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[食記] 偉立炸雞 基隆信義 芝麻香美味多汁酥炸雞

看板Food標題[食記] 偉立炸雞 基隆信義 芝麻香美味多汁酥炸雞作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:偉立炸雞
消費時間:2023年/4月
地址:台灣基隆市信義區東明路177號
電話:+886 905 320 990
營業時間:13:00 - 19:00 (週日公休)
每人平均價位:165 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:甘梅薯條/香酥雞塊
官網:無

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/weili-fried-chicken.html

2023年4月15日約17:30
這天下午台灣基隆海洋大學游泳後
騎摩托車到偉立炸雞
來拿我事先預訂的炸雞

偉立炸雞的地址
是基隆市信義區東明路177號
其就在基隆女中對面的全聯附近
最近公車站是東明六合街口

這裡的生意非常好
本來是預訂要18:00取餐的
不過老闆娘說怕會提早賣完
建議我17:30就先來拿取

https://pbs.twimg.com/media/FuALBugaQAYO7Ub.jpg

圖 偉立炸雞 基隆信義 芝麻香美味多汁酥炸雞
這剛炸好的炸雞
看起來十分地金黃誘人
在這邊等待的時候
聞起來更是讓人口水直流

價錢的話如下:
香酥雞塊,50 TWD
甘梅地瓜,50 TWD
雞腿,50 TWD
腿排,40 TWD
雞翅(兩支),50 TWD
脖子,15 TWD

我這天是點了
香酥雞塊一份,50 TWD
甘梅地瓜一份,50 TWD
腿排一份,40 TWD
雞翅一支,25 TWD

這天因為還有幫朋友們買
所以有事先打電話預訂
老闆還拿大大的紙箱給我們裝!

因為點的比較多一些
光一個紙箱也塞不下
最後則是用上我自己帶的保溫袋

https://pbs.twimg.com/media/FuALBulaMAIohkG.jpg

圖 偉立炸雞 基隆信義 芝麻香美味多汁酥炸雞
在稍微分配一下各自的餐點後
便趕緊趁熱吃了起來

這裡的地瓜切的蠻大一塊
炸的外層很少香酥
內裏卻厚實有種鬆軟感
灑上的甘梅粉更是畫龍點睛
吃起來更是好吃!

而香酥雞塊的部份則像是鹽酥雞
上面還會灑上芝麻
吃起來很夠味又香酥多汁

雖然帶著一點骨頭
不過大體來說肉蠻多的
骨頭只佔一小部分

而雞翅的部份不僅鹹香
外皮也香酥多汁
吃起來超好吃!

https://pbs.twimg.com/media/FuALBunacAA6oL9.jpg

圖 偉立炸雞 基隆信義 芝麻香美味多汁酥炸雞
最後則是這整塊的腿排
外皮相當的酥脆
配著這帶芝麻和胡椒香的香氣
更是十分的對味

此外腿排的肉質更加軟嫩多汁
趁熱吃真的很享受!

偉立炸雞的炸雞
口味上個人真的蠻推的
不論是炸雞還是甘梅薯條都很優秀

此外這裡的服務也很好
雖然後來發現餐點少了一支雞腿
但打電話給老闆娘
也是很阿莎力的退我錢
跟我說有順路經過就跟她說

唯一美中不足的
就是只能使用現金付款
對於客人有些小不方便

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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