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[情報] 最難訂高樓景觀自助餐廳「INPARADISE 饗

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troy30408
(南宮洛)
時間推噓 9 推:12 噓:3 →:19

最難訂高樓景觀自助餐廳「INPARADISE 饗饗」,明星菜色升級吃到飽

姚舜 2025.07.05 13:33

饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」明星菜再升級!精選〈極致鮑魚海鮮粥〉、〈黑松露牛小排佐白蘭地奶油醬〉、〈烤北海道佐呂間牡蠣〉、〈煎草蝦佐馬告三椒鹽〉、〈干貝甜橙油醋沙拉〉以及〈紅雪蟹佐酪梨醬〉層次再升級。同時推出以台灣當季芒果製成夏日限定甜品〈芒果達克瓦茲〉與〈芒果舒芙蕾〉,6道經典海陸料理與2道專屬台灣盛夏的芒果系列甜點,於今(7/5)日在兩間門市同步上架。

饗饗升級菜式〈極致鮑魚海鮮粥〉以大量魚骨與文蛤費時提煉出海鮮味的高湯,採砂鍋現煮出餐,加入鮑魚、鮮蚵、虱目魚、花枝以及蝦仁等海鮮食材,再搭配時蔬細切成丁,交織出極致鮮味與自然清甜。〈黑松露牛小排佐白蘭地奶油醬〉選用厚實無骨牛小排以鐵板高溫煎炙,外層微焦香、內部鮮嫩多汁,除了經典黑松露醬,亦可品嚐主廚全新研發醬汁,來自倫敦經典牛排的靈感,以白蘭地、奶油與芥末籽醬調製而成,醇厚香濃、層次分明。兩道料理在平日午、晚餐供應,假日全餐期皆可享用。

平日晚餐以及假日午晚餐時段供應的〈烤北海道佐呂間牡蠣〉,嚴選來自北海道佐呂間湖的帶殼牡蠣,以其獨特的地理優勢與高品質,成為北海道海鮮代表之一,手掌大的烤牡蠣,肉質鮮嫩肥美,可擠上新鮮檸檬提味入口。

饗饗在全餐期推出充滿「海味」的鐵板料理與開胃佳餚,〈煎草蝦佐馬告三椒鹽〉採用根島生態大草蝦,以鐵板高溫直火現煎,搭配少許白酒增添香氣風味,肉質彈牙鮮甜,佐以主廚特製三椒鹽,融合馬告山胡椒、青花椒與大紅袍花椒,富含三種椒鹽的香氣飽滿,鹹香帶有微嗆層次。〈紅雪蟹佐酪梨醬〉則將紅雪蟹細緻鮮甜的蟹肉,結合以鮮奶油、檸檬汁與酪梨打製的綿密醬料,帶有檸檬與酪梨香氣,蟹肉的鮮嫩與酸香交織,入口清爽開胃。〈干貝甜橙油醋沙拉〉以鮮嫩干貝搭配香甜橙片,佐以特調油醋醬,讓干貝的鮮甜海味,與果香、油醋的酸甜交融。

饗饗推出期間限定的芒果系列甜點,全餐期供應〈芒果達克瓦茲〉,外層香酥微脆,配上鬆軟的芒果奶油霜夾餡,釋放出濃郁果香與酸甜交融的層次口感。〈芒果舒芙蕾〉平假日晚餐登場,現烤出爐,口感輕盈蓬鬆如雲朵,佐以手工製芒果醬,濃郁果香在齒頰間綻放。

https://www.ctee.com.tw/news/20250705700444-431401

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weiike07/06 00:05沒有難訂了捏

AnnWow07/06 01:18反正還不是控餐控到你吃不到

BUE07/06 17:51很好訂呀

horacez07/06 17:59對不起我還是想噓 昨天去饗饗新莊店的體驗真是爛透了 中

horacez07/06 18:00午11點半餐期開始 結果11點40分一堆人還在排隊沒辦法進去

horacez07/06 18:00吃 一堆餐區控餐嚴重 現煎區什麼叫四樣菜最多只能拿兩樣

horacez07/06 18:00我每一樣都只拿一個也不行 這麼怕人吃就不要開Buffet 兩

horacez07/06 18:00點店員直接趕人走 搭個電梯下去等了快20分鐘 此生不會再

horacez07/06 18:00去吃饗賓集團 爛爆

horacez07/06 18:02而且饗饗根本只是稍微升級版的饗食天堂 這餐點品質我寧願

horacez07/06 18:02去吃飯店的Buffet

a1347107/06 18:40最有台灣價值的饗賓控餐一下怎麼了:)

w277680307/06 18:42饗饗信義今天中午12:30排隊人潮少超多,想吃多少都有

w277680307/06 18:42只有一開始的一小時才塞

NASHISMAGIC07/06 19:06就算不吃饗賓我也不會去吃飯店buffet自虐XD

JotaroKaga07/06 22:51不吃饗賓你可以改吃NAGOMI阿,雜草少在那扯台灣價值

JotaroKaga07/06 22:51看看是誰控餐控比較猛

vion32107/06 23:00信義去2次 新莊去1次~~~信義感覺比較好...

roselight07/06 23:17信義去年和今年的體驗差很多,我是食安問題之後去的,

roselight07/06 23:18水準下降不少,花了2千多,端出平價水果,連個奇異果、

roselight07/06 23:18哈密爪、火龍果都沒有,只西瓜、番茄、鳳梨→這等級的1

roselight07/06 23:18000的吃到飽就有,一個人收2千多都不覺得不好意思

weiike07/06 23:24水果真的很爛,但感覺大家都不在意水果XD

net2020010507/07 01:51控餐

JACKALJO07/07 07:06

sukaa07/07 08:31連下午茶都有點不值

w277680307/07 08:57水果沒差吧不是重點

a091307/07 09:48廣告不實的店家 去年去吃 FB貼黑鮪魚供餐 現場裝傻

leopika07/07 11:47要吃水果要去貴族世家,新莊一樣有分店

doremon129307/07 13:03一家店的經費就那樣 就不可能有一家店每樣都強

WU3CO00J07/08 06:22這集團超愛控餐笑死,遇過很多次

roselight07/09 11:05是提供水果的等級,不是有水果就好

roselight07/09 11:27500和2000提供如果差不多不是把客人當盤子

pttnowash07/09 15:51我家牛排跟以前ㄉ亞盧才是buffet水果ㄉ霸主