[器材] 愛惠浦調整鎂鈣離子軟硬度價格
好像一些咖啡玩家有裝這種濾芯設備
讓水質軟硬度與鈣鎂離子一致維持一定的萃取率
有沒有推薦哪個型號或是規格
另外一般售價是多少
想做個了解評估
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.25.50 (臺灣)
※ PTT 網址
推
直接ro再加礦物質到水裡比較實用
推
找有增加礦物質的功能的RO後置濾芯省一點
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樓上二位大大可以私信介紹廠商，或是私信實務怎麼做嗎？
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我之前有請BWT報價給我金屬初濾+倍思鎂 28K 給參考
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ro 不用介紹吧，你找家裡附近開最久那家做就好，添
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加物用Google找，配好的好像兩三家，可以都試試
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對啊，RO再加礦物質回去
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上面各位大大，想要全店用水呢，不只是過濾好後用桌上
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型加礦物質手沖，有沒有合適的裝置可以推薦
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Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味先感謝scorpioliu b101300290 Icta trouk等大大的分享 剛好沒事做 弄個懶人包 配方水大全 HB風味走向圖 原文 JG風味走向圖 原文![Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味](https://i.imgur.com/EryOy9Yb.png "Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味")
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Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味→ Icta: 之前發生什麼我不知道，不過講到水的ph值 02/13 17:42 → Icta: 一般咖啡沖泡來說，比較在意水的alkalinity，作為buffer 02/13 17:43 → Icta: 對於咖啡風味普遍認為有著比PH更大的影響 02/13 17:44 單純化Icta大的推文出來討論 其實理論上是沒太大問題,但實際面除非拿水去檢驗,![Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味](https://images.squarespace-cdn.com/content/584f6bbef5e23149e5522201/1614635145173-E2FQGN3UU8JNDXWVTWV1/25.09-Research_1x1.png?format=1500w&content-type=image%2Fpng "Re: [器材] 波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味")
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