[食記] 台北 大膽牛腩麵 再訪

餐廳名稱：大膽牛腩麵
消費時間：2023年/6月
地址：台北市中山區遼寧街222號
營業時間：1130-2100（週日休）

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70789132

久沒吃~回訪，雲吞與撈麵一如印象ok，不像是大地魚那種雲吞湯底，總之湯偏淡，
想起最近複習了強記，雖說這兩邊不太一樣，但滿足感來說強記更高一點。

下次可能跳過牛腩，這餐反而最喜歡現蒸的豉汁排骨，本身肉質不錯，
燙青菜只要特別去問，就有機會換成芥蘭(算嫩)，
此外，除非很餓~否則加麵那份量很可怕阿...

(優點是營業時間長、下午無休)
(清湯牛腩麵)
(XO干貝醬牛腩雲吞拌麵，牛腩雲吞湯+港式生麵)
(加麵好像連醬也變多了~)
(燙芥蘭)
(最喜歡現蒸的豉汁排骨，本身肉質不錯)
(炸雲吞)

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