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[食記] 桃園-總裁家溫體鮮羊肉料理~在地人吃總裁

看板Food標題[食記] 桃園-總裁家溫體鮮羊肉料理~在地人吃總裁作者
osaki
(米修米修)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

餐廳名稱:總裁家溫體鮮羊肉料理
消費時間:2023年4月
地址:桃園市桃園區民生路476號
電話:03-3113589
營業時間:12:00-22:00
每人平均價位:800-1200(內用有一成的清潔費)
可否刷卡:無
有無包廂:有(15人桌有低消)
推薦菜色:清燉羊肉鍋,頂級瘦肉片,烤羊小排
官網:FB總裁家溫體鮮羊肉料理


圖文網誌無音樂版
https://reurl.cc/QZZpm5

聽聞桃園有一間開在靜巷內的羊肉料理店
沒有一般傳統羊肉的腥羶味,這麼特別的料理,還可以訂位,完全正中我的點。

這個地方真的很酷,GOOGLE定位是在民生路上,但從民生路走進去居然是後門,
走進去穿過店面後才發現大門口是在公六街上,柳暗花明又一村,有種從車水馬龍
的都市叢林穿越到公園綠帶幽靜的感覺,正門口有一整排收費停車格,三民路上也
有停車場,停車算是便利。

[清燉羊肉鍋/中] 800元
完全用大骨跟蔬果熬成的湯頭,沒有一絲一毫的中藥味,孩子喝了好多碗湯

[頂級瘦肉片/小] 400元
涮在鍋內的肉片,孩子自己都快吃完一整盤,以前以為瘦肉都是澀的,
原來溫體羊肉是這麼美味。

[白切羊三層/小] 250元
這經典了,原來羊肉還可以做成這樣,口感軟嫩帶有羊肉清香。

[白切橫膈膜/小] 330元
聽說這是羊的肝連肉,瘦肉比例高,也好吃。

[花椰菜乾羊肉] 280元
白花椰菜曬成乾,這是北部沒有的料理,吃起來脆脆的,白飯殺手。

[薑絲羊肚] 280元
這道好酸好客家好愛,豆芽也選得好,QQ的羊肚配上脆脆的豆芽。

[涼拌三鮮/泰式] 250元
我們都喜歡海鮮,明明是來吃羊肉的,卻忍不住點了一份,分量跟醬汁甚至都比名店好。

[頂級羊小排] 320元
外面羊小排的價位都高得嚇人,我們點來吃看看,烤的肉汁都封在羊肉內,一口咬下去
鮮嫩多汁。

這是一間很有質感的店家,有別於以往羊肉爐的操作,選菜配料都很用心,
用餐環境好氣氛佳,是坊間一般380羊肉爐完全不一樣的產品
如果對於食材有所挑剔的人,這間很值得推薦
如果是在意價位的朋友,這間可能就不適合了

桃園其實有很多間羊肉爐,但我最喜歡的是這間,無論湯頭肉質食材,都是精選過的。
大家可以參考看看囉~

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※ PTT留言評論
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btcocomo10/04 21:17這羊肉價位還蠻正常的

horse5566lee10/05 11:35吃完旁邊有地方可以發洩一下