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Re: [食記] 桃園 Cozzi Market 逸·市集

看板EatToDie標題Re: [食記] 桃園 Cozzi Market 逸·市集作者
oracleangel
(Ink blood)
時間推噓59 推:59 噓:0 →:17

我是在開幕的第二還第三天去的,

吃到非常火大,原本打算默默的吞下去,

但看到有部落客出來寫這家,就把真實經驗打出來給大家了解真實狀況。

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因為他動線跟食物規劃非常的詭異,

我就以印象所及來講。

1.定位

行前原本要打電話過去訂位,但是完全打不通,

因當天有入住Cozzi,請櫃檯幫忙訂,但是櫃台請我們自己跟餐廳聯絡。

Check in之後用房間電話打也完全打不通,

到現場跟櫃台反映我們是房客後後,才生出非常靠門的位子給我們。

這個部分問題不大,只是單純人太多餐廳消化不了而已。


2. 位子

靠近門的位子跟旁邊的桌子間隔大概只有50公分左右,

所以跟隔壁桌的人可以直接用正常音量聊天。

有看到廣宣跟部落客寫的帳篷區,

感覺是給親子團帶小朋友去玩的賣點,

專門給小朋友的炸物區也放在那一帶。


3. 食物

因為怨念太深,努力把每一道菜都夾一點以便吐槽的有憑有據。

1) 西班牙海鮮飯: 飯的味道非常清寡,海鮮的非常乾柴

2) 漁港直送海魚: 看不出來是甚麼魚種,做成類似胡椒魚,肉有點散

3) 肋眼牛排: 超誇張!切出來的形狀是15X6X2 cm的牛排柱狀物

(因為真的很長方,切的人感覺是新人切的很厚),重點是6公分的寬裡面,

脂肪佔了整整一半阿! 看起來就像片薄的三層肉阿!

4) 布列烤雞: 正常,略柴,沒甚麼大過。

5) 燒烤豬肉: 寫的是燒烤豬肉但放的是對切烤馬鈴薯。

6) 燒烤羊丁骨: 超雷!!羊騷味重到已經不像羊騷味,像是肥皂水的味道!

完全咬不斷,超級可怕的一道。

7) 帶骨香腸: 本日唯一拿到第二次的一道,它們的香腸真的還OK,可是完全沒有

所謂的帶骨可言(除非他是部分有),片的蠻厚的,大概跟士林大香腸

差不多尺寸。盤內還有附一分熟的超生大蒜,為了大蒜拿了第二次。

8) Piiza: 有三類,比較特別的是有一個卡頌pizza(有人叫Pizza餃),可是牌子放錯

不談,餅皮潤到我覺得是前一個餐期沒有拿完直接沿用下來的,內餡也很

難吃。另兩個pizza一個寫拿坡里口味,一個寫薄餅(Co ca),沒看過這種,

求大神分享。

9) 湯 : 湯真的不錯,一個野菇湯湯底呈黑色,菇味非常濃,吃的到滿滿的菇類碎。

另一個羅宋湯好像有下甜菜根,這在一般餐廳蠻少見的。

10) 義大利麵 : 相當普通,有個口味好像是橄欖油xxx義大利麵,吃完後盤底的油

相當厚一層。 另外座位上有夾子唯一可以用的就是這裡,

可是因為服務生沒有把夾子歸位放好的關係,我的左右桌共三桌各有

彼此的夾子,導致義大利麵全都被送到錯誤的桌別。

11) 炸物區 : 在露營區旁邊,特別矮小的桌子很明顯是給小朋友的。

喔對了,小朋友一個人是5xx+10%,隔壁的媽媽可能沒有注意到,

結帳時臉色相當不好看。炸物區有春捲,雞塊跟玉米布丁酥,

大概可以排今晚的前三好吃。還有個炸紅豆球,味道非常微妙。

12) 港點 : 燒臘類有叉燒/油雞/燒鴨,因為實在太不吸引人的所以沒拿,聽隔壁的說

叉燒很難吃,因為自己沒吃到此資訊僅供參考。燒賣類就是一般吃到飽會

出現的那種成品燒賣,有一些動物造型包;

餐牌上有珍珠丸,但是因為我們不是部落客,我們的蒸籠不會全部打開

給我們看跟拍照,所以在被燙到兩次把所有蒸籠打開後確定沒有這個品項。

13) 現榨果汁 : 滿滿一籃的葡萄柚(或其他柑橘類,待確認),一把刀,

還有一隻用手握的榨汁機(有兩根把手,用力握可以把果汁擠出來那種)。

真.現(自)榨果汁 。

14) 飲料 : 飲料有三種,

果汁--葡萄柚,柳橙跟蔓越莓。葡萄柚跟柳橙像是新鮮的,

但是蔓越莓的顏色很微妙,感覺不像。

汽水機-- 外面自助餐的那種汽水機,可樂雪碧檸檬紅茶三兄弟。

夏日特調-- 唯一不甜的飲料,內容是冰的洋甘菊茶。

我必須說真的蠻好喝的,但是問題是當我要去拿第二杯的時候,

他的容器壞了!扭開出水口完全沒東西!後來店方的作法是放了一根大湯勺

在旁邊給大家自己勺...感覺超像自助餐仙草蜜的。


飲料就這樣,沒了。然後店裡面沒有冰塊,跟他們要還送錯桌,

我們直到要離開才發現,整個都氣笑了。


15) 海鮮 :

