[器材] Monolith MC5 心得分享
年初的時候,入手804 KR
距離夢想的配置,一平一錐就只剩下錐刀了
網路上找了很多錐刀的機種,當時的候選名單:
1. Mazzer Robur
Adv: 台灣比較常見的機種,維修方便。
Dis: 擺在家裡吧檯有點巨
2. Weber The Key
Adv: single dosing / 外型漂亮 / 維修台灣
Dis: 預設要到明年Q1才能交機 / 彈豆問題
3. Monolith MC4
Adv: single dosing / 交期Q4
Dis: 難搶 / 維修在西雅圖
後來因為交期較近,而且順利搶到,選擇了MC4
付訂後真的過了很久
快忘記有訂磨豆機時,收到kafatek通知刀盤升級
後來在HB上面看到MC5發佈的消息
並且如果MC4有選擇刀盤鍍鈦的加購可以免費升級
(MC5改用shurikone刀盤)
再過一週左右,踢到了箱子
https://i.imgur.com/YKhBUG4.jpg
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/YKhBUG4.jpg?e=1669106286&s=6PkEPWJJggv8wHzB9_CNZw)
Test report放在最上面,萃取度到接近20%
https://i.imgur.com/N0j3Z30.jpg
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/N0j3Z30.jpg?e=1669130806&s=SFCHb6Igv4gPvqLUpRRREg)
然後是一些機器的照片
https://i.imgur.com/Usb0Hnb.jpg
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/Usb0Hnb.jpg?e=1669106398&s=qGeKp_JfPqr-4jwrDmLFXA)
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/jXYFPQ1.jpg?e=1669088237&s=pBQnMpeO752GB3EL4t0WNQ)
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/MowjS9G.jpg?e=1669111058&s=WwZkJT7xg_0Z5ByvyId3IQ)
跟其他器材的大小相比
https://i.imgur.com/9LLMwFI.jpg
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/9LLMwFI.jpg?e=1669094638&s=_gu5HFEIqs8kxe1tb2jXQg)
新版刀片
https://i.imgur.com/34nstDB.jpg
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/34nstDB.jpg?e=1669109654&s=GBVn7kid4rCG8F1fCf9e8w)
![圖 Monolith MC5 心得分享](https://i.imgur.com/euoGudW.jpg?e=1669077634&s=RlwrUoO1tYkhgkTFb05q_Q)
使用心得
1. 研磨的聲音,相對804真的很小
2. Single dosing落粉量準確,殘粉只會有0.1g左右
3. 質感比想像中好看
4. 拆解容易,每個零件都模組化
5. 粉容易灑出來
6. 研磨速度較慢。因為是家用,可以接受慢一些
——
沖煮心得
其實目前是失敗的
大概到刻度10才勉強可以落咖啡下來
但是10已經是最粗刻度了
就算落出咖啡,速度還是一樣很慢
16克淺培日曬衣索比亞,60秒20克…
持續努力調整中,成功之後再來更新心得QQ
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※ 編輯: fish0835 (59.127.113.241 臺灣), 11/19/2022 01:07:14
推
火力很強大XD......器材真的貴精不貴多
推
Weber Key其實已經不用等了,我13號凌晨訂的
→
17號下午就收到了
→
刻度10不是最粗,把指針調到3點鐘方向再試一次
推
它的刻度很迷,無段調整要慢慢試刻度,再把貼紙貼到你要
→
的位置
→
我的mc4是測試刻度是8,我退到1差不多才適合做義式
推
羨慕推
推
Monlith不難搶了
推
Key現在有附餵豆盤 不會彈豆了 單磨中深焙因為靜電清
→
潔稍麻煩
推
舒服啊 推!
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Re: [器材] Eureka ORO - Mignon Single Dose規格也出來了: - 無段刻度調整 - 自家65mm鑽石平刀 - 零殘粉,就是低殘粉的意思 - 安靜,60dB9
咖啡新鮮度與刻度想請問大家對於咖啡新鮮度與刻度的應對選擇是什麼呢? 就我自己的想法是 越新鮮的豆子會對應相對細一點的研磨度(因豆子存於大量空氣,想藉由細研磨來加速空 氣的排放然後可以加強萃取) 越不新鮮的豆子會對應相對粗一點的研磨度(因豆子排氣已經排的差不多了,少了空氣的8
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