[食記] 羅東 定置漁場三代目

餐廳名稱：定置漁場三代目羅東店
消費時間：2023年1月
地址：宜蘭縣羅東鎮天津路41號
營業時間：11:45–14:00, 17:45–20:00

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355623136

花蓮知名的定置漁場三代目到羅東展店啦！

點了招牌柚子胡椒麵、海鮮剝皮辣椒麵和七星潭炸魚。

招牌柚子胡椒麵上桌，先喝湯，是鮮美的魚湯，好喝欸！
以魚湯當底，和一般拉麵很不一樣，滿特別的。
然後，它味道並不重，就淡淡的魚湯鮮香，
對於習慣拉麵醇厚湯頭的人來說，會覺得不習慣，有點過於清淡這樣。
叉燒是魚肉，這點也很特別，魚肉軟嫩鮮甜。麵也不錯吃。

海鮮剝皮辣椒麵的湯底和招牌柚子胡椒麵的湯底是一樣的，
只是海鮮剝皮辣椒麵多了剝皮辣椒的味道，喝起來更顯風味。
有吃辣的，我是推薦這款，會覺得比較好吃。(而其實這款拉麵也不辣就是XD) ，
除了魚肉外，還有鮮蝦和蛤蜊，喜歡海鮮的吃這碗會很滿足。

七星潭炸魚，這個好吃，
吃的到魚的鮮甜，炸得剛剛好，口感和味道都讚！

--