[器材] 詢問高階手搖磨豆機差異？
各位板上先進前輩午安，如題，小弟還只是個剛出社會的小鬼頭但又想追求精緻窮生
活。因為居住空間有限加上時常有外出需求，因此磨豆機偏好能夠帶出門的手搖磨豆機。
一路從匿名搖到了現在的1Z Kplus，這隻全能神器能夠滿足我義式機到手沖的廣泛需
求。但是，就是這個但是。交友不慎的情況下，被同為咖啡愛好的好友誠摯推薦更高階的
手磨，也就是護板神磨m47跟C40。口口聲聲提升風味、頂級手磨、能封頂為何不封頂，把
小弟唬得一愣一愣，開始產生了新的想法。
稍微查了一下，似乎也沒有那種能夠試用試喝磨豆機口感的店家，只好上來板上請各
位勸退（或勸進？），從Kplus升級到m47/C40是不是真的能擁有明顯的風味提升呢？
小弟的口味偏好廣泛，喜歡水洗的清爽與茶感、日曬的豐富水果酸甜，但不愛草酸的
酸澀味。
請各位給我一點建議跟使用經驗分享吧，感謝各位。
-----更新-----
謝謝各位前輩的資訊跟建議，這邊簡單整理一下大家的回饋：
使用體驗上：Kplus>m47>C40
風味上：C40乾淨、Kplus豐富甜感足、m47修飾感強
價格（台灣定價）：C40>m47>Kplus
這樣看起來，在不考慮升級電磨的前提，Kplus其實名列前茅耶，看來錢可以省起來囉～
也順便讓有換換病的人做價格參考。
--
豆子風味80%，磨豆機/粉粗細/水溫/沖煮手法/心情等等只
佔剩下的20%
所以回過頭來，看你有沒有癢了就好
謝謝大大的回覆，我覺得我好像有點醒了XD
在台中試用過cm87
請問方便請教哪裡可以試用嗎？謝謝大大回覆！
阿你朋友吹成這樣沒半隻能借來比較一下？
既然你們都有何不自己沖來盲測看看？搞不好能省一筆錢
因為他雖然吹的半天高，但也是個通靈高手根本沒入手= = 我只好上來請問一下我是不是被騙了
※ 編輯: LanceOwO (111.82.197.235 臺灣), 04/07/2023 11:36:47降階買個郵筒手磨試試看XD
XDDDDDDDD
最近k換c40風味提升一點 使用體驗下降很多 給你參考
建議你縱使換也別丟掉k 沒時間慢慢磨才有東西用
謝謝大大！使用體驗確實沒有考慮到～
給你某國外youtuber的意見參考，比K更貴的手磨就算有差
異也比平刀小，而現在64mm平刀的門檻都下降了
他推你就跟他借來試試看啊。試完再看你需不需要
沒看到推文- -。那反推回去啊，說吹的比天高卻沒入手說服力
也太低，入手了再借我看看是不是真的是這樣
c40味道不錯 m47算了吧
喝不出來都不用花錢，裝逼除外
盲測過有差 但看人喜歡風味
愛水洗推薦訂閱sey的豆子 可以寄台灣
謝謝大大推薦！
搞半天他只是沒入手，請你入手來幫他消火
我也腦波弱有點被洗到啦，不怪他XD
手邊有C40跟kpro ,風味提升有，端看要
什麼走向的風味，C40乾淨香氣風味層次都好
但我有時想喝body 跟甜度高一些會用Kpro
謝謝大大的使用經驗分享！
回Aerials ，M47 classic味道也不錯！如果是鳳凰版那
就…
沒用過鳳凰和手沖刀 義式刀外刀盤應該都一樣?
m47修飾太強 會蓋掉豆子很多本來的 而且使用體驗不太好
磁吸粉杯真的很難用 又很容易卡粉
風味有提升，使用體驗下降++
鳳凰版和classic沖出來味道差很多！猜測可能塑料導致
軸心不穩
要先確認他的高階是不是說價格高階，台灣1z定價全球
最便宜，在國外可是更貴的，跟你列的價差更小
風味走向不同 C40沒有像K那麼常容易地喝到驚艷的濃縮 但是
手沖 比較常喝C40
K就夠了 全能 除非你是要很不一樣
謝謝大大的使用經驗分享！
c40各有特色，我覺得都不錯
c40跟kplus各有特色
謝謝大大的使用經驗分享！
KPLUS在1z機海中也算是高階了.只是台灣賣太便宜.
真的高階手磨.應該是三四萬級距以上..
