[食記] 台北市中山區 拉麵鬼金棒 松江南京店
餐廳名稱：辣麻味噌拉麵 鬼金棒 松江南京店
消費時間:2022年/8月
地址：10491台北市中山區松江路123巷7號
電話：
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30
每人平均價位：300
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：
圖文無音樂好讀版
https://qurfu5712.pixnet.net/blog/post/221412951
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久久沒吃鬼金棒, 以往相比中山店, 小弟一直比較喜歡松江南京店,
第一個是不太需要排隊, 另外比起沾麵,我也比較喜歡拉麵, 鬼金棒
在台灣一直都是名列前茅的拉麵店, 久久吃一次蠻好的.
鬼金棒松江南京的店面小小的, 有點昏暗
目前只有開放吧檯的部分, 旁邊的4人桌, 尚未開放.
這次點的是辣麻味噌拉麵 辣少 麻少 $260
肉增量 + 玉米筍 + 糖心蛋 忘記各單品多少錢 總共就是$140
這次久久沒吃的鬼金棒, 感覺味道好像有點不一樣, 但說實話因為太久沒吃
所以也不準, 不過還是好吃.
麵的部分 ★ ★ ★ ★
口感相當扎實, 咬勁非常不錯, 跟湯的融合程度相當高,
咬湯程度非常棒! 給推
湯的部分 ★ ★ ★ ★
麻辣味噌, 少麻少辣
我個人一直都蠻喜歡鬼金棒的湯的, 味道足!香氣足!
帶點微微的辣跟麻, 非常好入口!
叉燒部分 ★ ★ ★ ★
鬼金棒一直我很愛的角煮類型的叉燒, 那個滷到入口即化的口感!
叉燒完全就是對我的味!所以一定要肉增量!
整體來說, 鬼金棒還是穩穩的好吃拉, 不會有太多問題, 差別也不會太大
算是來台後控制的算好的拉麵店了!!
推
店內環境: ★ ★ ★
價格: ★ ★ ★ ★
--
二家根本品質完全不同
論好吃程度，中山店的確是完勝，但我不想排隊啊
一碗拉麵400
拉麵本體260而已啦，只是肥宅點比較多
※ 編輯: rockayaya (39.8.71.56 臺灣), 08/05/2022 23:26:31 ※ 編輯: rockayaya (39.8.71.56 臺灣), 08/05/2022 23:27:20松江的另外一個好處是，位置也比較寬敞。
鬼肉棒
同個店家 好吃程度居然有差別
爆
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