鮮蝦- 沒吃不評論,聽到旁邊的人說不好剝

海王螺- 沒聽過,因為對它們的海鮮品質沒信心不敢嘗試。

透抽- 一般正常的透抽,不功不過。

鮑魚- 切成薄薄的一片片"堆在水桶裡",視覺效果很像薑片,應該是代鮑。

小龍蝦- 限量一人半尾,沒有吃,不評論。

竹 虫聖- 這個要徵求一下大家意見,吃起來有尿騷味跟沙粒的口感還有腥味是否

是這道菜的常態?如果是請原諒我少見多怪因為第一次吃到這個食材。

如果不是,那這道真是超可怕的!

章魚/花蟹- 沒吃不評論,被前面那道嚇到了。

16) 冷菜:

冷肉三種,起司四種加微笑牛,小碟子的涼菜大概有四五種,有個東京風玉子燒

上面有加美乃滋,很甜,還不錯;

其他是甜菜跟沙拉/海裙帶沙拉/洋芋沙拉/海蜇皮沙拉,全是沙拉阿!!

17) 水果: 有四種,西瓜 葡萄 鳳梨 跟忘了是香瓜還是芭樂的綠色水果

18) 生魚片: 旗鮭鮪三兄弟加上黃金魚,還有比較少看到的鯛魚生魚片。

重點是!!!!!!!壽司類都是肉鬆滿滿的花壽司!!

在人均單1200你怎麼有臉拿出這種東西?

還有一個屜壽司主料也都是肉鬆,太不可思議了。

19) 熟食:

金沙杏鮑菇-- 蠻香的,但是有點油膩

豆酥菲力魚-- 不知道是不是巴沙魚,魚片非常容易破,夾起來就碎了。

肉骨茶楠排-- 好吃!雖然很肥,但吃起來就像一般的滷三層。

金銀蛋時蔬-- 就是金銀蛋莧菜,因為沒煮爛所以纖維感非常明顯,口感很差。

說真的,這道菜能夠被差評真的不容易...

西芹腰果雞-- 沒有吃,不評論。

玉蘭蒜味蝦-- 沒有吃,不評論。

20) 甜點:

小蛋糕 -- 看起來應該是外面賣的,放在小櫥窗中,大概有十種。

冰淇淋 -- 這個真的要吐槽一下。 冰淇淋是莫凡彼的,總共有兩個小冰箱,

各有四個大槽(或八個小槽)。

但是兩個小冰箱之間隔了四五公尺不說,每個冰箱內各自只有兩個口味,

也就是說當天總共只有提供四個口味.. 怎麼跟部落客拍的照片差這麼多!?

其他我有漏掉的我就不特別補充了 比方說麵包之類的。

而且餐期很短,他一個晚上要做兩輪,一輪一個半小時。


結帳的時候我很認真的對感覺像是部門主管的人反應了以上的吐槽,

我知道沒用,但是我如果不講出來真的會一整晚睡不好覺。


以食物的品質來講,合理價位大概在4-500左右,食物品質大概比

三德飯店的向陽庭再低一點,以桃園地區來說差不多跟港龘同等級的。


我現在等著看各家部落客要怎麼幫這間餐廳擦脂抹粉。
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照片有拍,但不知道怎麼放,有需要的話再說吧。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.129.162 (臺灣)
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※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/05/2020 23:02:30

a1347108/05 22:59笑死,港龍也太貼切

如果今天Cozzi的價格跟港龍一樣我也會稱讚他... 可是他X的他是港龍的快四倍價格阿!

disgusting08/05 23:22被你講的像垃圾一樣

有,我有很努力的把我心中真實的想法講出來。

word91212108/05 23:46實在的評論

js9304608/05 23:49本土肉羊來講價格不太可能出現在吃到飽,大概進口肉,我

js9304608/05 23:49是養羊戶,好的本土羊肉根本不會有那種很誇張的羊羶味

我也不覺得它們會大手筆用好肉... 大大有推薦台灣不錯的羊肉餐廳嗎?

REDROSES08/05 23:54就是想看這種真實的食記XDD

aahhaa08/05 23:58XDDDD

Mulsanne08/06 01:03桃園吃到飽只有饗食能吃 可憐啊

TnairB08/06 02:39向陽庭這樣算中槍嗎..

絕對不算,以差不多同等級價位他真的非常棒了, 只是我一下子想不出這個價位的百匯... 所以只能講個最直覺想道的餐廳了。 就算價格一樣,我還是會選擇吃向陽庭

ricky52508/06 05:02感覺得出來 字行間的血淚XD

Funny090508/06 07:15感謝掃雷,原po好人一生平安

BUKU08/06 08:33向陽有天使紅蝦ㄟ大哥 你要歸類同一級?