原來是台灣角度盲點～
有同豆子用1Z plus跟CM87一起試過，有差，但沒有差
到很大
The SG-1(? 好像很久沒出3萬以上的手磨 都被電磨吃掉市占
kplus用戶+1 按你內文是勸退 有預算或許可以貼一點體
驗電磨
換朋友啦你= =
中國品牌電磨大爆發. 高價位手磨會賣得很辛苦
https://youtu.be/H6JsSBuLVFA 粕谷哲最新手磨影片，
他提到了做為世界冠軍、選手的教練只有C40一個選擇，
甚至覺得粒度分布比EK43還好、原因是平衡好，然後順
便打臉另一個YTR”暮らしと珈琲”手磨總選舉的結論。
粕谷哲在他頻道覺得還蠻坦誠的，之前就有說到濾杯其
實用哪個都可以；不管葉不葉、賭上冠軍的名號的推薦
，覺得手磨就C40、之後癢了再購入平刀電磨，我目前就
是C40+小富士平刀+DF64 SSP MP很夠用了
謝謝大大的資訊分享！
cm87都有 喜歡m47的手感 c40的味道
話說也令人懷疑高價手磨的機構簡單,勝出同價位電磨的點?
C40可以買，m47 不是很推，個人覺得比不上kplus
謝謝大大的使用經驗分享！
朋友自己沒買是在以訛傳訛什麼
我有CM87, M味道比較厚, C比較開, 另外粉杯我喜歡M的磁吸
我自己確定會手癢所以直接頂, 不想經歷那中間的掙扎過程
感覺這麼痛苦猶豫就緩緩, 沒有差到超級多, 錢夠再來想
磨豆機各有所長啦~喜歡酸香透明感這幾把我覺得C40較佳
不知道可不可以借串偷問高階手磨（aka C40）跟優秀電
磨（64平刀之類的）磨出來的比較
一般都只有查到手磨彼此間的比較
我的也是K PLUS，前陣子用朋友的C40，體驗超差，瞬間滅
火
K+ C40都有 C40風味好10% 使用體驗減20% 出掉C40
DF64手沖沒有K+好 約85%的程度 但都比601好很多
目前K+ KMAX(公司用) DF64(義式、冰釀)
k刀跟c40都有，c40磨出來是真的香，風味走向不太一樣，
所以不要太期待買了c40風味會很誇張的提升，趕時間沖咖
啡c40都先pass效率真的爛….但k跟c40覺得都值得擁有，m4
7沒用過
不是有一家號稱提供試磨嗎XD
粕谷哲評測沒測1z系列，且日本買1z的價位也不吸引人
而且粕谷哲手法走粗磨，大平刀占不了太多優勢
往細磨走的話，錐刀在沖濾範圍的侷限就會很明顯
他自己出的濾杯有夠難用XDD
c40...義式...恩...
kpro 跟C40都有 手沖喜歡C40
我推Zp6
不趕時間用c40. 趕時間用K阿挫。有點趕又有點不趕用ZP6
.
畢竟你開頭喊窮了。那我推1Z，臺灣佛心價，K系列加到快C4
0的價位在歐美都賣得很好了，省錢好選擇
好朋友就該一起跳坑啊！CM87你和朋友一人買一隻剛好
你有要作意式對吧? 那真是好朋友真優秀 推這些沒屁用的 lol
捏一下去拉台 superjolly 或 niche zero 馬上有感
c40和k pro都有，我覺得c40有點過於乾淨 k多了豐富
的味道，總而言之看個人風味啦
C40說高階也才8千多 不過低價手機價格 卻能滿足你精緻窮生活
我是勸進 太划算了
我是開心窮生活 1zKmax 我用起來很開心
只能說風味不同 我從匿名2->m47->xpro這樣用 比較喜歡m47
推LSTR。8000換每天一杯好咖啡很值得。更不要說1z了。
買1z因為外調真的很方便。
…..你朋友用什麼
叫你朋友先買啊～～
手搖有試用的店家吧，搜尋附近咖啡店打電話問問付錢
如果kplus跟c40價差1000內，那風味差異上就考慮升級
虎記試用過c40非常驚豔 已入手
叫你朋友至少先試用過再推坑
沒長期使用+擁有多支比較還能說誰比誰好，可信度0
還是看喜歡什麼風味，口味很主觀
當初我也是這麼煩惱，最後就是c40 kpro都入手，長時
間擁有使用後就會知道自己實際需要什麼，熱門手磨脫
手也容易，脫手差價也不會心疼
最簡單就是試喝看看 再衡量要不要捏上去
會煩惱錢就建議去可以的店裡試喝試玩
單純覺得LSTR說到很有道理
K真的CP高耶
C40的解析度還是有差 kplus相對味道比較模糊 但如果
不同時喝兩杯沒有很明顯的差別
m47還是拿來磨義式吧
小弟kmax跟c40都有 c40是買來看手沖看到底是不是有
差 結果盲測完 真的是差滿多的 c40風味層次都比較多
![Re: [器材] 詢問高階手搖磨豆機差異？](https://i.imgur.com/zhJKJf2b.jpg "Re: [器材] 詢問高階手搖磨豆機差異？")
