[食記] 宜蘭礁溪鄉。姚雞庄
餐廳名稱:姚雞庄
消費時間:2022年/12月
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段158號
電話:03-9881265
營業時間:07:00-18:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_8.html
在查詢「森晴對樺」情報時,有網友提及「姚雞庄」,貪
吃的我立刻將其抄下。在購買中山路紅麵線時,發現姚雞庄竟
就位在對面,登時興高采烈地衝向店家。
這裡賣的是各式熟食肉品及小菜。抄得燻雞、筍乾、滷豬
耳、大雞腿及鹽水鴨情報,考慮荷包深度及胃容量後,略有折
衷。
燻雞 165元/台斤 筍乾 35元 雞腿 ?元
https://i.imgur.com/YqJo14j.jpg
燻雞最少半隻,秤重計價。燻雞鹹香入味,肉質紮實,椒
鹽粉偏鹹,個人覺得單吃原味即可。沒有雞凍為可惜處。
https://i.imgur.com/JvR2Y15.jpg
筍乾每台斤一百元,可直接吩咐想要的價格。前一位客人
買三十五元,於是跟進。筍乾爽脆無酸嗆,鹹鮮一般,油膩感
很高。
https://i.imgur.com/AmL5f3c.jpg
雞腿原以為是鹹水雞腿,肉質比燻雞紮實,一樣沒有雞凍
,味道較淡,似乎微有酒香,也許其實是醉雞腿。
姚雞庄初訪,雞肉類還算有合喜好,哪天有機會再來嚐嚐
鹹水鴨和其它小菜的滋味。
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.196.227 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: larle (36.231.196.227 臺灣), 01/08/2023 00:11:11
7
[食記] 中壢。雞腿郎餐廳名稱:雞腿郎 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市中壢區中平路182號 電話:0983-121085 營業時間:11:30-20:005
[食記] 宜蘭礁溪鄉。姚雞庄餐廳名稱:姚雞庄 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段158號 電話:03-9881265 營業時間:07:00-18:003
[食記] 桃園。山城風味坊餐廳名稱:山城風味坊 消費時間:2022年/9月 地址:桃園市桃園區溫州街3號 電話:03-3553055 營業時間:11:00-14:30, 17:00-20:30, 週日休1
[食記] 宜蘭礁溪鄉。福哥石窯雞餐廳名稱:福哥石窯雞 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號 電話:03-9882235 營業時間:11:00-20:30(六日到21:00)1
[食記] 宜蘭礁溪鄉。中山路二段_紅麵線餐廳名稱:紅麵線 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段145號 電話:03-9872747 營業時間:06:00-13:30左右, 週三公休- 餐廳名稱:佳佳新埔粄條/湯圓 消費時間:2022年/11月 地址:桃園市八德區介壽路二段1238號 電話:03-3684520 營業時間:11:00-14:00, 16:30-20:00, 週一休
- 餐廳名稱:阿亮烤肉 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段64號 電話:0919-900265 營業時間:17:00-01:30, 週二公休
- 餐廳名稱:阿亮烤肉 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段64號 電話:0919-900265 營業時間:17:00-01:30, 週二公休
- 餐廳名稱:福哥石窯雞 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號 電話:03-9882235 營業時間:11:00-20:30(六日到21:00)
- 餐廳名稱:紅麵線 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段145號 電話:03-9872747 營業時間:06:00-13:30左右, 週三公休