[食記] 墾丁夏都 愛情海西餐廳 晚餐自助餐(微雷)

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1X7GhKZC ]

作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 墾丁夏都 愛情海西餐廳 晚餐自助餐(微雷)
時間: Wed Aug 18 21:27:46 2021

餐廳名稱：墾丁夏都 愛情海西餐廳
消費時間：2021年/03月
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路451號
每人平均價位：平日：NT$630、假日：NT$750，兒童420 (另加10%服務費)

圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47744067

墾丁夏都有兩間餐廳，都在普羅館，愛情海西餐廳(1F)、熱海餐廳(2F)

晚餐時段會視人數開放餐廳，我們這天是平日，就只有開放1F的愛情海西餐廳

晚餐時段：A時段 17:30 ~ 19:00、B時段 19:30 ~ 21:00

以前都喜歡吃第一梯，現在反而喜歡第二梯，因為第一梯的用餐時間通常是公設最少人使用的時間，很適合趁這段時間去使用公設(泳池/室內遊樂區)。

第二梯則是比較容易有不補菜的缺點，我們這次晚餐有些料理被夾完就直接下架沒再出現...。

晚餐同時有樂隊表演，覺得不太開心的是中間可以看到樂隊表演的最佳位置都會安排給團體客，散客都被塞到"邊疆"去。

我們甚至被排到舞台後方，完全看不到樂隊，整個傻眼無言，有必要這樣差別待遇嗎....。另外夏都晚餐只有一個半小時的用餐時間，也會吃得比較趕一點。

來看看這天的菜色吧，生鮮海鮮區(沒有生魚片)，小卷、貽貝、海瓜子、海蜈蚣菜沙拉、白蝦

主廚推薦：佛卡夏麵包搭配恆春風味沾醬(洋蔥沾醬/小青龍沾醬)

現切肉排 ：烤火雞胸肉、燒烤美國牛

兩種口味的窯烤披薩，瑪格莉特披薩、夏威夷火腿披薩

披薩很熱門，一下就被拿光，要花點時間等待下一批出爐。

冷肉切盤，醬肘子、綠胡椒沙拉米、黑胡椒火雞卷

菲律賓水果(綜合水果切塊)

壽司區，花壽司&海苔壽司，原本還有豆皮壽司，被拿完就下架了沒再出現....。

鳳梨火腿串、起司番茄

涼拌綜合豆、香草野菇拌沙拉、鳳梨鮮蝦沙拉、馬鈴薯肉腸沙拉

辣味螺肉、大根佃煮

現做手捲(蝦手捲/蟹肉手捲)

松風雞肉燒、煙燻茶鴨盤、薑絲冬瓜素火腿、香菇素烤夫

塔香燴海蓉、麻辣素豆干、素蓮粽

湯品，香菇牛蒡燉山藥、恆春黑豆排骨湯、奶油野菇濃湯、現煮魚湯

義式綜合烤時蔬、日式照燒雞腿、鱸魚肉片、肉醬牛肉千層麵

奶油培根義大利麵、鳳梨糖醋排骨、煎黑嘉網魚、綜合燒賣、炸棒棒腿

凱薩沙拉、胡麻豬肉沙拉、綜合乳酪盤

居然有"鵝肝醬"!!!!

這餐覺得最美味的是窯烤披薩，前後吃了好幾片，覺得比很多披薩專賣店還美味。

有點訝異海鮮沒有生魚片，不過海瓜子很好吃，鮮美鹹香，也嗑了一堆。

甜點區，覆盆子牛奶慕斯、巧克力香蕉蛋糕、提拉米蘇慕斯、青蘋果慕斯蛋糕、焦糖水果慕斯蛋糕、冰心哈密瓜瑞士捲、芒果鬆糕、桂圓核桃瑪芬、乳酪蛋糕、芋頭布丁、手工餅乾

甜點區的一角擺放了迷你麵包區，有三條歐式麵包

甜點口感大致還OK，就是賣相(擺盤)可以再用點心思，會比較符合五星飯店該有的質感(例如忍不住會想吐槽那個芋頭布丁，好像學生家政課的作品...)

巧克力噴泉&霜淇淋機(香草/綜合/芝麻)

六種口味的冰淇淋，不確定品牌好像是自製的? 吃起來大概有明治冰品的等級。

水果區，西瓜/鳳梨/蘋果/火龍果/香瓜

飲料區，咖啡機/冰咖啡/金選奶茶/金桔綠茶/蜜桃茶/柳橙汁/汽水機/葡萄汁

前一天剛吃過凱薩的晚餐，再來吃夏都的晚餐，不管是食材用料或菜色質感都明顯有段"落差"，坦白說晚餐自助餐是凱薩勝出許多。

當然也要替夏都說說話，畢竟晚餐定價就比凱薩便宜一截，一分錢一分貨，價格的差異自然也會反映在餐點的內容上。

尤其像我們這次才訂一晚三千多就有包含早餐晚餐的價格，實在是沒什麼好嫌了，所以如果有特別優惠或直接包含在房價內，來吃吃夏都的晚餐是無妨。

反之若是要原價購買這晚餐....，那我可能會比較偏向出去外面吃吧

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