85
[器材] 新手手沖器材求推薦最近小弟打算自己挖手沖坑給自己跳，之前沒有沖煮咖啡的經驗，但不時會到六號水門、 興波咖啡點個單品來喝。 目前器材挑選如下，預算約10k-15k，再請板上高手們幫忙新手菜雞調整解惑一下： 1. 磨豆機： 目前首選KPlus，但其實我是先看到C40很喜歡，做了功課發現價差很大但風味差異不大所![[器材] 新手手沖器材求推薦](https://i.imgur.com/SAF20kab.jpg "[器材] 新手手沖器材求推薦")
34
Re: [其它] 想請問手沖新手磨豆機選擇我自己目前使用的兩隻手搖磨豆機，分別為KINU M47& 1Z PRESSO K-PRO （錯失了買C40的最佳時間......到現在還是很扼腕） 先說結論，以原PO的預算，我會建議可以買1Z PRESSO 的頂級款，例如 K-PRO 或 K-PLUS。 我是一路從小飛馬（平刀）開始、也購入過KALITA郵筒手搖磨豆機（日製）![Re: [其它] 想請問手沖新手磨豆機選擇](https://img.youtube.com/vi/sVPblvIvX44/mqdefault.jpg "Re: [其它] 想請問手沖新手磨豆機選擇")
32
Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機給點意見 磨豆機影響咖啡風味非常之多 小弟磨豆機的歷程是 小飛馬600n -> 1z kplus -> C40 mk4 其中小飛馬已確定除役![Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機](https://i.imgur.com/hFG6Z1xb.jpg "Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機")
28
[器材] 手搖磨豆機請教2/16更新 今天小弟去1Z公司看實體了 果然真的實體在手上比自己想像簡單多了 也試著磨淺焙豆 感覺也還行 沒有想像中困難(也可能克數不多)24
[器材] 詢問FLAIR PRO 2 搭配的磨豆機小弟新手，試了一陣子手沖，手邊器材是： 濾杯：HARIO V60陶瓷濾杯 底壺：四人份雲朵壺 手沖壺：很久以前買的，加滿大概350ml左右 磨豆機：全聯換購的BODUM電動磨豆機![[器材] 詢問FLAIR PRO 2 搭配的磨豆機](https://i.imgur.com/8u9J10nb.jpg "[器材] 詢問FLAIR PRO 2 搭配的磨豆機")
23
[器材] 手搖磨豆機選擇使用匿名二陪伴我一陣子後， 最近想要買新的手搖磨豆機， 希望比起匿名二的風味能有明顯的提升。 我想請問對於手沖而言， 1z js、e、k系列撇除價格哪個會有比較好的風味？20
[器材] 徵求K-Plus、c40、m47二手磨豆機最近踏入咖啡坑 因為有露營需求，想來個手搖磨豆機玩玩 目前看上K-plus(已徵得)、c40、m47 若有朋友願意割愛歡迎站內 中壢可面交，其它店到店或宅配，謝謝17
[器材] 求磨豆機建議（摩卡壺用）前幾天剛買了摩卡壺套組 主要是喝拿鐵，不喝手沖 整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機 下圖這款![[器材] 求磨豆機建議（摩卡壺用）](https://i.imgur.com/5WU33lnb.jpeg "[器材] 求磨豆機建議（摩卡壺用）")
14
[器材] 1z磨豆機挑選最近開始入咖啡坑，目前是用手沖及摩卡壺 想換掉手邊的hario手搖式磨豆機 看上1zpresso家的磨豆機 爬文後發現網友大多都推K系列 有點想直上kplus10
[器材] 1Z-kplus VS JEplus各位前輩好 小弟最近入手了一台1819A，想說先用最基本的練習填壓方式跟對於咖啡味道的敏銳度 現在還缺一台磨豆機，上網爬文後發現磨豆機對於咖啡的影響甚大，就不想隨便買一台太基本的。 但礙於經費有限應該只能買得起手磨的沒辦法買電動的，而且因為租屋空間也有限，可能也擺不下 最後比較之下在1z的Kplus跟JEplus之間做決定![[器材] 1Z-kplus VS JEplus](https://img.youtube.com/vi/nxoOKG-qHoU/mqdefault.jpg "[器材] 1Z-kplus VS JEplus")