PTT推薦

Fw: [食記] 後龍 陳媽媽 筒仔米糕 炒麵/米粉 ~全30

看板Food標題Fw: [食記] 後龍 陳媽媽 筒仔米糕 炒麵/米粉 ~全30作者
pure816
(玫玫)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1XF7QMq8 ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] 後龍 陳媽媽 筒仔米糕 炒麵/米粉 ~全30
時間: Sat Sep 11 17:27:46 2021


[後龍] 陳媽媽 筒仔米糕 炒麵‧米粉 ~全面30元以下,四神腸子湯也是

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47866051

============================================================================

消費時間:2021/08
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
     若僅轉貼連結,歡迎!
     不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。

============================================================================

  在後龍,我本來外食的機會就不高,尤其是早餐(啊~就根本沒吃)。
  但這天為了打疫苗,覺得早餐還是好好吃好,才會出外覓食。

  早餐除了固定店面,從五叉路口到鎮公所的這一段中山路,通常有攤車。
  不過後來有些攤車都轉入東門街停車場旁。

  這攤:陳媽媽 筒仔米糕 炒麵‧米粉,就是從中山路轉過來擺攤的。
  (原本在福興活海鮮對面公車侯車亭旁,現在阿全肉羹麵斜對面。)

  看網友11年前食記,那時已經是十幾年老攤,現在也破二字頭了。
  遷至現擺攤點後還曾經有網友說,六日才會出車(為了顧小孩)。

  這天我是週一上午來的,還沒十點餐點已快售罄,老闆娘已準備收攤。
  故也沒來得及問老闆娘確切的擺攤時間。

  這餐車,主食賣筒仔米糕、炒麵、炒米粉,目前是均一價30元。
  湯品賣四神湯、腸子湯(30)、魚丸湯(25)、豬血湯(20)。
  與十幾年前大多25元的賣價相較,只有小漲,還維持在全面30元以下。

  炒麵與炒米粉是各別列品項,但可以請老闆娘賣炒米粉麵。
  只是當天主食只剩炒麵,就沒辦法也試試米粉的口感。
  麵體是較扁平,有點類似白麵條,口感比大多數圓油麵來得乾爽些。
  調味不賴,有豆芽韭菜豐富口感,油蔥增香卻不過於油膩。
  光炒麵本身就不錯吃,若再加點橘紅米辣醬,更增添美味。

  30元的四神湯,沒有很大碗。
  不過湯裡的四神、腸子也不至於寥寥可數,蠻多都沉在碗底。
  添了些許米酒的湯頭,提升食材熬入湯後的清甜。

  吃飽吃好了早餐,感覺有體力,也增強了保護力。
         (先給自己心理暗示。)
  不曉得是否因此,就不被疫苗認證為年輕人了,:p。

--------------------------
苗栗縣後龍鎮東門街134號對面 第二市場平面停車場旁
06:00~11:00或售罄 


----------------------------------------------------------------------------

 ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

--
__________________

等待 那一季的玫瑰 
http://pure816.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/pure816.fans

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.188.160 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Miaoli/M.1631352470.A.D08

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.73.188.160 臺灣), 09/11/2021 17:28:15 ※ 編輯: pure816 (42.73.188.160 臺灣), 09/11/2021 17:28:36