[食記] 和牛祭 A5和牛22種部位吃到飽
之前看了吃貨豪豪開箱和牛祭這家，
覺得有被吸引到，畢竟很少有a5和牛吃到飽的火鍋店，
因此就來吃了。
我選的是1980的價位，這個價位可以吃到22種部位的a5和牛。
https://i.imgur.com/CCQlDW3.jpg
一開始服務生會推薦十個部位，結果吃完一輪下來，
個人覺得最好吃的就是沙朗，牛小排，肋眼，
https://i.imgur.com/sT83W3T.jpg
https://i.imgur.com/Kz9DdoI.jpg
其他部位的a5和牛就一般，有的肉質比較紮實，
但要吃這種紮實的肉的話，個人覺得馬辣的安格斯牛更好吃。
a5和牛很容易膩口，搭配霸王草蝦剛剛好，
蝦肉很Q，會彈牙，好吃。
https://i.imgur.com/A1m98Oh.jpg
此外，也有點伊比利豬，松阪豬，都有在水準之上。
最後，就從自助區夾了幾片杏鮑菇，當做收尾。
結論：個人給85分，有吃到a5和牛那種入口即化的感覺，
蝦，豬肉都有在水準之上，上菜很快，
缺點的話，除了好吃的和牛部位外，其餘的部位表現一般，
這很佔胃，大概嚐鮮一次就好，
自助吧的飲料甜點冰品區項目都偏少，
這點還是馬辣集團大勝。
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※ PTT留言評論
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※ PTT 網址
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sirloin是台灣稱的紐約克ribeye才是台灣人稱的沙朗
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寫太快 sirloin是台灣人稱的菲力 他翻成沙朗
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サーロイン是台灣稱的紐約克
噓
用餐時間90分鐘,超過每30分鐘加收餐費30%
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上次被噓不夠？
推
To 1F サーロイン=sirloin=沙朗 有啥問題嗎？ tenderloin才
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是菲力(里脊) 而對於台灣商家把肋眼誤稱作沙朗 已放棄治療
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沙朗跟紐約克(NY strip)易搞混 但部位來源不同 直接看圖吧
推
更正 1F無誤 日本的サーロイン是NY strip紐約克 =.=|||
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高雄的倒了
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但sirloin還是不是菲力，日文サーロイン是紐約客沒錯
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這世界不是只有American cuts，跟日文一點關係都沒有-_-
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Re: [問卦] A5和牛過譽了吧和牛的（A5）是代表油花分佈的等級。 重點是你朋友帶去的整箱是哪裡的牛？ 日本三大和牛松阪牛、神戶牛、第三是米澤牛跟近江牛並列不相上下，與其他各地區的品 種牛。 剛好之前在華國飯店吃過神戶牛（華國的牛是跟日本合作直送）的涮涮鍋，在湯80度左右![Re: [問卦] A5和牛過譽了吧](https://i.imgur.com/DfBTQClb.jpg "Re: [問卦] A5和牛過譽了吧")
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[問卦] 和牛煮火鍋是不是沒味道？我有打2劑疫苗，也曾做過pcr 今天去吃了a5和牛火鍋 （店員幫你煮的） 也算是名店 （好幾個藝人去過的那種）26
[問卦] A5和牛過譽了吧中秋節的時候 朋友帶整箱A5和牛來烤 吃到快吐出來 太油了 說多好吃嘛 其實也就是入口即化而已 香氣 肉味 遠不如美牛24
[問卦] 白老和牛又是什麼牛 好吃嗎==欸欸欸本肥宅社畜啦 最愛去超市搶半價和牛惹 結果今天看到沒聽過的和牛 叫做白老和牛 說什麼北海道產的![[問卦] 白老和牛又是什麼牛 好吃嗎==](https://i.imgur.com/pfIcCBRb.jpg "[問卦] 白老和牛又是什麼牛 好吃嗎==")
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[問卦] A5和牛其實沒這樣好吃的卦我以前去日本時吃過A5和牛，感覺就是吃了一塊油脂進去，口感蠻一般的，反而沒這樣高級 的牛一堆比A5好吃，太肥膩反而不好吃? --9
Re: [問卦] 熟成牛和溫體牛是不是矛盾的存在溫體比較好吃本來就唬爛 重點還是肉本身的品質 你拿A5和牛菲力切成薄片 再加入高湯燙成牛肉湯 會難吃嗎？我想應該不會吧9
[問卦] 築間火鍋的和牛好吃嗎？想說這波疫情好像很可怕，想在新的一年奢侈一下吃個和牛火鍋 看了一下築間有三種和牛 日本A5和牛 $1580 澳洲M9和牛羽下鍋 $1080 澳洲M9和牛板腱鍋 $8807
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