[食記] 台北 烹星拉麵
餐廳名稱:烹星拉麵
消費時間:2022年11月
地址:台北市中山區中山北路二段59巷67號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:30
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355413079
烹星是鬼金棒(勝王)體系。就在勝王旁的巷子裡。
據說本來是中央廚房,後來開設成店面提供用餐。
點了「煙燻和牛風味濃湯拉麵」
(其實我完全不知道烹星的招牌是什麼,就點了這道看起來很特別的口味的拉麵)
拉麵上桌,哇,湯看起來好濃啊
喝了一口,覺得味道很特別,
很難說是哪一種湯底欸,喝起來像是加了多種湯底混製而成,
更特別的是,帶點煙燻的味道,我覺得這湯底很酷欸!
第一次喝到這種湯底,我覺得滿不錯的!(走出不一樣的路線)
叉燒、麵條也不錯吃,是好吃的拉麵無誤!
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