[器材] J max
手上有支Somade,之前推了朋友買k plus,這次咖啡展看到J max和K max,因為家中缺一組,想說補一支。
於是實際到咖啡展試摸試磨實品。
到展場攤位,當然擠滿很多同好在把玩。
拿到兩支實品後,看了K max和J max磨出來的粉末顆粒,覺得K max的顆粒粒徑差異比J max大很多。雖然展場展售人員說K max比較省力,但是當下還是決定買J max。
今天用習慣的趁手的玻璃濾心虹吸壺搭配J max只能說煮出來的咖啡真是圓潤的乾淨果汁,比起慣用的Somade少了點明亮和層次感,畢竟是錐狀顆粒和片狀顆粒的差異。不過今天測試的豆子是楊家烘豆機烘的,難免有點單調。
過幾天拿到其他豆子再來比較。
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走在返回陽間的道路上, 卻不能回頭....
絕不能回頭, 一回頭Eurydice就會永遠消失
但是, 她真的在我身後嗎?
她真的在我身後嗎?
Orpheus 是否可以忍住不轉頭看呢?
而現在的我也只能相信你就這樣帶著我的Lyra走下去
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somade是哪牌的手磨豆機呢?
多打了一個e是somad。https://shopee.tw/somad-%E6%89%
8B%E6%90%96%E7%A3%A8%E8%B1%86%E6%A9%9F-%E7%A0%82%E9
%BB%91-%E9%9C%B2%E7%87%9F-%E9%87%8E%E9%A4%90%E5%BF%
85%E5%82%99-%E9%9B%99%E8%BB%B8%E6%89%BF-%E9%8B%81%E
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你的連結%%%%%太長點不開%%%%%
楊家錯了嗎???不會烘用什麼都一樣
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[器材] 磨豆機升級詢問目前是用1z js 因為最近換換病發作 所以想升級磨豆機(?) 目前看下應該還是以手磨為主 在公司沒位置放電動的了QQ(不然本來考慮601n)28
[器材] 家用義式是否添購手搖磨豆機?各位板友好 目前家中使用的設備為 Breville 840 半自動咖啡機與820電動磨豆機 最近從朋友手上拿到兩支國外買的豆子 但雖然號稱是中深焙21
[器材] 新手買器材推薦去咖啡展嗎大家晚安我數狙喇 今年中剛入咖啡坑,用家裡簡單器具大概一天手沖一次 最近想要大升級,咖啡秤、溫控手沖壺、濾杯、手磨都想入手 想問一下去咖啡展會比網路商城11/11活動划算嗎? 以下是我想到逛展的優點13
更新酸度比較[器材] J max 一點酸-------------------------更新2021/11/26-------------------------------- 經在下主觀試味,在目測下,調整粒徑JMAX at 260 = JS at 17 = K2 at 21.5, 10克豆,微微特南果,總時間在2分酸度澀度,K2略多於JS而很多於JMAX, JMAX適合不愛酸的人,另位試喝者表示JS比K2好喝,我是3支最喜K2(換豆就不一定了) 今天用回JS磨 紫風鈴,果然比K2少了許多橘汁味。5
[閒聊] 夏日肥宅味就是汗臭酸的味道.... 對於某些材質的T-Shirt容易留存這種味道感覺到困擾。 臨時出門抓錯T-Shirt,只好上點香水了 QQ 不過,還是在捷運上,嚇走人... 實在是無言啊!4
全臺灣又要ptsd了全台灣又要PTSD了。認真說,這次事件,是族群整體安全意識低落,所遭遇的意外的必然。 看到台灣行人等紅綠燈非貼在馬路邊不可。車子隨便停,只要我方便,我的時間最貴。機車每每騎上人行道。然後,當然工程業主是安全措施能省就省。 你說要政府改?沒看到之前環保署長只是要汰換老舊柴油車救救空品,就讓執政黨掉了多少票嗎? 民主國家一切的業,其實歸因到最後不就是自私又無腦的選民造成的嗎? 人在台灣好像只能自求多福了。5
Re: [閒聊] 大家都怎麼喝咖啡的?虹吸壺.... 從2007年用整組玻璃的虹吸壺煮到現在。 清理方便,咖啡風味展現好,於是就很難回去手沖了。 豆子來源,主要是Kakalove,ptt前咖啡版版主和咖啡實驗室。3
[抒發] CCR為什麼讓人討厭啊!有時候為了取了台灣公主的外國男人,感到悲傷。不願意學男方的母語,又要講他媽的西班牙德州腔美語裝高級,心裡就一整個幹的鄙視啦!垃圾就是垃圾,不會因為你另一半是誰就不垃圾啦! ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD. -- 走在返回陽間的道路上, 卻不能回頭....