[食記] 新北永和 世界豆漿大王 老店重新裝潢 焦味
餐廳名稱：世界豆漿大王
消費時間：2023年/6月
234新北市永和區永和路二段284號
0289270000
24h
https://www.soymilk.com.tw/
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/4zg4m5
上次來應該是幾十年前了，聽說最近幾年有重新裝潢
就來試試這個曾經火紅到全台灣的24小時早餐店
一到門口就看到外面有外帶區，內用座位區頗大，裝潢有一點點的文青，乾乾淨淨，連廁所也乾淨
隨便點了一些感覺是特色菜的，覺得就一般
冰豆漿已經杯裝好了，依舊有炭焦味，說真的我個人是不反對這種焦香，這種焦香要控得好，是很難的，而且也是很大的特色
有喝過焦到炸到 ?真的很可怕…… 能控到這樣，應該不是香精吧，這種真的很強
再來是他的炭香豆漿做成鹹豆漿，真的不錯吃~~~~ 沒想到這麼搭，就多了個香氣，真的棒棒的
最後，價格頗合理，算不錯拉
https://www.youtube.com/watch?v=3dSP_TKiDJ0
== 照片 ==
鹹豆漿 45元 好好吃
蘿蔔絲蛋餅 55元 聽說是招牌，但不是現做的，皮不夠脆有點油，覺得還好
椒鹽飯團 45元 吃不是很懂，吃不到椒鹽的感覺，不知道有沒有拿錯，但還算不錯吃，甜甜的
麥芽甜餅 40元 正常味道
鹹酥餅 35元 還ok
千層糕-涼糕 35元 太多椰絲了xD 個人不愛，但是本體還不錯
全部點這樣
甜餅+鹹餅
醬料們
這是豆漿爺爺嗎?
店內的漿瓊液玉
大門
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攪拌不足煮到燒焦也能當作特色
以前的鍋貼好吃 但不知道為什麼不賣了
吃一堆致癌物也能成特色
XD
台灣的豆漿早餐產業可惜無法做大
這家已經整個失去水準 跟以前比差太多了
以前的豆漿可從來不會拿什麼焦味當標榜...
糯米飯也整個不行
從小吃到大 每年都去個幾次 裝潢後再去失望透頂
以前就很難吃了 小時候去吃 全家一致差評
以前蘿蔔絲蛋餅很好吃 現在完全不行....
以前對豆漿有不好的印象應該是從這邊來的
火侯控制失當也能沾沾自喜 厲害了
以前就很難吃了
焦味真的難吃
每一樣都難吃 尤其是豆漿
小時候不懂為啥會有人賣跟喝燒焦的豆漿
價格還行 會考慮去吃
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