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[請益] 涮乃葉的和牛等級與部位?

看板EatToDie標題[請益] 涮乃葉的和牛等級與部位?作者
handeye
(太陽之子)
時間推噓19 推:19 噓:0 →:35

請教版友們,關於涮乃葉和牛吃到飽的:

1.頂級澳洲和牛,等級與部位為何?吃了幾次,覺得油花不多,吃起來也有嚼勁,不像豬五花大部分時候都蠻軟嫩的。說實在吃起來口感不太優。

2.搭配和牛吃到飽的極上美國雪花牛,文宣說是PRIME等級的安格斯牛肉,吃起來口感確實有比安格斯黑毛牛五花好,可能是PRIME與CHOICE等級的差別?

我最常吃的是豬雞海鮮到飽,肉的主力是豬五花,海鮮就蛤蠣+帆立貝+小花枝,加1成後649元的價位,很可以了。畢竟有豬有海鮮還有許多新鮮青菜,最後還有一點甜點與冬瓜檸檬冰沙,食材的豐富度與我們的飽足度都很夠。

最後想問版友,差不多價位的火鍋吃到飽,有沒有可以跟涮乃葉PK的其他店家?有機會去試試看。


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.21.10.201 (臺灣)
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weiike04/21 15:43加了海鮮的價格不如吃奔鱻吧 鍋爸許久沒吃就不知道了

falltrace04/21 16:04吃起來感覺只是把以前的各等級往上提一級 新增一個底

falltrace04/21 16:04

e363357704/21 16:31涮乃葉價位最高就吃紐澳牛,再上去覺得不值

a2758867904/21 20:15澳和不意外

mono102304/21 21:07基本上火鍋和牛沒寫部位就是用肩胛或臀部這種硬的地方

mono102304/21 21:07但是寫個霜降或雪花 又是和牛讓你覺得高級賺到

mono102304/21 21:09P跟C當然有差別 可是部位影響口感更大

mono102304/21 21:10跟涮乃葉對打的 就和牛涮吧 等你心得

qaz96074904/21 21:31涮乃葉的牛肉越貴的越難吃

garyyeng204/21 21:54涮乃葉一直退步,和牛涮出來後就不再吃涮乃葉了

murasei04/21 22:05涮的牛肉真的愈貴愈難吃+1 不知道為什麼

s7165s716504/21 22:28比較常吃信義遠百A13的,幾乎都點雙和牛方案,也就是

s7165s716504/21 22:28多了澳洲和牛,涮乃葉的和牛其實滿吃運氣的,有時候

s7165s716504/21 22:28油花漂亮有時候又沒有油花,不過還是比一般價位的紐

s7165s716504/21 22:28澳好吃。https://i.imgur.com/V5fhhNR.jpeg

圖 涮乃葉的和牛等級與部位?

s7165s716504/21 22:29有油花的澳和

s7165s716504/21 22:30https://i.imgur.com/yMy4v8O.jpeg

圖 涮乃葉的和牛等級與部位?

s7165s716504/21 22:30沒啥油花的澳和

s7165s716504/21 22:31https://i.imgur.com/Wr7Ik3J.jpeg

圖 涮乃葉的和牛等級與部位?

s7165s716504/21 22:34另一次去吃的狀態,紅盒是美和,黑盒是澳和。

s7165s716504/21 22:34https://i.imgur.com/0WgWK0W.jpeg

圖 涮乃葉的和牛等級與部位?

s7165s716504/21 22:34https://i.imgur.com/BjD1YNO.jpeg

圖 涮乃葉的和牛等級與部位?

s7165s716504/21 22:34https://i.imgur.com/SaIeF4k.jpeg

圖 涮乃葉的和牛等級與部位?

alonxalon04/21 22:57涮乃葉吃安格斯那個價位就好,再上去沒比較好吃

chigo52004/22 10:12覺得他的和牛不好吃油花根本不像一般的和牛

alonxalon04/22 12:53吃牛先看油花狀態 均勻分佈通常都好吃

lovepm86052404/22 13:53涮乃葉湯底推哪些?上次吃牛骨、魚介豚骨都不錯,

lovepm86052404/22 13:53但牛骨湯一旦煮肉下去就跟油脂味混合了

alonxalon04/22 14:03湯底推麻奶 雖然要加價但味道不錯 免費的推昆布跟豚骨

weiike04/22 15:17魚介No.1 不愛壽喜燒的可以選壽喜燒 因為那不是壽喜燒

mono102304/22 15:38可是沒油花那盒的部位比較好

e363357704/22 16:49我推辣味噌還有柚香湯底

SuperMoist04/22 21:14辣味增根牛骨

YAKATA04/22 21:20要自己加甜醬汁和酸醬汁,才會像壽喜燒

inmee04/22 21:50我覺得人參雞湯很不錯 每次去當會點

inmee04/22 21:52我喜歡吃梅花牛,不知道是不是瘦肉比較貴的原因,後面都會自

inmee04/22 21:53動幫我換成5花牛 很故意

weiike04/22 22:05店員應該沒那麼閒...

alonxalon04/23 12:56沒油花的只有很高級的肉品才會比較好吃 不然一般都超柴

hu611104/23 14:10澳洲和牛超乾的,口感比雪花牛、五花牛還差

hu611104/23 14:11所以真的別單純聽到和牛就點,基本上還是得看油脂分佈

pasaga04/23 15:13吃豬肉跟自助吧就好了 真心不騙

bootes317704/23 15:15蔘雞+1 ,昆布的沒味道

calase04/23 15:49上次吃momo的和牛品質倒是不錯

darren8183504/23 16:09涮奶業真的可跳過前天才拿別人給75折券去吃真的不推

qize142804/24 00:01想請問澳洲牛和牛是不是都有種奇怪的味道? 我不管吃小蒙

qize142804/24 00:01牛還是涮奶葉,明明肉蠻漂亮的不管是油花還是色澤,吃起

qize142804/24 00:02來就是有種怪味,美牛就不會

ilovedt04/24 00:02澳洲和牛就騙人的,大都沒有prime美牛好吃

ilovedt04/24 00:02澳和要m9好部位才能打

ilovedt04/24 00:03吃到飽都臀腿肉

alonxalon04/24 05:54澳牛有特殊味道沒錯

KCKCLIN04/24 12:39請推差不多價位屌打涮的