[食記] 桃園 華航諾富特飯店 品坊西餐廳 平日晚餐

餐廳名稱：華航諾富特飯店
消費時間：111年7月
地址：337桃園市大園區航站南路1-1號
電話：03 398 0888
每人平均價位：晚餐17:30 ~ 21:00 平假日皆為1150元
營業時間：晚餐17:30 ~ 21:00
官網：https://www.novoteltaipeiairport.com/tw/。

圖文好讀版
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結束防疫任務的「華航諾富特飯店」，完整清消後重回國內旅遊市場。位在館內的品坊西餐廳也開始供餐，重新上架後以生猛海鮮季做主打，簡單分享菜色給大家參考。

用餐時間：2022/07/01

華航諾富特飯店 品坊西餐廳

營業時間與價格，需另加一成服務費。

自助式早餐06:30 ~ 10:00 平日 650元

自助式午餐11:30 ~ 14:30 平日 880元 (假日為1150元)

自助式晚餐17:30 ~ 21:00 平假日皆為1150元

6歲以下不收費，6-12歲半價，13歲以上全額

官網：https://www.novoteltaipeiairport.com/tw/。

重新上市當然要給優惠，期間限定到2022/07/15前有買一送一。最新活動請以諾富特粉絲團公告為主。

暑假開始除了訂房滿、餐廳生意也很好，但晚餐分兩餐期17:50~19:00、19:30~21:00，用餐時間為90分鐘，我本來以為可以從17:30吃到21:00說。

快速繞一下餐檯，既然是海鮮季，首先就來看海鮮冷盤部分。

旭蟹、淡菜、燙白蝦、煮鮭魚、蛤蜊。

生菜沙拉與小菜冷盤。

豬肉凍、菠菜凍。

火腿片、牛肉片、起司盤。

煙燻鮭魚。

生魚片提供鮭魚、鮪魚、鯡魚生魚片(又稱黃金魚或尼信)、旗魚、鯊魚煙。海鮮整體看起來中規中矩。

壽司捲、握壽司、稻禾壽司，握壽司選擇不多。

接著看熱餐部分，左右兩道弧形吧檯就是主要餐檯了。

湯品有法式洋蔥牛肉湯、主廚推薦湯品，後面還有現點現做的湯料理。

熱餐有紅酒燉牛肉、肯瓊風味香烤南魷、燒烤豬肉佐墨西哥香辣醬、乾煎鮮魚佐酸豆奶醬。

烤雞腿搭酸甜醬、燉松露義大利米麵、兩款Pizza (雖然看起來很厚，但麵包餅皮剛烤好不錯吃)。

咖哩奶油花椰菜、炸花枝丸、炸魚排佐仙人掌塔塔醬、義式茄汁燉時蔬。

現切爐烤美國牛排，如果覺得太生，可以請師傅再煎一下。

自己夾大蚵仔、小卷，再請師傅做成泰式酸辣海鮮湯，不指名酸辣湯的話會給中藥湯底，這邊還有擔擔麵。

這區有味噌湯，一些火鍋料、魚肉可以自己燙熟搭配擔擔麵。

( 但我把火鍋料加到味噌湯裡面去了XD )

熱炒部分有西芹燴三鮮、高麗菜酸燒魚、白花菜干燒梅肉、吻仔魚炒莧菜、炒金瓜米粉、海鮮炒飯。熱炒部分表現不出色。

小朋友喜歡的薯條雞塊。

再來就是甜點區了，甜點東西不多捏～～～～

OREO藍莓起司蛋糕、雪莓娘莓果慕斯、水果凍。

紫地瓜塔、杏桃千層蛋糕、草莓泡芙、柚子棒蛋糕、巧克力棒蛋糕、莓果慕斯蛋糕。

伯爵茶小蛋糕，還有一些軟糖、餅乾等。

哈根達斯口味有四種，抹茶、草莓起司、巧克力、桑果雪酪，一旁有堅果可搭配。

再來是小蛋塔、一些麵包。

飲料部分我覺得有點少，冷飲有蔓越莓汁、葡萄柚汁、芒果汁、冬瓜茶、四款茶包、咖啡機。

啤酒與汽水都提供小罐裝的。

「飲酒過量，有害（礙）健康」

當地水果都蠻甜的，有葡萄柚、鳳梨、紅心芭樂、西瓜、柳橙、奇異果、蘋果。

用餐空間不算特別大。

比較厲害的是餐廳旁有個小朋友的遊戲區，這邊也有幾張桌子，可以讓家長一邊看小孩一邊吃飯。

生魚片、煙燻鮭魚蠻新鮮的，壽司卷還OK。

肯瓊風味烤南魷蠻香的，燉松露義大利米麵也不錯，但米麵口感可能台灣人比較不愛，花枝丸要挑剛炸好的才好吃。

那天最喜歡的是海鮮泰式酸辣湯，這酸辣湯底鹹酸夠味，微微辣加上新鮮蚵仔與小卷，是當晚覺得最好吃的。

海鮮是都蠻新鮮的，旭蟹有點小，不過有蟹黃。

活動期間提早訂位的話有送一人一盅佛跳牆，喝起來就是喜宴的味道XD

爐烤美國牛排比預期好吃，但要避掉筋的部位，搭配黑胡椒醬不錯。

甜點就正常，但選擇有點少，不知道之後會不會再調整。聽說現在人手不足阿～

要特別說熱飲杯子夠大，泡熱茶不用跑來跑去來回沖熱水。

抹茶冰淇淋小小救援甜點這一塊。

買一送一這價位來吃，可以。但恢復正常餐期後菜色要再加強，或推出幾道亮點食材，不然很容易被拚過去阿～

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