[食記] 原香臭豆腐 花蓮玉里 酥脆臭豆腐涼拌米線

餐廳名稱：原香臭豆腐
消費時間：2024年/1月
地址：台灣花蓮縣玉里鎮民國路一段981號
電話：+886 923 585 810
營業時間：12:30 - 20:00
每人平均價位：75 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：臭豆腐/米線
官網：無

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/11/yuanxiang-stinky-tofu.html

2024年1月31號這天
是和朋友搭鐵路環台灣的第2天
中午我們來到花蓮玉里這裡
在吃完鴨米鴨片飯後
又來吃吃原香臭豆腐

原香臭豆腐的地址
是花蓮縣玉里鎮民國路一段981號
從台鐵玉里車站走過來約莫7分鐘左右

這裡的用餐空間是個鐵皮屋
是開放空間沒有冷氣
好在1月底來不會太熱

我們這天點的餐點
則是一份大份的臭豆腐，100 TWD
以及一份涼拌米線，50 TWD

這裡的炸臭豆腐
可以選擇口感
我們這天則是選了酥一點的

而這裡還有榴蓮臭豆腐
不過是季節限定的
我們這天就沒有特別嘗試了

https://imgur.com/rn0iYrF.jpg

https://imgur.com/vwm2jTP.jpg

https://imgur.com/9Q6dZsH.jpg

搭配上這裡的辣椒醬
辣度也夠的十分過癮！

而這裡的泡菜是台式泡菜
吃起來酸酸甜甜又爽脆
並且裡面還有蘿蔔絲
再加上九層塔的香氣更是讚

這些泡菜和蘿蔔絲搭配九層塔
不論是單吃還是搭配臭豆腐
都是各有特色的好吃！

而涼拌米線的部分
我覺得份量相當大份
米線的口感軟Q
搭配著爽脆酸甜的台式泡菜
還有醬汁的風味也蠻不錯的

原香臭豆腐的臭豆腐
現炸起來外酥內嫩熱騰騰美味
搭配著泡菜/蘿蔔絲/九層塔
再加上辣椒更是讚！

順帶一提
這裡付款只能使用現金
不收行動支付或信用卡

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10/20 08:28