[器材] 手搖磨豆機請教
2/16更新
今天小弟去1Z公司看實體了
果然真的實體在手上比自己想像簡單多了
也試著磨淺焙豆
感覺也還行 沒有想像中困難(也可能克數不多)
雖然沒有現場試喝的服務
但經過介紹之後目前會選定K系列
至於是K-max還是K-plus這又需要讓我思考一下了~
感謝友善的咖啡版的大家~~~
各位前輩好
小弟很愛喝咖啡
雖然虹吸式 摩卡壺 聰明濾杯 手沖都有
研磨粗細 水溫都沒刻意研究
就按照自己的習慣弄出自己覺得可以喝的咖啡
原來我就只是弄出一杯有咖啡味道的咖啡水而已啊~?
朋友贊助了一台Picopresso
爬了文才知道磨豆機如此之重要
想在預算內搞定手搖磨豆機 手沖壺 電子秤
目前爬文手沖壺是選brewista
但手搖磨豆機Kmax跟Jmax讓我好煩惱
YT影片也看了好多
手沖推K系列 義式推J系列 一個酸感香氣多 一個細粉多甜感多
講起來都看得懂 但沒實際喝過真的不知道差異是否有那麼大??
懇請都有的前輩指點一下...感恩惜福
(題外話 我還真的以為蝦皮8800可以買到C40 我還糾結要不要捏上去糾結了兩天XD)
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小孩子才做選擇XD
但看上去你是濾泡式的沖煮比較多 所以推薦你買K系列
還好我沒18公分 過的是兒童節 義式要洗的比較多 而且量太少喝得很不過癮...
K跟C40都有 國外K C40 M47三隻算同等級的 CP值K最高
刻度切換最方便 你多種器材沖煮刻度會常調來調去的
如果捏C40的話 手沖壺跟電子秤就要降低預算了QQ
K J 風味就看個人選擇，J磨淺焙比較費力就是了
其實升級那支都不會後悔啦
我相信不會後悔 但兩個磨豆機的講評 講的差異很大 讓我難分難解
有經濟能力就捏到CM87真的不會後悔
可惡 要捏很大力耶!!
J費力的是平常都沒在運動的嗎…C40那種動輒要給你
轉一分鐘以上的才累吧
其實我沒實際轉過我也不知道 不過有符合小雨前輩說有辦健身會員又常去可以買J的資格
過來人推薦 捏上去就對了 我換很多把，最後還是CM87
如果蝦皮18號 85折的商城優惠沒搶到 就考慮捏了吧~
你問ptt就是直上cm87
找一天去試喝試用看看吧 k跟j走向不同 一定喝得出來
我是喜歡c40外觀才留c40的
不過我都買平價豆 差異也那麼明顯嗎??
1zpresso是建議jmax
也是想說Jmax最新 是不是更萬用~
都可以 看手法跟喜好 不過一機多修調整刻度會落差到兩圈
很麻煩吧
沒能力的沒資格怕麻煩QQ
JMax的可調段數比較多，但是KMax沒用過，KPlus也算夠
用
我原本也是比較傾向Jmax 因為說甜感比較多酸感比較少 個人不太喜歡喝酸的 但磨豆機是否如此明顯就不知道了
你的需求K-max可以
目前K-max很多票耶
小孩子才做選擇 國外買C40 台中買M47 沒錢買1z
好!! 就1z了~~
好奇買CM87的，不會想直接買Eureka Mignon嗎？味道差很多
嗎？
我知道您不是再問我...
※ 編輯: jwc71017 (114.45.110.207 臺灣), 02/15/2022 18:10:10我有過舊版eureka m 義式也沒比這幾隻手磨好到哪，更
不用說手沖雜味很多了
kmax kplus手沖義式切換轉半圈即可 kplus也有曜黑版了
兩台差在可拆卸替換義式粉槽 但我覺得沒有很好用 直
接倒比較快
C40很省力啊 J刀效率型磨極淺焙 嘿嘿
而且C40比1Z重量真的輕
K+,Jmax兩隻相比,手沖,該選哪隻？
本有預算考慮C40的話不如趁蝦皮特價兩支1Z都買, 往後每
支豆子都有兩種不同風味詮釋, 這樣真的比較不容易喝膩
尤其是喜歡到處買熟豆的話, 有點難說K/J那支風味呈現更
佳, 很常交叉測試後又會發現更好喝的風味
如果本身就不怎麼追求味道那從功能性方向去找可能好點
我也是K跟J各買一支輪流用
喜歡酸香乾淨清爽選K 喜歡醇厚餘韻選J
捏上去C40比較省
先來個1z q2就好啦 喜歡再買上去
手沖C40、義式JMAX
如果都要的話K PLUS是折衷選擇
J MAX手沖義式切換要轉很多圈
如果不介意轉很多圈 那可以買JMAX 刻度真的可以微調
轉起來有爽感，其實真的不用太介意
還是以風向取向選就好
就跟前幾年的匿名、玲瓏，近期的1Z，每個時期都不一樣
前陣子同時擁有c40跟k-pro，磨豆機真的很看各人的手
感，c40在我小手掌之下，無論是磨義式或是手沖刻度只
有剛開始磨的幾圈覺得輕鬆，最後都是比k-pro費力辛苦
(永遠磨不完的感覺)，在我木舌感受不出兩者差距的情
況下，最後還是留下k-pro加購入df64
jmax磨豆很有效率就算淺焙用2圈也磨很快 C40轉太久
如果剛入門的話k應該會比j好認識風味 因為大家的甜感不見得
是你認識的甜感XDD
我有買k-pro跟DF64.預計明天購入jmax也是手沖用
c40
Jmax搭VST 15g使用一個月餘，除了磨豆時抓的很累外
能夠細緻的刻度調整使他很適合用在義式上，流速就靠刻度
Jmax的缺點真的就是抓的太累，機身粗不好抓
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請教 便宜磨豆機+篩粉 對比 高價磨豆機最近在考慮升級手邊器具, 看了版上推的 1z k-max 很想剁手, 但無奈接近五千的中高價總是要猶豫一下, 以往用小飛鷹習慣了, 想請教若是用平價或是便宜的磨豆機如小飛鷹小飛馬, 加上篩粉, 以犧牲細粉為前提, 品質是否可以和比較高價的如 1z 相比呢? 高價磨豆和低價磨豆的差異除了細粉還有什麼差異呢?
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Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機給點意見 磨豆機影響咖啡風味非常之多 小弟磨豆機的歷程是 小飛馬600n -> 1z kplus -> C40 mk4 其中小飛馬已確定除役![Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機](https://i.imgur.com/hFG6Z1xb.jpg "Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機")
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Re: [器材] 新手手沖壺二選一剛好看到你的磨豆機選擇，我也都有買。 我第一支手磨是泰摩栗子C，剛開始用也覺得風味比小飛馬600n乾淨很多。 後來在公司也買了一支1Z E，但我沒有特別比較過兩支的差異。 平常都喝自己烘的豆，在公司一天喝兩杯，在家或許週末才會喝。 這幾天在家試沖戶外用濾杯，豆子自己烘的日曬蘇門答臘，怎麼沖都覺得不對，用了不同![Re: [器材] 新手手沖壺二選一](https://i.imgur.com/HZemFKfb.jpg "Re: [器材] 新手手沖壺二選一")