[問題] 蛋的熱量要算料理前還是料理後?
大家好
我也是一位在減肥路上努力的一份子
最近的減重效率約1.2kg/week
已持續了三個禮拜
減重的大原則是18/6 一日兩餐 低碳 高脂 高蛋白 零糖(但會吃水果解決對糖的渴望)
但不是生酮
因為在運動上我還有自主訓練需要碳水
每天的中餐與晚餐會在myfitnesspal app上會紀錄飲食
未來解封後期待運動表現能增長到田徑場400m間歇的秒數要見7字頭 × 至少3組(正常的400公尺間歇要十組,但我知道自己實力還不到那邊)
然後我今天有一個問題想請教各位先進
http://i.imgur.com/7tiDZ22.jpg
這張圖是我今天吃的晚餐
但是列表裡面120g的炒蛋,我其實是用兩顆60g的生雞蛋加總的,請問這樣是不是錯的?
我其實應該要量料理後的炒蛋的重量?而不是料理前的生雞蛋?
先謝謝各位
ps.今天晚餐的碳水化合物失控了,我芒果吃340g導致碳水化合物爆表,蛋白質也沒吃夠,今天完全失誤了
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你又不是吃生雞蛋,當然是用料理過後的標準來算啊
謝謝大大,我也覺得應該用料理後的重量計算,都寫是炒蛋了
http://i.imgur.com/EbpY7HX.jpg 左邊南瓜濃湯,右邊就是
胡蘿蔔炒蛋
可是我其他的食物都是用料理前的重量來算,例如這個南瓜濃
湯用的南瓜200g
我個人認為你只要持續你現在的方式不必糾結這個熱量,就
會瘦了
所以覺得怪怪的,有的算料理前,有的卻算料理後
我覺得幾百卡的熱量不會影響啦,該吃的營養吃夠,睡眠充
足、斷食、運動 新陳代謝就會好了
營養素缺乏,低熱量,,生活作息差,新陳代謝也會變差
A大,謝謝你的回覆,我減重成功的信心增加了
但其實我覺得,如果我從第三人稱的角度看自己的話,其實我
會說我在倒果為因
我的目標是耐力運動員的身材
但我只看到運動員的果,我很羨慕,因為體重下降到這個境界
(bmi 19左右),所帶來的運動經濟性,以及攝氧效率大增,著
實讓我非常羨慕
但這是果不是因
反思自己之後,我會覺得因為體重的下降,絕對可以大大的避
免運動傷害的發生,何樂而不為呢
以一個業餘愛好者的角度看待體重這件事,合理化了我的想法
天然食材我會用生重去算,因為烹調中間你可能會加調味、加
油、加水....最後影響重量,你以為你吃夠了其實是不夠的。
不過我認同陳醫師,抓住大方向,細枝末節不需要去計較。
紅蘿蔔好多XD
炒蛋=雞蛋+油+調味料。再加上油脂量就可以了。
你照片的炒蛋=蛋+紅蘿蔔+油,真的要精算就是量生重
要用生重+其他熱量(油、醬料等) 自己覺得剛開始精算其
實是有必要的 對份量會比較有概念 熟悉之後就可以抓大
概
料理後除非料理沒有任何調味 蒸蛋或是水煮
看你是吃生蛋還是熟蛋
也看你選的食材基準計算值是生重還是熟重量出來的
不用算那麼細,吃下去也不是全部吸收
早上吃蛋、中午吃蛋、睡前吃蛋、吃蛋配麵包、吃蛋配
湯,整個代謝吸收都有差,算這麼細沒意義
你覺得蘿蔔炒蛋跟玉米炒蛋,吃下去的代謝會一樣?
每日的tdee和bmr其實也都是浮動的,而且浮動的差距還不小
。所以真的要計較準確性,那現有的量測也還真的都不太準,
所以掌握大方向才是主要的。
更正一下,減重效率是 -1.4kg/week
身高185 體重目前76.8 目標66kg
想辦法盡量維持住肌力,很擔心最後體重達標後,肌肉噴光光
,結果一增一減下,最大攝氧量沒增加多少,那就會很失望
兄弟你已經太瘦了 還要更瘦 你準備當紙片人嗎
https://tinyurl.com/y4eun4td 兄弟我的目標身材是這個
堀尾謙介 183cm 61kg
還有這個 高久 龍
168cm 54kg
http://i.imgur.com/CgOTHzm.jpg 小椋 裕介 173cm 60kg
非專項選手減成這樣也太瘦了吧!
兄弟 業餘愛好者多得是成績很好的人 bmi 19左右而已
也有身材微肥的人運動好幾年也沒事但我認為是生存者偏差,
多得是跑出病痛退出長跑的人
你是運動員嗎?如果不是的話,算成這樣太累了吧
你吃的是料理後吧…
這樣已經有點......
