[器材] 新手手沖器材求推薦
最近小弟打算自己挖手沖坑給自己跳，之前沒有沖煮咖啡的經驗，但不時會到六號水門、興波咖啡點個單品來喝。
目前器材挑選如下，預算約10k-15k，再請板上高手們幫忙新手菜雞調整解惑一下：
1. 磨豆機：
目前首選KPlus，但其實我是先看到C40很喜歡，做了功課發現價差很大但風味差異不大所以暫定KPlus。但又有人說一次衝頂才不會後來發現浪費了一堆錢…
2. 濾杯、濾紙、下壺：
暫定為Hario V60 套組。
3. 手沖壺：
原定是Takahiro的0.9L標準版，但發現手沖的水溫似乎挺關鍵，Takahiro上方沒有標配溫度計，似乎有點麻煩？另外它的保溫效果不知道如何。另也有考慮Fellow。
4. 電子秤、溫度計：
電子秤家裡有了，但溫度計要不要購入似乎要看手沖壺才能決定。
以上，先謝謝各位給點意見了，感激！
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1.C40、K+ kpro皆可 2.很划算 3.推坑溫控 4.反應快就可
溫控可以考慮:1.amazon bonavita 2.泰摩 3.oxo
泰摩你在蝦皮用活動買應該可以買到很划算，比taka便宜
1、買電磨比較方便
總預算10-15K，電磨買不到風味可以打K的
自己在喝而已，手磨的話不會很累，一下子就磨完了
1z會員找我拿
1z手磨效率超棒，一人份二十秒吧
直接溫控壺就可以了
k+ ,fellow, 星芒濾杯 差不多介於你的預算中
c40+fellow用家推，這樣15k內剛好（？
謝謝以上各位～ 另請教一下，看了前面的爆文，現在若要買C40要找哪間店家購買比較保險…？
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 12:34:37磨豆機可以問問看店家們怎麼講啊
C40在台灣是Huku總代理 所以沒得選 如果說M47 Huku只拿到
經銷 所以還有另外一家被他們討厭 在台中的代理經銷商能選
讃
http://i.imgur.com/SAF20ka.jpg C40仍不耐摔 請慎選代理
商
C40現在不要買
M47找台中佳維
可以找駐板總代理zoomyoyo，可惜現在缺貨
C40可以找馬來西亞的，不過現在普遍缺貨吧
淘寶不等雙11優惠的話，現在應該也要9000+Y
你可以先買K，反正也好脫手
磨豆機本來就不能摔 摔到能出保?
C40台灣買+溫控壺應該爆預算了 要嘛 K要嘛去國外買C
Fellow聽說壺口水量變化不大 泰摩鶴嘴溫控好心動
但缺貨....
手沖壺拉到這個地方，就直接買溫控的吧
時不時會去單點單品，表示您對於風味已經有基本了解
如果磨豆機沒有攜帶需求，還是首推電動吧
俗話說 再捏一下下上電磨不是說假的
takahiro還是蠻好用的啦
這個預算區間 沒風味有能贏手磨的電磨吧
m47+溫控壺+冰瞳
要捏上電磨等於直接捏爆 小富士直接報預算
各有優劣，小富士清潔比C40厚工很多吧
原PO預算就在那，預設也是手磨，實在沒必要推電磨
真的很感謝大家推坑～ 小弟目前想先從手磨開始，以確定自己是不是真有興趣。另剛剛看了小雨大的影片，對C4 0有點退火…
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 14:17:05哈，看你是不是風味先決啊，風味先決的人C40都沒問題
若有可能會磨義式，還是推C40嗎？有爬文聽說會磨到懷疑人生…
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 14:23:03那就1Z啦 盲測其實沒差多少 還有上調優勢
C40省力所以進豆效率不高所以磨得久
義式都推M47吧
小富士就兩顆手轉螺帽 拿下來就全部能退出來了 我清過的好
幾次 其實火箭吹球每次沖煮時 都上下清吹 幾乎能噴出明顯
殘粉 最後拆清下來 還刷不到0.3g的粉 我都在想這種量還需
要拆嗎… 而且也沒義式那種邊緣一圈的卡粉 反而兩萬元內的
預算滿推薦電磨能買這一台的 只是我是平刀 沒摸過鬼齒
手磨風味無敵C40
現在不是買的時候
義式需求就K或M47，C40義式風味評價也好但是沒精細套件
盲測差很多，磨開香味就有明顯差距
比較無法微調，裝了手沖又要轉很多圈
手磨大清要擺零件順序記起來組合 每日小清 開關手把 換吹
球還想粉要噴到哪 手續上沒想像中少 只是他是跟小富士比啦
其他電磨真的是… 還要手工具是在幹嘛==
盲測沒差很多啦 版上有篇大亂鬥 46法沖沒差很多
小富士被人詬病的應該是出粉口靜電的阿雜
手磨會懶 手沖要一堆工具 剛開始先買minipresso之類的方便
不過構造差不多的系列都這樣
手磨根本無腦清吧…
這預算的產品不會太差 買外觀喜歡的就好
並不是每個人都會懶 而且那根本不同風味走向的東西= =
我手磨手沖+清潔 不到10分鐘可以搞定一杯
然後HARIO SWITCH真的好用，值得買
C40就是賣你德國工藝的價錢，真的盲測起來，我不太相信1
00個人看有沒有5個人喝的出來差異啦...
