PTT推薦

[器材] 入手1Z K-PLUS(+601N沐湛矽膠吹粉罐)

看板Coffee標題[器材] 入手1Z K-PLUS(+601N沐湛矽膠吹粉罐)作者
steffenlee
(steffen)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:16

過年了突然想把公司用的匿名升級一下,1Z的磁鐵粉槽我覺得很方便
加上外型不錯及調整粗細刻度在外面(匿名在出粉處又沒數字刻度),
總之就是快速方便的手磨,我注重方便快速所以就鎖定1Z

GOOGLE了一小時(型號好多),決定是PLUS後就官網下單購買了,剛剛收到

比較的機種是601N,豆子是自己剛烘好1周的中淺焙耶加,昨天下午才喝
所以豆子應該只有研磨粗細跟研磨品質的差別

我刻度是調到7.5,因為我用摺紙濾杯流速很快,所以調細一點,601N則是4

1Z的香氣及酸度還有濃度都明顯比601N好耶,而且雜味更少(細粉少?)
人經不起比較,有點想把1Z放在家裡當手沖專用磨豆機了

因為我還有FLAIR PRO2,尚未比較磨義式的品質,怕要磨很久,若磨起來效率不差
要不要留601N就要考慮一下了,夏天會用冰滴,一次會磨6-70G,量大機器還是有其方便性

其實601N沒多少錢留不留沒差,主因是我廚房檯面太小,少了磨豆機可多出一些空間,
我把SLIVIA換成PRO2就是為了空出流理臺空間,不用可以收起來,畢竟這幾年義式比較少喝了

話說我601N豆槽因為放洗碗機洗後變形了,買的沐湛吹粉罐也收到了
矽膠材質很厚(跟拍賣一堆透明材質塑膠比起來應該耐用很多),開口有金屬環也不怕變形蓋子跟金屬環密合度很不錯,下方連接磨豆機的部分也是,但開口有點小,用豆勺倒豆子不能太隨興

接著是試吹粉效果,我601N平常沒有在吹粉,第一次吹只出來一點點細粉,手放在出粉孔也有明顯風吹出來的感覺,但不是很大,不知是601N殘粉少還是刀盤的粉吹不出來
刀盤有運轉跟沒運轉吹起來都差不多

所以沒有殘粉強迫症的可以不用買吹粉豆槽,若要買湛沐的算是材質價格很合理的唯一選擇因為拍賣看過一堆10元商店吸水器材質等級又醜的吹粉槽都要賣4-5佰了






--
Sent from my Windows

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.137.151 (臺灣)
PTT 網址

BelugaJ01/29 11:41我也是Kplus 跟pro2 磨一份中淺焙沒什麼感覺XD

steffenlee01/29 11:52請問樓上您PRO2刻度調到幾?可以參考一下嗎?謝謝

tony02070301/29 12:013.2-3.5

tony02070301/29 12:01kplus 用 pro2的刻度

CJhang01/29 12:01我K Pro + Flair Pro 用18g 2kg 5s的填壓是調24(歸零點是

CJhang01/29 12:01刀盤互碰聲)所以刻度會比其他人細很多

tony02070301/29 12:01不過kplus磨一份還好 磨第二把就手有點小酸

CJhang01/29 12:03反正每個機器同心校正有差別 歸零定義不同 也包括輕重填壓

CJhang01/29 12:03還是要自己試過

g0689412301/29 12:17風壓漏斗滅火了 感謝

steffenlee01/29 12:24我覺得601這種下出粉孔的殘粉本來就少 我之前ROCKY跟E

steffenlee01/29 12:24UREKA這種前出粉孔設計的 出粉孔殘粉都一坨的(看就看

steffenlee01/29 12:24的到了)

BelugaJ01/29 13:15Kplus 3.8-4.0豆子的量是一個粉杯大概16-18g左右,填壓

BelugaJ01/29 13:15時沒有壓很實

sunsonsam01/31 19:23但我的k+ 我覺得細粉很多欸…

CJhang01/31 21:02畢竟細粉是用眼睛喝 味道不夠乾淨才是嘴巴覺得的

steffenlee02/01 11:08我沒注意細粉 如同樓上說的是嘴巴判斷 至少K+配FLAIR

steffenlee02/01 11:08流速更穩也不會有穿透亂噴的情況(601有時會)

steffenlee02/01 11:10K+問題就是出粉口靜電殘留粉很多 +一點水也沒用 磨玩

steffenlee02/01 11:10一定要用刷子清理 601已出掉 打算再買一隻K MAX公司

steffenlee02/01 11:10

steffenlee02/01 11:11磁吸+外調式刻度真的很方便啊