[食記] 桃園。力行炒麵

餐廳名稱：力行炒麵
消費時間：2024年/11月
地址：桃園市桃園區民光路100號
營業時間：06:00-13:00, 週日休, 不定休見店內公告

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/11/blog-post_14.html

桃園炒麵巡禮，這次來到民光路的力行炒麵。

主食有炒麵、炒米粉跟油飯，其它則湯品為大宗。炒麵和
炒米粉可做綜合版本。

炒麵/米粉（小） 50元

https://i.imgur.com/rVz7e9x.jpeg

炒麵和米粉都留有口感，不會太軟爛。調味偏淡，沒什麼
香氣，也沒有淋肉燥。調味檯上有辣椒和調味蒜末，口味如我
者建議來上幾瓢蒜末，能讓炒麵和炒米粉的滋味倍增，辣椒和
蒜末的辛嗆感也很過癮。

豬血腸子湯 65元

https://i.imgur.com/mwPui97.jpeg

豬血腸子湯給料大方。豬血軟而不鬆散；腸子是用小腸，
無腥臊味。湯頭調味為主，帶甜，鮮味不明顯。

網路負評多因店家服務態度，當天倒是無感。只是炒麵本
身滋味較淡，又不靠肉燥澆頭去做補強，幸好蒜末的救贖讓它
變得可口。板友好評居多，相信是個人口味差異所致。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.208.90 (臺灣) ※ 編輯: larle (36.231.208.90 臺灣), 11/14/2024 22:36:59