[食記] 台北 壽喜燒一丁二代目 景美店
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餐廳名稱:壽喜燒一丁二代目(景美店)
消費日期: 2022年 01月
地 址:台北市文山區景興路188號B2
電 話:02 2930 6575
價 位:548元 / 平日午餐
營業時間:周日至周四11:00 – 21:30,周五至周六11:00 – 22:00
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圖文網誌版:https://boy.blissfulbears.com/2022/10/05/one-ding/
[比較文]MO-MO-PARADISE、壽喜燒一丁、涮乃葉、溫野菜:
https://boy.blissfulbears.com/2022/10/02/compare/
壽喜燒一丁二代目景美店,位於捷運景美站附近,瀚星百貨的地下二樓。自從瀚星百貨2013年開幕以來,就一直在此營業,是這一區碩果僅存的吃到飽餐廳。
不同於其它家壽喜燒餐廳有提供多樣的湯頭,壽喜燒一丁二代目,專注於壽喜燒,只提供日式醬汁與孜然香麻這兩種鍋底。
這次選擇的是日式醬汁鍋底。上鍋時,服務人員會先鋪上一層洋蔥,再倒入醬汁拌炒,將香味逼出,瞬間聞到壽喜燒特有的濃郁香氣,接著就可將肉片放入烹煮。
壽喜燒一丁二代目的肉品種類豐富,主打牛肉的品質,提供了五種牛肉,無骨牛小排、牛五花、霜降牛、低脂牛、嫩肩里肌牛。可以吃到不同口感與味道的牛肉,這點覺得很不錯。
另外非牛肉類,則提供豬梅花、霜降豬,以及鮮嫰雞腿排。有雞腿排這點也是加分,吃起來鮮嫩,不像雞胸肉乾柴。
副食提供白飯、光餅、讚岐烏龍麵、刀削麵、寬冬粉,這次也沒有點用,主要是想吃肉。隨桌也會呈上CAS蛋跟附贈小菜。
新鮮時蔬是餐車服務,提供多樣選擇,由店員幫忙夾取。但這次是來吃肉的,所以只夾了一盤綠葉青菜。
煮好的牛肉片沾著蛋液吃,很是美味。另外有提供自取的清淡雞湯,吃到最後解膩時很有幫助,可以再多吃個幾盤肉。
甜點的部份有果凍、奶酪、蛋糕、霜淇淋。
飲料的部份提供汽水、現磨咖啡、熱飲、果汁。
餐後有附上檸檬薄片加黑糖粉,做為結束,吃起來蠻特別的。
整體來說,牛肉的品質很棒,種類選擇也多,有雞腿排肉這點也很棒,希望以後不會更換。是一間想到會再來光顧的餐廳。
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不曉得還能不能用瀚星卡打95折,要去的可以自行研
究
ㄟ...個人的心得是肉質很柴,與同價位的momo相比,
個人比較喜歡一番地
蠻喜歡這間的,肉質不錯,甜點也有趣
momo,一丁,一番地,我吃不出差別,通常就選方便
約的點吃XD
龜苓膏
有牛小排真爽 南部最便宜要900多加一成才有
一番地常常沒有牛小排
樓上 台中以南的一番地直接把牛小排給下架 連缺貨的可能性
都沒有
一番地北部牛小排已經缺貨一年了 都用板腱牛肉代替
好久好久都沒吃過一番地的牛小排...
有碩果僅存嗎? 隔壁不是還有一間和食さと
曾是愛店,沒有和牛金磚後就轉黑了
個人認為肉贏其他家不少,不過牛小排的品質從年初大漲
價之後有在下滑
我桃園人吃了好幾年的一番地,從沒吃到過牛小排
![圖 台北 壽喜燒一丁二代目 景美店](https://i.imgur.com/smQo27p.jpg?e=1668552425&s=SE4-7F6BUzn-q8AfdXdpkA)
這個價格能吃到 真的是幸福
台中愛買裡面的店
一丁壽喜燒的湯頭偏淡,北市幾家有名的吃過,個人還是喜歡
momo的湯頭,可惜momo其他的都很普通
比較喜歡一番地 但這家也不錯 之前去景美店消費過一次
原本店裡人多 我們人數只能擠小桌(邊邊多塞一張椅子
後來有清出位置後 馬上幫我們換到大桌 體驗很好
高雄一番地沒吃過牛小排 臉書回我因為高雄人不愛油膩
笑死 感覺就故意下的 成本差那麼多
喜歡一丁的甜點
我的愛店之一
一番地牛小排是要回來了沒QQ
這家品質還算是穩定。
和牛金磚好吃欸,原來已經沒了?~
肉還中間喔~
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