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[食記] 台南關廟 乙勝拉麵湯飯

看板Food標題[食記] 台南關廟 乙勝拉麵湯飯作者
yadogdog
(葉豆豆)
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餐廳名稱:乙勝拉麵湯飯
消費時間:2022年/12月
地址:台南市關廟區中正路862號
電話:0982-719430
營業時間:11:00–14:00 / 17:00–21:00 (不定時公休)
每人平均價位:75
可否刷卡:否
有無包廂: 無
推薦菜色:椒麻拉麵 泡菜湯飯


菜單
https://imgur.com/iyHtcQw.jpg

圖 台南關廟 乙勝拉麵湯飯


叉燒椒麻拉麵 75元
真的好喜歡這一個口味的拉麵,
湯頭真的很麻很麻非常過癮,
半熟的糖心蛋,蛋黃半凝固黏稠,醬汁將蛋白醃的很入味,


叉燒奶油拉麵 80元
奶油融化在湯中,湯頭很濃口感也很滑順,
喝起來多了奶香。


泡菜湯飯 85元
泡菜的湯頭選擇小辣,一碗白飯另外給。
湯裡面放了很多泡菜、洋蔥和海帶芽,還有豬肉片、豆腐、雞蛋各一份
微辣微酸的口感很開胃,熱騰騰的泡菜湯吃的我鼻水一直流。


這家拉麵偏向台式拉麵店,
價位不高但是糖心蛋還給一整顆真的很有誠意,
店址距離龍崎的空山祭不遠,
很適合去遊玩時順路來飽餐一頓。


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