[討論] 韓國的豬肉怎麼做到平價高品質

chinaeatshit09/22 16:19台灣沒有做不到 是為什麼要便宜賣少賺

chinaeatshit09/22 16:20另外質量是三小

crasser09/22 16:25台灣南部的韓式烤豬肉也不到590阿

abc2108699909/22 16:50https://i.imgur.com/VdjMd35.png

abc2108699909/22 16:52我覺得日本韓國能夠用夠合理的價格提供好吃的食物

abc2108699909/22 16:52有一個原因就是房價沒有台灣高，台灣一餐的價格很多

abc2108699909/22 16:53都要拿給房東繳房租

abc2108699909/22 16:53所以花在食材、人力上面的價格就會變低

abc2108699909/22 16:54自然用料就比不上日本韓國

as8011068009/22 16:57說個笑話，韓國房價沒有台灣高，然後兩餐的肉的很爛

as8011068009/22 16:58，想吃便宜的肉就去打爆豬，含服務費才400多

lgy410109/22 17:42相對沒台灣高是一定的，沒看人家薪水也比較高

aegis4321009/22 17:53韓國天氣沒那麼熱，豬的心情比較好，自然也比較美味

a2758867909/22 19:13韓國 日本 台灣 這就是原因

weiike09/22 21:04韓國的豬比較圓？

PrivateRyan09/22 21:43結論台灣老闆比較貪

jin95609/22 22:02GDP.房價.物價比日韓高 薪資比日韓低 台灣老闆笑而不語

eddisontw09/22 22:21韓國牛肉很貴喔 豬肉算是比較便宜的 所以很多豬肉料理

noway09/22 22:54主要是房租啦 臺灣很多產業搞不起來幾乎都是被房價牽制

your02509/22 23:29台灣物價成本很大部分被房租吃掉

your02509/22 23:30你看便宜的店多是路邊灘或自有店面

vhygdih09/22 23:56高雄韓國先生也是三百多塊，用台灣豬肉品質蠻不錯，另外

vhygdih09/22 23:57其實坦白說台灣就是因為保護農業，食材對比周邊才會這麼

vhygdih09/22 23:57貴，今天全進口絕對可以用七折價錢吃到比現在還要好的豬

vhygdih09/22 23:57肉，事實就是這樣，看香港買日本進口蛋一盒才80 ，在台灣

vhygdih09/22 23:57之前有百貨進一盒是要180，但豬農對台灣太重要，現實層

vhygdih09/22 23:57面上產業轉型又不夠先進，出口很受限，也就只能像現在這

vhygdih09/22 23:58還有就是台灣的收入是很兩極化，雖然韓國香港也一樣，但

vhygdih09/22 23:59人家低的那邊真的沒這麼低

vhygdih09/23 00:01如果今天台灣全民一個禮拜中的3-4餐可以輕鬆消費500-800

vhygdih09/23 00:01上下，那餐廳價錢肯定可以是可壓的更低，畢竟量就出來 ，

vhygdih09/23 00:03但是要這種餐飲消費量能，扣掉台灣不輸韓國的房價，比人

vhygdih09/23 00:04家貴兩倍的車價，台灣平均薪資可能要達到7-8萬才有辦法

asdfghjklasd09/23 00:17房價太高

esususu09/23 01:28然後人家烤肉店都是店員服務好還不用收服務費

mono102309/23 03:07高品質的點在哪？不都醃製處理嗎

flyaway103009/23 07:41怎麼會一直有人拿台灣的店跟韓國比 還有人說兩餐…

flyaway103009/23 07:41..

flyaway103009/23 07:41韓國店租也很貴喔 釜山的咖啡廳 或者是新開的餐廳

flyaway103009/23 07:41也很容易半年一換

flyaway103009/23 07:41燒烤店的五花肉不一定有醃製喔

VVinSaber09/23 09:56台灣也有厚切的店好嗎..

