更新酸度比較[器材] J max 一點酸

-------------------------更新2021/11/26--------------------------------
經在下主觀試味，在目測下，調整粒徑JMAX at 260 = JS at 17 = K2 at 21.5，

10克豆，微微特南果，總時間在2分酸度澀度，K2略多於JS而很多於JMAX，

JMAX適合不愛酸的人，另位試喝者表示JS比K2好喝，我是3支最喜K2(換豆就不一定了)

今天用回JS磨 紫風鈴，果然比K2少了許多橘汁味。

感想
1.以後南美豆要用Jmax增加厚度，非洲豆用K2增加酸度，

下一次如果用到K5或K max 希望能酸出新高度。

2.時間控制沖兩分內，都會有澀味?，所以像以前斷個水，2'30"到3"試試
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各位先進好

繼上次那篇(((漢匠 K2磨豆機 是酸的)))

J max 到貨了，擦完用麥片磨一下，磨最細，搖一下子，煩了，用電動起子，成品大概有奶粉或蛋白粉那麼細，一吹即飄

一樣泡紫風鈴，刻度260{一圈是九大格切成(90小格)，不是10格}，一樣有果汁味(好好喝)，但跟果汁味跟K2差一截。

目前紫風鈴有果汁味，變因剩下，A.9/30烘，到最近幾天才出現果汁味, B.沒斷水2分

鐘，C.把淺焙跟淺中焙混一起，如果是c.就不能證明了，因為都混一起了；不過不太想試B

因為豆子剩不多了，要珍惜每一次喝濃果汁的機會。

後來看了YT影片才知，Jmax磁吸要直上直下，Kmax能扒開，那我想Jmax安全多了。

以上報告

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您好，我是指K2比較酸，紫風鈴我喝到應該是橘子味?

我也想換K5，但一些反映說看起來一樣，但味道不理想，所以也想要K-maxX

您好，我意思是說K5跟KMAX看起來是雙生，但有人說喝起來不一樣，所以想買Kmax 不想買 K5，另，剛好我看的影片都不推C40，所以同價位可能Lido/M47/阿波羅

X對啊，只能多買來試試