[器材] 1zpresso KS 微開箱
先上人權
欸都~ 上次才在那邊手搖、大力鬼、小飛馬 蝦問一堆
其實我公司在賣咖啡豆的同事他就一直說小飛馬就對惹~
你手搖在那邊幹老半天,我放假接待客人如果拿這支我剛好幹整天就飽了。
我就說「你可以用MIKITA接套筒」XDDDDDD
他就一直勸我不要發芬了,小飛馬啦! 你回家泡杯咖啡還要在那邊幹手搖,累死了。
然後經過一番天人交戰,剛好遇到要花錢的時候我就心一橫直接買KS
本來要選Q2搭配橡皮圈的,結果去問客服就說省力建議E系列或者是K PRO
我說預算不高,他也回說那可以KS 中淺培有機會25克。
最後思來想去,Q2、KS兩支都價格差沒多少,沒錢上KPRO 只能選KS QQ
今天剛到貨,我昨天就跟同事說我買了手搖,我想說拿來公司大家研究一下。
你也試試看這支使用起來、泡起來跟喝起來的感覺怎樣好不?
於是就買去公司開箱,內容物很簡單,手柄、機身。
照著官方說的歸零、我一開始直接鎖到0然後在退18格
手沖的時候同事說太粗、流速太快,於是又加兩格
在泡一次來喝,同樣都是「微微特南果」這支豆子。
18格比較粗,喝起來除了炭培味以外酸感也沒那麼明顯,
但是調性就是比較甜口,後韻在喉頭上會甜甜的。
加兩格在泡一次,恩~ 同事說太細了,流速太慢。
喝起來就太酸了,不太行,最後就是17格 定案~
拿來泡衣索比亞藝伎太香了~
這支豆子拿來對比的對照組是寶雅的239元手搖、小飛馬改鬼齒刀盤。
寶雅239元的手搖細粉太多了,要就是太粗,不然就是細粉太多過度萃取。
咖啡整體味道很雜,雖然可以凸顯主要的香味調性,但是中段真的很難喝出來。
變成整杯咖啡就是香在剛泡好的前段、溫度降下來的尾段,中段喝不出來是什麼味。
然後就是爆幹硬、大力鬼、難控制、手超酸。
KS的話則是風味偏甜,香味比較明亮一點,但是中段稍感朦朧,尾韻都是甜在喉頭。
這支我同事搖一次,他說很很好搖以外還說細粉很少很棒!
中淺培最大可以裝到25克(有磅秤)
但是粉杯的部分可以裝到33克以上是沒問題的。 就要分兩次搖而已。
我自己搖起來感覺也是很好搖,機身木質部分有止滑真的搖起來就好很多。
相比寶雅買的金屬機身就很滑手,很怕搖到一半噴出去不然就是手痠脫力...
但是跟鬼齒小飛馬比起來就是趣味有點少。
小飛馬鬼齒刀喝起來比較像是波浪式的那種,一層一層的。
KS喝起來比較像是走樓梯,一階一階的。
同事也是說這支可以,用起來也好用,值得。
最後還是謝謝大家 又偷敗家了,接下來同事就是要推坑濾杯手沖壺什麼的了QAQ
我還是先用美利塔就好了... KS搭配美利塔泡出來的粉狀很漂亮,先這樣喝就好。
最後結論,寧可一開始買入門機,也不要去買垃圾,真的幹到手痠的時候就知道了...
而且蓋子被我弄壞了 我就正常一直用 用到最後蓋子很容易鬆脫= ="
一開始都會覺得,OK! 我可以克服! 然後過一個月之後 X的! 搖兩次累死了 泡明天的就好!
最後 謝謝版上的各位大大,我終於有一支像樣的磨豆機了 太感動了QAQ
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喜歡機械的原因是它們不會講謊話,壞了就是壞了。
對機械好,機械就會對你好。
對人好,或許他只當是應該的。不會記得。
更甚至對他好,他對你更不好。
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自己邊抓粗細邊玩吧。畢竟是自己自己喝不是沖給同事喝
沖
我就先17回家美利塔而已,其實美利塔泡出來還算堪喝。
另外恭喜入手好工具
謝謝J大~
嗯...只不過KS不是K刀...被名稱誤導了
已修改~
大家說的K刀 應該是指Kpro kplus kmax這三個
不過還是歡迎入坑
等到你發現買太多 就在深處了XD
怕.jpg 但是同樣一台美利塔,用不同的磨豆機喝出來的感覺真的也不一樣。 很妙的感覺... 我一直以為就是放上去水加下去就好,磨豆機是真的有差...
可以請問一下美利塔是指美式咖啡機那台嗎?
對 我目前是用美利塔咖啡機來煮的
其實小飛馬+篩粉罐也是不錯,只是風味有比較就有傷害
,如果用美式壺,每次都要沖個三四十克,手磨的確會
磨得很煩,尤其如果還要趕上班的話,但也沒關係,1z
系列很好脫手的
想藉篇問一下 KS的木球要擦什麼保養嗎?
※ 編輯: yoanzhong (61.227.235.153 臺灣), 02/13/2022 00:05:36通用木料保護的話 水性聚氨酯 我覺得實木沒上東西都能稍微
用這個保護 而且可以多層上 水性也比較好乾
磨豆機升級最有感的
木頭保養油 不過人的手有油脂一樣有滋潤效果 應該沒
必要再擦了
手上唯一一支,推~
有多人需求確實是小飛馬好一點
過年期間,5、6個人一起喝,我自己磨個2壺之後,後面要喝的
我都丟給要喝的人磨,一般人磨個一次都還覺得新鮮,可以接
受。
借問一下,同是KS 最近剛使用發現常常磨完發現有卡豆
(殘豆),剩下一顆也不能再磨下去,雖然不是大事但
有些許不爽,有辦法解決嗎?
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