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[食記] 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄

看板EatToDie標題[食記] 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄作者
dark45662
(飛Bird)
時間推噓15 推:16 噓:1 →:11

這次運氣不錯,前一天才訂還能訂到4個人的位置

先說結論:
點餐上菜很慢
加湯也是等很久才來
肉類的品項不多
但是主打的和牛肉片和和牛壽司真的好吃
自取蔬菜的種類很多很新鮮
火鍋料普普,自己挖的肉漿和海鮮漿很好吃
牛肉黑咖哩和滷肉飯很鹹
甜點的奶茶冰淇淋很好吃
以試營運的價格來說很棒
但之後恢復原價可能有點貴

菜單
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
用餐時間90分鐘
差在能點的肉類和和牛壽司
最高級的可以壽司吃到飽
可以用199元單點A5和牛肉片

店內環境
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
整間店是狹長形,走道有點窄
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
每個桌上有服務鈴,按了如果服務生不忙就會過來
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
鍋子是方形的雙色鍋
固定一邊干貝鍋,另一邊自選
這次選了辣味增豬肉
吃不太出味增味
加湯都是加清湯


自取區
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
蔬菜的種類蠻多的,右邊的台子上有火鍋料
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
醬料區也滿豐富的,裡面有種和牛肉醬吃起來很特別
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
炙燒和牛壽司,這是要點餐以後由服務生端到你桌上,不能自己去拿
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
澱粉區有麵和飯,當賣點的黑色牛肉咖哩和肉燥飯也是在這邊
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
甜品區有蒟蒻,可以搭配黃豆粉和黑糖蜜
右邊是冰淇淋機,有牛奶和奶茶口味,加黑糖珍珠很好吃


肉類
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
和牛壽司,烤過後又油又香,飯粒粒分明,是好吃的那種飯
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
黑色盒子是一般雞豬牛肉
紅色盒子是和牛肉
剛開始幾盤的肉片切的有點破
但後來的就好很多
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
霜降和牛
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
雪花和牛
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
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圖 東區 和牛涮 試營運簡易紀錄
和牛肉吃起來很鮮甜
和黑盒的牛五花很明顯不同

整體來說
這次用餐體驗相當良好
雖然可能因為試營運,服務員的流程有些不順,但是服務很好
東西品項少但都很好吃,點餐也沒有限制一次只能點幾樣,雖然上菜慢,不過都有到齊
未來如果價位沒有差太多,會讓人想再去吃

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http://imgur.com/oQBfVc0
<憶卡邦江>
在陸江旁停下腳步稍做休息,看著江水,勾起了過往的回憶。
在落日時分,到美麗的卡邦江遊玩,江面上形形色色的舟船,
滿載著不捨離去的遊客,小船輕輕搖擺,激起陣陣绮麗的漣漪,

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.51.162 (臺灣)
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a2758867902/10 19:30dance burst!

a2758867902/10 19:32店員口罩戴那樣我覺得不及格

jim1244102/10 19:35蘭子 抓到

r1t1r02/10 19:47中間混入了奇怪的圖

cigaretteass02/10 19:59是不是混入了什麼奇怪的東西

cryy02/10 20:09中間那啥鬼

aahhaa02/10 20:36XDDDDDDDDDD

nightwind20902/10 20:41原本想說太高級沒要看 看到推文特別看網頁版 XDDD

qaz12wsx4502/10 21:13中間混了奇怪的東西

jackas10302/10 21:16蘭子www

jamiro000002/10 21:55這遊戲業配的防不勝防XDD

faiyu0002/10 22:14甜品區有蘭子我就衝啦XD

lim9898902/10 22:51蒟蒻跟冰淇淋圖呢

拍寫,手機上傳PO錯照片了... 補上甜品區的圖,順便貼張雞腿肉

※ 編輯: dark45662 (36.228.140.157 臺灣), 02/10/2020 23:20:45

philip0922702/10 23:09老婆露出乃了

yamina02/10 23:16甜品XD

PtT0615s02/11 11:16打算一年後再去吃,現在預約根本爆滿

PtT0615s02/11 11:16生意人就這樣,生意好的時候上肉慢慢來反正不缺客人

PtT0615s02/11 11:17一次店又怎樣,預約就滿的阿也不差你一位

Mulsanne02/11 17:44抄涮乃葉的半成品

DANO102/12 01:522月根本已訂不到~~~~~囧

polksc3302/12 10:47東區...

fdd54502/12 11:308折勉強吃 原價不可能 新馬辣屌打 現場排跟預約大概一半一

fdd54502/12 11:30半 錢太多的可以去吃

labelabe02/12 12:25和牛有可能這個錢?

cigaretteass02/12 12:27和牛也有等級的

LaAc02/12 16:56這價格不差耶,有服務費嗎

dark4566202/13 06:57看他進貨的推車是用SRF的紙箱,禮拜六4個人結帳是2297

dark4566202/13 06:57元,有服務費