SORAChung09/23 10:56質量很好是說單片豬肉比較大嗎

psychic09/23 18:19台灣好吃很多

Ron5132009/23 19:58美豬就便宜賣，不像台灣美豬加工變國產豬

una28309/23 20:472022年韓國進口美國牛27億美元29萬噸

KCKCLIN09/23 20:49會用質量來形容品質的水準...說多好我是存疑啦XD

una28309/23 20:522022南韓進口美國豬則是6億美元

una28309/23 20:56大約是16萬公噸

una28309/23 20:582022的數據來看南韓進口美國牛平均成本280/kg

una28309/23 20:59美國豬平均成本112/kg

una28309/23 21:00當然這是不同部位的全部平均值

una28309/23 21:01等到中盤商時肉排的成本可能就是兩到三倍

una28309/23 21:02如果想吃便宜更好吃的韓國烤牛小排建議去加州吃

thomaschion09/24 01:31這裡是一堆沒出社會在幻想的嗎？韓國房價比台灣貴？

thomaschion09/24 01:31韓國薪資比台灣低？

pttnowash09/24 05:54韓國房價比台灣便宜 薪資比台灣高

pttnowash09/24 05:55韓國學長學帝雉比臺灣嚴重

cryy09/24 06:56韓豬確實好吃不少 豬味比較不重肉質也比較紮實

noway09/24 07:56韓國去年還前年強勢升息之後房價已經下來了 加上基本薪資不

noway09/24 07:56同 房價的確相對台灣便宜了

flyaway103009/24 08:02之前是跌沒錯喔！現在又比之前更貴了！

MJJ09/24 08:49豬肉質量非常好是很重的意思嗎？

lord103109/24 11:06質量是在說啥？

mekiael09/24 15:11蛤？南部不是一堆300多的韓式烤肉吃到飽

ffxx09/24 15:39韓豬真的蠻好吃的沒什麼腥味

hy00085she09/24 17:18質量好是指什麼啦

crazytbb09/24 17:40到底在說啥阿，台灣韓式吃到飽三百出頭就有了

CCRun09/24 18:27兩餐就是韓國來的爛店，你去韓國的兩餐也一樣爛，不知道你

CCRun09/24 18:27在比什麼意思的？

ckroy09/24 20:20和原po有同感 韓國的烤肉吃到飽比臺灣好太多

ckroy09/24 20:20說到服務，我就常看到店員在擦拭空桌的排煙管；臺灣的髒的

ckroy09/24 20:21要命，還收什麼服務費。

hifuyo09/24 23:17只論民生用品和食材，日韓是比台灣便宜且品質更好沒錯

cryy09/24 23:34這篇文章雖然有支語為人詬病，但真的可以看出多少人閱讀能

cryy09/24 23:34力有問題

sixteen09/24 23:47近似價位我覺得台韓沒有落差到很大耶，而且台灣這價位有

sixteen09/24 23:47很多更好的選手可以挑，結果挑兩餐…？韓國有些餐廳也是

sixteen09/24 23:48超髒

fantanstic3209/25 00:14美豬?

aova09/25 00:49韓國的豬五花就是好吃到靠北= = 我也好想知道原因

adway09/25 09:24不爽可以不要頭

YAKATA09/25 10:44我手機發文，內容都請CHATGPT斷行並重寫，才會出現支語，

YAKATA09/25 10:44下次我會加入條件。另外我查資料，韓國的店租與人力成本

YAKATA09/25 10:44，確實不比台灣輕鬆。國產豬的產量按照人口數分配，也跟

YAKATA09/25 10:44台灣相差無幾。資料上提到，國產豬品質好，餐廳多用進口

YAKATA09/25 10:45豬，而南韓進口美豬是0關稅的，我想這是最大影響關鍵。我

YAKATA09/25 10:45在韓國吃到的豬肉塊是沒有醃製，切的又厚的豬五花，版友

YAKATA09/25 10:45推薦的店我會試試。感謝大家回覆。

flyaway103009/25 11:05韓國超市再買豬肉是可以很明顯在表示上面看得出是

flyaway103009/25 11:05美豬

flyaway103009/25 11:05但是吃燒烤店我沒有特別注意過

a1347109/25 12:04想吃美豬？台灣現在也有欸 原po有福了

a2758867909/25 12:12搞不好其實美豬就是那麼好吃

Ron5132009/25 12:4893樓拜託告知台灣零售美豬哪裡買？

kcudok09/25 21:33打爆豬平日午餐才369耶

jin95609/25 22:26美豬經加工後就可以標示為台灣豬 所以台灣豬未必是台灣豬

jin95609/25 22:28美豬一年進口幾萬公噸 就問有誰看到過標示為美豬的產品

sausalito09/25 22:37韓國房價沒台灣高？要確欸？