[食記] 台南永康 彭康鮮魚湯 平價好吃熱炒

餐廳名稱：彭康鮮魚湯
消費時間：2024年/8月
地址：台南市永康區文化路123號
電話：06-201-1171
營業時間：週一~週日11:00~21:00
每人平均價位：170
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50887332

永康美食-彭康鮮魚湯開幕啦! 彭康鮮魚湯主打每日海釣鮮魚，品質超新鮮，還有平價熱炒及高評價的各式各樣魚湯。

我之前騎車經過彭康鮮魚湯時，就在想要吃吃看這家店，昨晚用餐才知道它的品項這麼多種，有魚腸、魚雜、熱炒料理、炒飯、炒麵等，生意好到很誇張。

雖然生意好，要排隊等內用，但因為出餐很快，馬上就輪到了。

彭康鮮魚湯上菜速度很快，光是在彭康鮮魚湯的廚房工作人員就有8個人，還沒有加老闆自己耶。很推薦大家來吃彭康鮮魚湯，的確好吃平價。
2大2小在彭康鮮魚湯消費520元，店家有招待送炒青菜。(好像每桌都有送，蠻大方的)

彭康鮮魚湯店外觀

在晚上很醒目，店門口可以停機車，我們停好後，去對面的米里買飲料。

鮮魚冷藏櫃

彭康鮮魚湯用餐環境有分為戶外和室內，室內的有冷氣，且很乾淨又明亮。

調味料區

大家要記得先到櫃台索取號碼牌，別像我笨笨的跟著排隊啊。

我們要內用的不用排隊，是拿了號碼牌和菜單後，先挑好想要的菜色，等到櫃台叫號，再拿著菜單去結帳並入座。

老闆的Q版畫像和他本人很像

彭康鮮魚湯菜單/彭康鮮魚湯價目表
餐點選擇實在太多，好難做決定，畢竟第一次來，每種都想要試試看。

菜單放大版

彭康鮮魚湯的店員很親切，上菜速度也夠快。
每道料理都好吃，沒有雷，缺點大概就是太下飯，會很想要再追加白飯。

而且白飯的份量不知道是碗太大，還是怎麼樣，有點少耶~~

肉燥油條還真大盤

有加香菜點綴，搭配老闆自製肉燥，很好吃，下次想要改點蒜蓉口味試試看。

虱目魚丸湯30元
很大一碗，魚湯蠻好喝，不會灑胡椒粉，小朋友敢吃。

糖醋雞丁150元
我覺得蠻好吃的，但老公說太小盤，我覺得他不了解現在物價多高呢。
雞丁的份量很OK，調味也好吃，我們有忍住沒有再叫白飯。

不難吃麻薑爆雞
以前在雲林吃過超好吃的，這次看到當然要點，超好吃的。

薑片炸的很香，麻油味也很濃郁，不過這種雞肉都會比較乾硬，小朋友在吃的時候，要小心別吃太大噎到。

店家送的免費炒高麗菜，營養比較均衡啊。
份量少少的，應該不是店家在賣的一盤50元份量，味道還不錯。

肉絲蛋炒飯
彭康鮮魚湯的熱炒好吃，價格也公道合理，推薦大家去吃吃看。

彭康鮮魚湯還有賣每日海釣的鮮魚，品質超級新鮮，對於海鮮品質很講究的人，推薦彭康鮮魚湯。

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