[食記] 十二堂 基隆中正 香辣菜脯鹹甜交織雞滷飯
餐廳名稱:十二堂
消費時間:2023年/5月
地址:台灣基隆市中正區正豐街93號
電話:+8862 2462 7777
營業時間:11:00 - 20:00 (週三公休)
每人平均價位:75 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞滷飯+辣菜脯
官網:無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/twelve-eatery.html
2023年5月23日晚上
和朋友們來到了台灣基隆中正區吃晚餐
我們打算來試看看十二堂
十二堂的地址
是基隆市中正區正豐街93號
最近的公車站是天主堂
不過我們因為來的較晚
抵達時約是19:30
而店家是20:00打烊
所以不少餐點都是空空的
湯品也是早已賣光
這天本來想點百菇排骨湯
結果也沒有了
最後決定點了一個大碗雞滷飯,55 TWD
還有一個滷豆腐,10 TWD
以及一份小菜,40 TWD
這裡點完餐後需要先付款
只能使用現金
不支援行動支付或刷卡
小菜是自己去冰箱選的
最後我決定選了一份鯊魚煙
鯊魚煙還有附上醬料
主要是芥末和醬油
這裡的鯊魚煙比較有彈性
吃起來口感QQ的
份量看起來OK
不過滷肉的色澤看起來很漂亮
感覺相當的吸引人
雞肉吃起來軟嫩
滷肉吃起來香黏下飯
肥瘦度有點稍微偏肥
雖然鹹甜交織但甜味稍多
雖然滷肉飯吃起來稍微偏甜一些
不過配上這鹹香的辣菜脯
搭配起來口味對我十分剛好!
我個人覺得十二堂的雞滷飯
和辣菜脯的搭配根本天作之合
而我這天還多點了滷豆腐
外層滷的很夠味
裡面顏色偏白而細嫩
整體吃起來不會死鹹
而朋友所點的雞滷飯便當
一份是90 TWD
多花35 TWD則是多了三樣配菜能選
焢肉的顏色深色帶點紅
看起來相當可口誘人
100 TWD的紅糟肉便當
感覺也是挺好的選擇
滷排骨便當也是100 TWD
後來在2023年6月4日這天
剛好路過十二堂
又來買了一次午餐
這次就直接直球對決
只點一樣雞滷飯而已
不過倒是順便拿了很多辣菜脯當調味!
十二堂這裡的雞滷飯
雞肉軟嫩好吃之外
滷肉的香黏甜鹹自然混合
配上香辣鹹的菜脯
吃起來更是絕配的好吃!
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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