Komibo08/06 08:43感謝原PO提供真實情報

halulu08/06 09:34戰鬥民族的羅宋湯本來就有下甜菜根...

對,就是因為這樣所以我才有點驚訝, 它們反而在這個地方意外的講究。

reyana08/06 09:53感謝真實情報 字行間真的感受出血淚XDDDDD

Tiyara08/06 09:55謝勇者

HeartBrokeRs08/06 10:36三德光大生蠔和紅蝦就屌打了吧..不知何時才重新開幕

真。屌打

supreme12308/06 10:46勇者...用餐90分+這種菜色 最多699+10%極限了吧

TsukimiyaAyu08/06 11:01肋眼那要切好像不錯

很膩,他瘦肉跟肥肉是五五開,所以切掉肥肉的部分後肉就像一雙筷子的形狀。

austinlee08/06 11:06真的不好,我連照相都懶,很掉線的旅館與自助餐廳,現在根

austinlee08/06 11:07本是摃潘阿的吸脂定價,趁著疫情敲民眾.....

PanaS0Nic08/06 11:17三德不知道裝潢得怎麼樣了

ivymorita08/06 12:01原po辛苦了~~

tm098708/06 12:36自榨果汁跟自助餐菊花茶害我笑出來

jerrysf200008/06 12:46我吃的時候現榨果汁、特調飲料跟刨冰都沒做,真的雷

jerrysf200008/06 12:46到炸

JMashburn08/06 13:02XD

a2758867908/06 13:32訂位啦

ffxx08/06 13:39三德CP值光生蠔和煎天使蝦還是沒話說

lovekiqoo08/06 13:49感謝滅火,辛苦了

blueblueshin08/06 15:21

ayann71808/06 16:07飯店的把費 真的...

hooooola08/06 16:07你救了我們,我們永遠感謝你

因為愛嘗鮮...之前文華buffet也是去前期掃雷

ayann71808/06 16:08桃園還有海港和欣葉

joece08/06 16:201000元的價錢出現以上狀況真的好慘

目前比較穩定的還是專門做百匯的,飯店的評價比較兩極。

※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/06/2020 16:39:12

toweldream08/06 16:38感謝大大的文,還好沒有訂下去...

asdf7004408/06 16:59

ealleneee9108/06 17:4290分鐘真的好笑 一看到就滅火

jay7013408/06 17:45好慘的感覺

lim9898908/06 18:13可怕

sayauser08/06 18:29我看到90分鐘都自動PASS 吃這麼趕壓力很大

Pommy08/06 19:55饗饗羊排很好吃 而且下午茶就有

deep708/06 21:04推一下這篇

AEGUS08/06 21:40好好看XD

secret022408/06 22:47感謝原po掃雷

spylin08/06 23:43寫得很好~~推 事實到8/6一樣的感受

Muratlo08/06 23:47這樣才真實! 謝謝~

pz520208/06 23:55感謝分享

dufi200208/07 00:10google評論是關掉了嗎 好想看

Appsampler08/07 00:12忠實呈現原貌給推 不知道那些挺假食記真廣宣的在想啥

dean7869508/07 01:48

SplitSpirit08/07 01:49板上需要多一點這樣的心得

qImo08/07 06:37太可怕了吧

Avengers08/07 07:19會那麼亂是因為原本的主廚離職了,但還沒人接手

Avengers08/07 07:21但裡面有二位廚師是前國賓飯店川菜廳的廚師

lingsk08/07 09:35有前主廚 還能讓原po寫出滿滿的怨氣 還是專做給部落客?

lingsk08/07 09:36請問這樣的解釋有比較好嗎?

g9xuggf08/07 12:50滿滿的怨氣XD

FairPrice08/07 16:11感謝滅火

ditzydoo08/07 16:27忠實心得給推 不知道那些看到不合自己意就胡亂噓文講人

ditzydoo08/07 16:27家是廣宣的在想什麼 板風真的需要大清洗來改進

Samuellu08/07 17:36推 www

linche08/07 22:14果汁我真的要笑死,太扯了吧

manacle08/07 23:57感謝您努力踩雷並且分享給大家 祝您一生平安

dadaa08/08 02:01看完只覺得辛苦原PO了 感謝分享 避免踩雷XD

leopika08/08 10:0360樓你是覺得你比較喜歡廣宣?不然怎麼在這篇吵板風大清

leopika08/08 10:03洗禁噓廣宣文?

lyk19194708/08 10:20看評價還是來這裡

kkk2002k08/08 20:43感恩您~

acblily08/09 15:35感謝掃雷 去勸朋友不要浪費

acblily08/09 15:35

iamseanx08/09 17:32好有趣。是「訂」位哦

改好了 謝謝提醒!

william840308/09 20:48感謝分享

alvea08/10 00:13讚讚讚

※ 編輯: oracleangel (211.23.129.162 臺灣), 08/10/2020 18:41:23

c257891008/10 23:57越看越好笑

yumeji08/12 00:34自榨果汁笑死