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[食記] 高雄三民區 沐瀧家拉麵屋

看板Food標題[食記] 高雄三民區 沐瀧家拉麵屋作者
yadogdog
(葉豆豆)
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餐廳名稱:沐瀧家拉麵屋
消費時間:2022年/11月
地址:高雄市三民區義華路294號
電話:0968551982
營業時間:以FACEBOOK公告為主
每人平均價位:170元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:特濃拉麵
官網:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057222078889


店門口
https://imgur.com/1WiuY3f.jpg

圖 高雄三民區 沐瀧家拉麵屋

菜單
https://imgur.com/yzEswUC.jpg
圖 高雄三民區 沐瀧家拉麵屋



https://imgur.com/809dgz0.jpg

圖 高雄三民區 沐瀧家拉麵屋

特濃拉麵 $170元

內容物:
叉燒2片、糖心蛋一顆、海苔2片、筍干、蔥花

勾選了醬油口味當基底,
湯頭選擇一般,
麵條選擇細+偏軟,
沒有很愛吃木耳所以沒有放,

湯頭油脂很濃厚但不會過膩死鹹,選擇一般鹹度剛好很適合我,

附贈的冰水檸檬很重很清爽解膩。

自助區的小菜裝了提味菜和香草豬油渣來吃,
提味菜偏鹹比較適合配白飯吃,
香草豬油渣吃起來脆脆的沒有油耗味,個人很喜歡。

在中午12點半來時,
叉燒飯已經售完,可惜沒吃到。

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