請問浸泡袋怎麼弄才會好喝？

jaysuzuki04/22 14:39找更密不會透細粉的。 不好喝可能性:1.豆子 2.水

kenurs04/22 16:34醇品高編織 ，用過覺得不錯

alfredc04/22 16:54我怎麼覺得這很難好喝的？

kanbruce04/22 17:12找不織布做的沖茶袋

hahn04/22 17:15聰明杯應該是最方便又有品質的選擇吧

Kevintsaitsa04/22 18:48我也試過 覺得很難好喝

jaysuzuki04/22 18:50手沖沒問題浸泡有問題，那應該萃取率不夠的機率高

jaysuzuki04/22 18:51粉水比以濃度適口為準，研磨度往細調到覺得苦再回粗一

jaysuzuki04/22 18:51點

jaysuzuki04/22 18:53浸泡包有線的話也可以嘗試抐一下加入一點擾動

motherlay04/22 19:54自己試過也覺得浸泡不出足夠的風味

soulivee04/22 20:12沒有抽拉的動作很難好喝到哪去

soulivee04/22 20:16自己是沒試過，但如果有聰明濾杯或switch放裡面浸

soulivee04/22 20:20再放水可能會好一點

JITER04/22 21:01浸泡會減少萃取，試試磨細一點，找不會掉粉的慮袋

Icta04/22 21:22用袋子的話磨細幫助相對比較小

Icta04/22 21:23因為缺乏擾動，反而有可能因為過細而中間不易萃取

Icta04/22 21:24說到底是因為缺乏擾動，而導致整坨粉中心萃取率過低

Icta04/22 21:24真的要用袋子，不要磨太細，然後要泡十分鐘以上

Icta04/22 21:25萃取率才會多上來一點

Icta04/22 21:26但溫度又會掉，香氣也會跑，兩難啊

Icta04/22 21:27其他的浸泡工具比較沒有這種問題

asd5644504/22 21:33溫水放冰箱做冷萃 8至12小時 試試看 也可能是豆子問題

jacky798704/23 00:15熱的 磨最細，三不五時晃一下就好，泡10min

jacky798704/23 00:16原因是因爲單純浸泡擴散完整萃取就是要10min

x806639704/23 00:31https://www.haocaffe.co/這家的濾泡很好喝而且份量也頗

x806639704/23 00:31大

roverchi04/23 11:06要不要考慮法壓？

mangobearx04/23 11:18換個品牌買 kakalove的浸泡就很好喝啊

ericcafe04/23 14:46浸泡式使用高編織的, 會比較乾淨, 但因高編織會影響萃取

ericcafe04/23 14:47所以需要浸泡7分鐘以上味道會比較夠

cloud101704/23 18:58可以買空的耳掛濾袋 另外用一個杯子做浸泡

cloud101704/23 18:59浸泡完後再用耳掛濾袋過濾

cloud101704/24 10:17泰摩有出濾壓壺專用濾紙 不知道效果好不好