？
如果是手沖的話，m47仍舊比900n+ssp刀盤好
m47一隻就夠了認真 我是有c40跟m47覺得c40再義式的表
現太酸了m47算是義式手沖都行（在）
推文繼續推坑m47...可惡想買
m47要直上classic(幫推坑
請問有哪位比過M47跟阿波羅嗎?
所以那個m47要在哪個平台買比較划算？
蝦皮有活動的時候或者淘寶吧
M47跟阿波羅有人比較過，但沒有你要的答案，兩台都是用
Italmill的刀盤，不過型號不同。 你可以憑個人喜好選
我之前有做過評測喔 可以爬文
另外同家刀廠 但風味差很多 手感也差很多XD
感謝t大
前陣子女生節 淘寶 m47鳳凰可以6000內買到
謝t大
也推一下k plus 磁吸粉杯真心方便
m47跟1z JE用同個刀盤 不知道風味有沒有差
應該還是有差哦，有人連經典跟鳳凰都覺得有差
據說只有內刀一樣外刀不同
我看完這個之後就選了JE Plus
上次出門玩，用朋友的C40跟Je+磨我烘的日曬蘇門答臘
風味表現C40酸香比較突出，Je+口感尾韻比較溫潤飽滿
M47真的要直上經典款，我沒用過直接網路買，塑膠粉杯超乎
想像的扣分。
補充:直接買鳳凰版
我對M47的心得就是均衡，磨意式很有效率，但手沖我比較喜歡偏
前段酸、香的風味，所以又買手沖刀盤
有K-Pro+小富士平刀,手磨對我是外出方便,味道偏好小富士
備註：回3樓詢問關於手磨vs1~2萬電磨
我個人私心推 小富士平 香氣跟甜感綜合體 雖然甜感沒
有m47來得好 但是前中後 相當平均
有點像c40結合m47
想問一下有C40跟M47的大大，如果單手沖的話，會比較推那
隻？ 差別會到很大嗎？ 如果說是M47配手沖刀盤的話呢？
目前這兩隻在選很猶豫要選哪個才好
萬年問題了，香酸C40、甜醇M47，M47搭手沖刀盤可以但是
M47手沖刀盤比不上C40
不同豆子兩支磨豆機的表現可能各有勝負，問不出答案的
M47手沖刀盤的缺點是磨很慢
但C40現在真的太貴了
M47再慢 也沒C40慢吧
M47手沖刀比C40慢，15g一分鐘左右
C40磨18克我的手臂筋真的會痛，但K-Pro不會
C40磨起來就很空洞 不上不下 轉很久了 看來M47多買一個手
沖刀盤 就要想一想了
c40喝淺焙 深焙m47
M47磨豆的效率手感,比C40好非常多！！
一樣豆量m47手沖刀大概需要義式刀的快3倍圈數，這是最困擾的
地方
小飛馬還是可以在不想磨的時候拿出來用啦 偶爾泡個非單
品豆也是不錯方便啊
轉圈圈不就精度要求 C40還要花上千額外買 才能多轉幾倍==
喝了3-4個月的錐刀（K+）之後，最近重用小飛馬手沖，覺
得圓潤好喝，還好機子沒有給人
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