豆子的品質感恩烘豆的技術會更直接影響喝的口感。
不信就不信XD沒擁有過就自己參考，比賽手磨就C40天下
難道選手都拿贊助的
1z會員可找我拿，以上
自己喝得出來就夠了，不用管比例是多少XD
比賽有的都磨兩次 不太能比 然後版上就有盲測了
濾紙推漂白的 下壺推全玻璃的比較好清潔
濾紙麻纖漂白派站出來!!XD
這理論就是頂尖的路跑選手穿的那些鞋子套用在你我身上就
不可能會有跟他們一樣的成績，你去穿Kipchoge的同樣的鞋
子42公里試試看啊？
不用跟他一樣1小時59分啦，有辦法2小時30分我隨便你啦！
下壺選玻璃稍杯，很好清
不要人家比賽用什麼東西就盲目追求，跟狂熱份子一樣...
推樓上g大跑鞋理論，很好懂！
快入我大C40教!!早幾個月版上絕對都推C40
不過我覺得盲測真的有差啦
應該不是吧 你會覺得風味果汁甘甜、香氣逼人就是比醇厚圓
柔和、香氣飽滿的分數好嗎？就是個人喜好吧 食物就是主觀
無法數值化的東西 又不是跑步
這個比喻根本不對啊XD 基礎根本不一樣
而且說真的，沒喝過就不用執著說沒差，K跟JS可以有差，
C40跟K不能有差?
頂尖跑者的鞋，一般跑者穿了可能成績還退步。 但一般玩
家用C40，沖的咖啡會反而比小飛馬還差?
再度開戰!!大C40教出征!
沒有什麼C40教，現在的風氣C40早就被K的CP值打掉了
換個說法 大C40黑再度出征 !!
1Z Kpro曜黑啦！！我有C40跟Kpro跟Kplus三個都愛～～顏
色預算先決了～～～C40台灣代理商的價錢跟嘴巴太佛了不
忍噓～～(^_^)a
不過C40磨烘爛的豆子可能真的會超悲劇就是
這裡又不是被發現有網軍、認知作戰的八卦板 你以為有這麼
多人帶風向喔
去喝看看C40 M47 K 的差異 看看哪個會喜歡啦
C40跟k pro評價去爬國外台灣論壇都有啦
哪邊有提到帶風向? 風氣、風向不會分?
台灣買K pro很划算的
前面的討論早就提過K在國外定位就是跟C40同級別
takahiro蓋子有小孔可以直插溫度計(探針也要是細的)
台灣k pro便宜國外2,3K C40貴國外2,3K
反正有能力買到便宜C40就選
沒有就1Z，很簡單啊
沒想到小弟的發問引起那麼大的迴響，真的很感謝各位！不過現在應該也買不到便宜的C4 0了，我應該會以KPlus為主，謝謝！
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 16:06:041Z使用體驗真的超級棒
客服，售後，產品品質
C40結構單純，零件易買
台灣便宜就勉強跟他買
沒有根本不考慮
想一想也只有7800時可以買
7800 就國外現在的售價 有人嫌台灣太貴 就去東南亞買當地
代理商的貨 再漂回來台灣 就只是比中國久滿久就是了
都不好意思說六月初才買不到六千XD
你猶豫的兩個壺我剛好都有,現役fellow,雫正po蝦皮
推薦先入1z，日後再升電磨，先恭喜你入坑。
C40總代理氣完了有貨啦XD 無限期也沒想像的久欸XDD
酸ptt，X雨也移掉了XD
才一個禮拜就有貨了喔 不是氣到把兩個賣場都鎖起來嗎xDD
不是呼吸就有錢
還是得上架賣貨
Kplus磨完吹一吹 刷子刷一刷就乾淨了
C40的好，只有用過才知道
C40的好，用過1Z更知道XD
c40就是潮
我印象中，X雨好像就是因為有雜牌跟C40而出事了
住台北可以去虎記試喝c40，點獅子王，超香！
JS→601n+Kplus,手搖已經放置很久了=.=
用過1Z覺得C40這價格 suck
買便宜C40覺得1Z超值
樓樓上，那要看C40買多少，前年雙11、12淘寶才6300~6600
當時yoyo賣9500，店家私底下賣9000
C40大概要等疫情影響大減才會價格回穩。 畢竟現在是全
世界價格都有漲。 我自己猜測，M47在原料成本部分高於
C40，但C40人力成本部分應該也高M47不少，看它的製作流
程猜的
原來是差別於自動化優勢!
使用體驗極佳的k+！跟只有風味差異極小，價格差異極大
的C40。看你怎麼選囉！
我是入手k特仕不到一個月又跳k+啦！
等等，C40, K+ 風味有差距喔
兩隻都有
也可以考慮M47鳳凰阿 我拿來手磨義式都很讚
看是正差還負差而已
最早店拿6~7k
M47 classic路過 早期手沖四平八穩 現在磨SOE一年了都可以
穩定淺焙校調 偶爾味道會飄掉 但不會太扯 我個人還是比較喜
歡平刀手沖 所以手沖不太考慮錐刀的手磨
手磨有平刀的？樓上…
哭啊，手磨頂端就那幾隻…
入手C40後電磨就出光，再入手K-Pro。K-Pro手沖義式雙用
皆宜，但買到夠等級的豆，C40的風味展現跟層次不是K-PR
O能比的，就是香氣爆炸！ K-PRO在細刻度下(45~55)表現
遠勝官方建議刻度(呆板無聊)，但需要搭配特定的手沖手
法避開過萃。
說C40比K-PRO好的部份不值那個價，最好是都使用夠長時
間再下定論。
是啊 反正早晚都會比 看你要先在台灣買貴的C40或者便宜的K
說不值的不是沒擁有過
，不然就個人喜好不同
，或喝不出差別
C40就是有本事細磨
香味爆炸不易過萃
我沒看過平刀的手磨 不管手電磨 先考慮刀型而已
刀盤差異在同種豆能做出不同風味分佈，這也是樂趣，巴著
一隻磨，侷限很多風味變化.
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