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[食記] 台南 陳家汕頭意麵

看板Food標題[食記] 台南 陳家汕頭意麵作者
guessworld
(奶油不飛)
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店名:陳家汕頭意麵
電話:06 226 0449
地址:台南市北區公園南路6號
營業時間:7:30~15:00 (週四公休)
用餐日期:Dec 28, 2022

這次去台南因為時間有點趕,其實沒有先做太多功課,到了飯店後搜了一下附近的小吃,就找到這間評價很好的陳家汕頭意麵,正好同行友人也都很喜歡乾麵跟小菜,就跑來囉。

這間店的年輕老闆非常熱情,又很仔細跟我們推薦哪些東西好吃。
點完菜可以去拿小菜,再把桌號的小夾子夾在碗上即可。

滷味,$100。
不知道有沒有看錯,這盤才100塊嗎?
裡面有豬耳朵、嘴邊肉(還是豬頭肉)、豆干跟血糕。
每個東西都很入味又新鮮,沾上他們加辣椒超級夠味。

涼拌小黃瓜,$30。
小黃瓜酸酸甜甜很解膩。


乾意麵(小)+魚冊餃,$85。
乾麵上桌,我最喜歡這個組合了,
乾麵配上香濃的沙茶豬油,當時Covid剛恢復,本來嗅覺失去的我,都聞到這個香味了。魚冊跟魚餃本來就是我的愛,不過這一份也太大了。

綜合湯,$30。
湯很爽口,不過吃太多餃類,到丸子的時候就覺的有點太多了。

很喜歡這家的口味,下次有機會來還會想再訪。




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