[食記] 台南東區 客籠來上海小籠湯包 平價湯包店

餐廳名稱：客籠來上海小籠湯包
消費時間：2023年/3月
地址：台南市東區崇善路655號
電話：06-267-2346
營業時間：週二~週日11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均價位：115
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50327924

客籠來上海小籠湯包是新開幕的台南湯包店，位於崇善路上，離文具天堂、熊新即即期食品店很近。我最近一次吃湯包是在上海好味道，生意非常好，光是廚房人員就多到嚇人。

上海好味道價格不便宜，吃完都覺得瞬間變窮囉。看到客籠來上海小籠湯包這家新店，小籠包口味有招牌、麻辣、蝦肉三種口味，應該也比上海好味道便宜，就決定來吃吃看吧。

2大花費230元。

客籠來上海小籠湯包店外觀

有看到它網路的介紹，廚師有待過台南其它知名湯包店，所以他做的湯包是蠻厲害的。

附近不容易找汽車停車位，我們是騎機車來的，可停在店門口。

客籠來上海小籠湯包用餐環境

寬敞明亮，調味料區也整理的很乾淨，我喜歡加大量薑絲呢。

採用點餐時就要先結帳的方式。

會給一張集點卡，集滿10籠送1籠。

客籠來上海小籠湯包菜單

招牌小籠湯包80元

現在真的什麼都漲，一籠都要80元了，總共有7顆，也就是1顆10元以上。

小籠湯包的皮很薄，內餡鹹度適中，一口咬下會有湯汁流出，要用湯匙盛著才不會浪費美味肉汁。

蠻好吃的，即使單吃也很不錯，我習慣要再加薑絲、店家的辣椒醬，更提味。

酸辣麵的料非常豐富，每一口麵條都能有料，令人滿足。

但它的酸辣麵太過溫和，我會額外加辣、加醋，才像酸辣湯的味道。

排骨湯麵

店家賣的品項少，且沒有飯類，讓老公突然不知道要點什麼好。

排骨有事先醃過，味道不錯，不會炸的過乾柴。

簡單分享客籠來上海小籠湯包給大家，有空可以去新店家捧場一下吧。

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