[請益] 泰市場食材烹煮請益？

TERIYAKI12/30 09:49應該不太行 會有廚具清理SOP問題 (海鮮過敏原)

Giganoto12/30 14:15師傅不會幫你加熱，你能做到只有剛拿到湯時趕快放下去

Giganoto12/30 14:16，不過我覺得你不吃生食去泰市場就沒意義了

invlaw12/30 14:22可以拿熱湯自己把生食放下去，小隻甜蝦直接熟，其他沒放

invlaw12/30 14:23過不知道

invlaw12/30 14:23不過胭脂蝦美福比較好吃

dufi200212/30 14:33蠻喜歡尤其生食的食材，但不吃生食（？？？）

bomber738212/30 14:54XD 蠻矛盾的

a2758867912/30 18:55喜歡生食但不吃生食 太厲害了

mrschiu12/30 19:01最好低調...過去這種事常出現爭議上新聞...

mrschiu12/30 19:02成本的關係店家通常不喜歡客人這樣...

abcde79961a12/30 20:13你要不要聽聽看你現在到底在講什麼.jpg

sun018312/30 22:28黑人問號

AnnWow12/31 00:29就喜歡生食區的食材但不想吃生的啊，有那麼難理解嗎

Melissazan12/31 03:34之前去的時候 把生的紅蝦放到熱湯裡

Melissazan12/31 03:34有被服務生阻止欸

hikaru7761312/31 10:37大概覺得這生的食材鮮度很棒，因為可以生吃，但自己

hikaru7761312/31 10:38不吃生食的意思…

ncg6943812/31 11:35大眾印象是生食要新鮮衛生才可，但不敢生吃又想品嚐就

ncg6943812/31 11:35打算丟湯裡煮。

ncg6943812/31 11:36以前吃台北三味食堂他鮭魚大片厚到吃一片就不敢吃，就

ncg6943812/31 11:36請店家幫我們拿去煮湯XD

stoiclogic12/31 12:38其實我有時候也會把生魚片放到湯裡

leopika12/31 16:28以前三德飯店我會把生蠔放進火鍋，好懷念

rex099912/31 20:27我也玩過三德麻辣鍋煮生蠔 變難吃哈哈 又韌又腥

jcll01/01 08:57原來不只有我做過這種事XD 我那時也是把蝦丟進湯裡

mutawey01/01 12:40意思應該是說生食的品質好，但自己不吃生食，所以問問大

mutawey01/01 12:40家會不會煮熟來吃吧？

sun018301/01 14:08那就覺得不太適合吃泰市場 生食級干貝不就是賣點嗎

sun018301/01 14:09看內文也不像對泰式有興趣

meganhsia01/01 14:20這家貴在生食蝦 想吃熟的就別浪費錢了

ogkdm25630001/02 21:11我可以吃二十個半熟干貝，但吃不了十個生干貝