?
真的不用算那麼細XD,不過我比較想知道這是整餐嗎?
一整餐的菜單都在這的話,蛋白質看起來沒有30g(?)
我每餐蛋白質都會超過一倍體重(單位是g)
不是每餐,是一整天
http://i.imgur.com/Ucyjv3z.jpg 這是昨天的,碳水又不小
心失誤吃太多
媽的,馬鈴薯跟全麥吐司竟然放同一餐,我到底在幹嘛
有點病態了
摸摸你的腹部,如果一堆脂肪,那才是病態
我指的是你的心態一餐碳水過多就氣憤難耐
你高興就好瘋了也不關我的事
我沒有很氣憤啊 隔天調整回來就好了
你自己不了解的東西就別隨意亂批評吧
又病態又瘋的,真沒水準
我覺得你如果目標是運動員身材,那麼飲食應該要計算
得更精細、要達成目標身材bmi不是主要參考值
炒菜的油也沒辦法算 所以你就預留個5g的額度給他們吧
碳水34%對有在運動來說 我覺得滿低的 我吃50% 超爽
樓上兩位有道理,我碳水的比例也在調適階段,原則上能低盡
量低,但太低會影響肝糖存量,造成訓練品質不佳
我記得有一天我碳水低到只攝取50幾克幾乎是到生酮飲食的標
準,那天我訓練品質很差,容易疲勞
碳水攝取對運動表現影響很大
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他們會那麼輕是因為長跑運動量夠,消耗的能量夠多,所以不
重要的肌肉會消掉,你有到他們的訓練程度嗎?
60
Re: [問題] 兩天胖1.5公斤?這種基本上是水腫產生. 有4種情況會突然變重. 1.吃入大量碳水 而一碳帶三水,所以你體內1g碳水會+4g重量. 你隨便算一下你就知道碳水波動會帶來多龐大的體重變化.12
Re: [減肥] [問題] 體脂25-26想再降 飲食運動如何搭這一餐看起來還好 : 例二:番茄蔬菜清湯一碗公、水餃10顆、炒蔥蛋(油10g)、香蕉1根 這一餐看起來跟上面那個差距有點大 主要是要看你多常吃這一套 另外就是7
Re: [問卦] 什麼!低碳水飲食竟然不是減肥必要!根據本魯的減重經驗 (不運動4個月減掉15kg) 純論"減重",最重要的是低卡飲食 我自己是搭配168斷食法 配合超低GI值食物8
Re: [減肥] 體脂想減到18%想問飲食方向這位同學好,我是路過的小桃氣營養師,目前做減重減脂諮詢約有6-7年時間 若妳想要身體數據表現得更好,接下來可以再朝以下三個方向來做調整囉: ① 建議妳可以開始執行增肌的飲食計畫 因為妳的體脂肪重量已經很低了,不建議再往下降以免影響到身體的狀況。 所以想再降體脂率,建議的方向是朝增加骨骼肌重量為目標,7
[問題] 減脂尋求建議以及問題改進各位巨巨晚安,最近減脂有點瓶頸想尋求建議 小弟187/86 體脂大約17% 每日飲食蛋白質會靠乳清盡量喝到體重*2 早餐大約10顆堅果配乳清+牛奶 中午吃外食便當7
Re: [減重] 減重時,有氧運動當然會減少你的肌肉我覺得這件事情真的挺有趣的 我先說我是運動新手 但想用自己的數字和大家討論一下 執行減重以來已經半年多,前期運動和飲食比較不固定,到今年一月的時候比較嚴格的進 行飲食控制 因為我自己的計畫重點是在""維持現有的肌肉量減少體重以及脂肪" 加上有耳聞有氧/間歇>重訓會減到肌肉,跟教練討論後,他建議我加強蛋白質的攝取2
Re: [閒聊] 大家吃了幾顆粽子了?(粽子熱量一覽表一杯防彈咖啡的熱量比一杯珍奶高很多,結果喝珍奶會增肥,喝防彈咖啡卻可以減肥。 因為肥胖不是熱量造成的! 利用計算熱量來減肥,注定失敗(包含短期內復胖)。醫學的統計已經證明這點了! 你是否常常聽到以下說法? ▲吃太多了所以變胖2
Re: [問卦] 很多人168是拿掉早餐,但拿掉中餐較好吧依我親身經歷 不靠運動想瘦 不調整飲食,只靠168的效益絕對讓人容易中途而廢 間歇斷食的重點我認為應該是放在"集中飲食" 至於停哪餐,以不影響身活作息為原則